7 Bea Cukai dan Tradisi Xalapa

Xalapa -o jalapa- adalah ibukota negara bagian Meksiko Veracruz, di Teluk Meksiko. 350 km timur Mexico City, ibukota negara itu. Populasinya saat ini berjumlah 481.041 orang.

Ini adalah kota di mana sejarah dan budaya bergabung untuk lembaga -lembaga penting seperti Museum Antropologi Veracruz, yang membuat lebih dari 3.000 tahun sejarah, kontribusi untuk masakan Meksiko atau orkestra simfonik tertua di Meksiko.

Selain itu, Xalapa memiliki iklim dan geografi yang unik untuk berada di antara Pegunungan Veracruz dan karena dekat dengan pantai Atlantik, yang menjadikannya daerah yang penuh dengan bunga bunga yang paling bervariasi dan berwarna -warni.

Bea Cukai dan Tradisi Xalapa yang luar biasa

Cabai

Xalapa adalah wilayah tradisional Meksiko di mana cabai jalapeños terkenal diproduksi dan diproses.

Namanya berasal dari nama Jalapa, sebagaimana kota juga disebut. Kebiasaan ini meluas ke seluruh wilayah negara bagian Veracruz, dari negara dan Amerika Latin dengan merek Xalapeña.

Prosesi keheningan

Dibuat pada hari Sabtu Paskah sebagai contoh iman, untuk mengingat penyaliban Kristus.

Xalapeños berjalan beberapa kilometer di dalam kota dalam keheningan total dan dengan lilin yang terbakar, membawa pemakaman suci, sosok Kristus yang tergeletak di bawah salib, terbuat dari kayu solid dan dengan berat 150 kilo.

Coffee Fair

Coatepec, terletak 8 kilometer dari Xalapa, adalah produsen kopi par excellence di Meksiko.

Sejak 1948, pada bulan Mei pameran ini diterima tidak hanya untuk menunjukkan manfaat kopi di wilayah ini, tetapi sebagai festival budaya dan seni internasional yang hebat dan produk -produk lainnya seperti bunga atau kerajinan.

Perayaan Patron San Jeronimo

Diadakan pada 30 September untuk menghormati San Jeronimo, pelindung Coatepec, Zona Metropolitan Xalapa.

Ini terdiri dari persiapan karpet berpasir dan serbuk gergaji dengan berbagai warna yang menghiasi lorong prosesi.

Arcos dengan bunga dari wilayah ini juga dibuat dengan ukuran hingga 12 meter.

Semua Orang Suci dan Malam Orang Mati

Xalapa memiliki kehidupan budaya yang intens.

Pada tanggal 1 dan 2 November, selain membuat altar tradisional untuk orang mati, menawarkan roti, tamale, dan bunga Cempasúchil, jalan -jalan malam diadakan melalui panteon kota di mana karakter terkenal dari Xalapa.

Festival Mictlan juga diadakan yang membahas dengan tarian dan teater permainan antara yang hidup dan yang mati.

Perayaan Perawan Guadalupe

Di seluruh Meksiko, 12 Desember, tetapi di Xalapa dimulai dua hari sebelumnya dengan ziarah di seluruh kota.

Manajer yang dibuat adalah pekerja dan serikat pekerja yang berjalan dengan mahkota bunga besar antara 3 hingga 5 meter.

Dengan cara ini, suasana Natal yang khas bulan Desember mulai terasa di Xalapa dan seluruh Meksiko.

Cabang

Kebiasaan keluarga Xalapeños dan sebagian besar negara bagian Veracruz. Cabang Mulailah pada 16 dan lanjutkan hingga 23 Desember.

Secara umum dibuat oleh kaum muda dari 6 hingga 16, yang mengambil cabang pohon atau semak, menghiasinya dengan balon, lumut Spanyol, bintang perak atau ornamen cerah dan mungkin lampu kertas.

Lalu pulang di rumah di malam hari nyanyian lagu disertai dengan drum kecil dan sampul botol di atas kawat seperti mainan.

Referensi

1. Ilustrasi 2 "The King", Olmeca Collection, Museum Antropologi Xalapa
2. Survei Intersensal 2015. Institut Nasional Statistik, Geografi dan Informatika (INEGI) Meksiko. Diambil dari beta.Inegi.org.MX
3. Wilayah wisata. Kementerian Pariwisata dan Budaya Negara Bagian Veracruz. Diambil dari Veracruz.Pelayar.MX
4. Jalapeña Natal: Liburan di Xalapa. Dudley, Roy.
5. Jalapeña Natal: Liburan di Xalapa. Dudley, Roy.
6. Judul Foto: "The King". Tahun: 2006. Fotografer: Lorena. Hak cipta gratis. Buang situs: flickr.com.