7 Praktik Laboratorium Kimia (Sederhana)

Itu Praktik Laboratorium Kimia Mereka adalah seperangkat percobaan yang dilakukan di lembaga pendidikan dengan tujuan menerapkan atau mensertifikasi apa yang telah dipelajari di kelas teoretis. Namun, beberapa sangat sederhana dan aman sehingga dapat dilakukan di ruang umum, misalnya, di meja dapur.

Di laboratorium kimia ada ruang dan bahan yang diperlukan untuk mengembangkan bahkan praktik yang terkait dengan mikrobiologi dan biologi secara umum. Ada reagen, bahan kaca, meson, corong, pelarut, air suling, selang karet, lonceng ekstraktor, kunci vakum dan gas untuk kebocoran dan mengencangkan bunsen.

Laboratorium Kimia Dasar. Sumber: Allan CAO/CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/4.0)

Banyak praktik membutuhkan pengawasan guru yang berpengalaman, serta mempersiapkan siswa, kesadaran yang jelas tentang toksikologi reagen yang dimanipulasi, dan domain teknik yang diharapkan dari seorang analis. Ini sangat di tingkat universitas.

Pada tingkat sekunder, percobaan biasanya sederhana dan tidak mewakili risiko apa pun. Dan mereka yang dibuat oleh guru yang sama, sebagai demonstrasi, sehingga siswa mengambil data dan kemudian mendiskusikan hasilnya.

Menyebutkan beberapa percobaan atau praktik sederhana akan dilakukan di sini, yang dapat dilakukan oleh siswa atau siswa yang sama. Eksperimen apa pun yang berupaya menunjukkan teori dan menuntut pengumpulan data, serta diskusi hasil, akan cocok untuk praktik laboratorium untuk kimia.

Pertumbuhan bakteri

Lempeng Petri dengan Budidaya Escherichia Coli

Dalam praktik ini bagan pertumbuhan dari strain non -patogenik bakteri akan dikembangkan Escherichia coli. Untuk melakukan ini, Anda akan menerima suspensi bakteri dari guru Anda.

100 mL media kultur diinokulasi, ditempatkan di erlenmeyer dengan 10 mL suspensi bakteri E. coli. Erlenmeyer harus berada di dalam penangas suhu yang diatur. Media yang diinokulasi diaduk dan sampel steril diambil steril, untuk mendapatkan nol waktu kurva pertumbuhan.

Pada saat yang sama, siswa akan menentukan kepadatan optik sampel ini dalam spektrofotometer. Prosedur ini harus diikuti dengan sampel yang diambil ke waktu inkubasi yang berbeda, membangun kurva pertumbuhan dengan nilai kepadatan optik.

Siswa harus membahas bentuk kurva pertumbuhan, mengidentifikasi berbagai fase kurva yang dielaborasi dengan data eksperimental.

Bakteri yogurt

Tujuan

Tujuan dari praktik ini adalah elaborasi yogurt dengan prosedur yang banyak digunakan. Selain itu, ia akan mencoba melihat efek dari beberapa jenis gula pada konsistensi yogurt dan pHnya.

Dapat melayani Anda: normalitas (kimia)

Bahan

-Susu cair lengkap

-Susu bubuk lengkap

-Sakarosa

-Glukosa

-Laktosa

-Termometer

-Indikator Pita Universal

-4 stoples kaca dengan tutup benang

Prosedur

Ada beberapa cara untuk menyiapkan yogurt. Dalam praktik ini prosedur berikut akan diikuti:

-Panaskan 1 liter susu pada 85 ºC selama 30 menit.

-Matikan api dan biarkan susu dingin sampai hangat (60 ºC).

-Pisahkan susu menjadi 4 porsi 250 mL, yang akan ditempatkan dalam botol berlabel, menambahkan 1 sendok makan susu lengkap di masing -masing.

-Tempatkan gula yang berbeda dalam 3 stoples. Botol yang berfungsi sebagai kontrol tidak menerima gula.

-Segera ukur pH dari 4 botol menggunakan pita indikator pH.

-Saat suhu botol sekitar 44 ºC, tambahkan 0,5 sendok makan yogurt komersial ke 4 stoples.

-Tutupi stoples dan biarkan di tempat dengan suhu hangat untuk satu malam.

-Keesokan harinya memeriksa konsistensi yogurt di masing -masing dari 4 botol, serta pH.

-Tuliskan hasilnya dan lakukan diskusi tentang mereka.

Hukum Hooke

Gambar 1. Hukum Hooke di Musim Semi

Undang -undang ini menetapkan bahwa ada hubungan antara kekuatan yang diterapkan pada pegas dan tingkat peregangannya:

F = k · x

Di mana f adalah gaya yang diterapkan, k konstanta elastis pegas, dan x besarnya deformasi pegas oleh gaya yang diterapkan.

Meskipun praktik ini tidak ada hubungannya dengan kimia, itu tetap menjadi salah satu yang paling sederhana dan teraman yang dapat dilakukan di setiap tingkat pendidikan.

Prosedur

Musim semi ditangguhkan dari klem, dipasang pada dukungan universal. Sementara itu, di ujung bebas bobot berbeda yang digunakan dalam praktik akan ditempatkan.

Awalnya panjang awal pegas diukur dengan aturan, yaitu, tanpa penerapan berat apa pun, dan anotasi yang relevan dibuat. Guru akan menunjukkan berdasarkan karakteristik pegas yang harus digunakan peso dalam praktiknya.

Berat terendah ditempatkan dan panjang pegas diukur. Dengan pengurangan panjang pegas tanpa adanya berat, peregangan pegas diperoleh karena gaya yang diterapkan. Dengan cara yang sama, itu akan dilanjutkan dengan kekuatan lain yang diterapkan.

Maka siswa akan melanjutkan untuk mengubah berat yang diterapkan ke Newton, karena ini adalah unit kekuatan. Satu kilogram berat sama dengan 9,8 Newton dan satu gram berat hingga 0,0098 Newton.

Dapat melayani Anda: Lactophenol Blue: Karakteristik, Komposisi, Persiapan, Penggunaan

Dengan data yang diperoleh, itu akan membuat grafik gaya (Newton) dalam yang dipesan (y) vs peregangan pegas dalam meter dalam sumbu absis (x). Siswa dapat memperoleh konstanta peregangan pegas dari grafik, karena itu akan menjadi kemiringan garis.

Hukum gas

Eksperimen a

Botol plastik diambil dan ditempatkan di mulut botol. Saat botol plastik diperas, bola dikeluarkan dari mulut botol.

Pertanyaan

Bagaimana perilaku yang diamati dijelaskan? Hukum apa yang diilustrasikan dengan percobaan? Apa formula hukum? Pentingnya Hukum.

Eksperimen b

Desain eksperimental sama dengan eksperimen A, tetapi dalam hal ini botol tidak dikencangkan, tetapi ditempatkan di bak air panas. Bola dikeluarkan seperti dalam percobaan sebelumnya.

Pertanyaan

Hal yang sama dari percobaan sebelumnya.

Eksperimen c

Dua balon karet dengan volume yang sama diambil, penuh udara, dan satu merendam satu dalam air dingin dan yang lainnya dalam air panas sedang. Volume balon dibandingkan pada akhirnya, mencatat perbedaan yang diamati.

Pertanyaan

Sama seperti percobaan sebelumnya.

Persiapan Solusi

Dalam praktik ini siswa harus menyiapkan solusi massa/volume yang dinyatakan dalam bentuk persentase (%). Dalam hal ini, 0,5 liter larutan kalium klorida 5 % harus disiapkan (m/v).

Prosedur

-Siswa harus menghitung massa zat terlarut yang harus ia menimbang untuk membuat solusi.

-Siswa akan menimbang keseimbangan massa kalium klorida yang dihitung, dengan hati -hati mengikuti instruksi yang diberikan untuk penggunaan keseimbangan.

-Setelah kalium klorida berat, harus ditempatkan dalam pembuluh endapan 1 -liter dan volume air ditambahkan, sehingga volume campuran kalium dan air klorida tidak melebihi 0,5 L.

-Setelah melarutkan kalium klorida, itu akan selesai pada 0,5 L dengan menggunakan flask.

Kristalisasi

Kristalisasi adalah prosedur rutin yang digunakan dalam pemurnian reagen.

Untuk melanjutkan melarutkan natrium klorida, jumlah yang akan dilarutkan dalam gelas dengan 250 ml air ditempatkan, ditambahkan dengan agitasi terus menerus pada saat yang sama bahwa larutan dipanaskan.

Itu dapat melayani Anda: metode penyeimbang aljabar (dengan contoh)

Melalui prosedur ini ada larutan natrium klorida supers jenuh, karena pemanasan larutan, yang melarutkan kristal yang mungkin utuh. Jika ada bagian zat terlarut yang tidak larut, itu bisa menjadi kontaminan yang dapat dihilangkan dengan penyaringan panas.

Kemudian larutan natrium klorida dibiarkan dingin. Kelebihan garam yang dilarutkan dengan memanaskan endapan dalam bentuk kristal yang ditentukan dengan baik. Cara lain untuk menghasilkan kristalisasi adalah melalui penguapan yang lambat dan bertahap dari pelarut.

Kekerasan air

Kekerasan air disebabkan oleh konsentrasi kalsium dan magnesium yang dilarutkan. Dalam praktik ini, konsentrasinya akan ditentukan mengikuti metode kompleksometri, dengan menggunakan solusi dyta-dysodic 0,01 M standar. Kekerasan air diekspresikan sebagai mg caco₃/L (kalsium karbonat).

Prosedur

50 mL masalah masalah ditempatkan dalam vagina 250 mL dan 2 mL larutan redaman (NH ditambahkan (NH₄Cl-nh₄Oh) ph 10.0, dan jumlah 0,1 - 0,2 g indikator yang dikenal sebagai eriotocroma t (net) hitam, menghasilkan warna kemerahan dari solusi.

Kemudian, solusi masalah berjudul dengan menambahkan solusi edta-disodistik 0,01 m, ditempatkan dalam burette. EDTA harus secara perlahan ditambahkan ke solusi masalah dengan agitasi berkelanjutan, memvisualisasikan perubahan warna dari solusi yang berjudul.

Untuk volume tertentu dari EDTA yang ditambahkan, diamati bahwa solusi berjudul mengubah nada kemerahan menjadi rona biru, mencatat volume EDTA yang menghasilkan perubahan pewarnaan.

Kekerasan air akan ditentukan (dinyatakan dalam mg caco₃/L) Dengan menerapkan formula berikut:

mg caco₃/L = (v edta · m edta /v sampel) · 100.091

Datang 100.091:

100.091 g/mol (pm Caco₃) · 1.000 mg/g

Referensi

1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kimia. (Edisi ke -8.). Pembelajaran Cengage
2. Serway & Jewett. (2008). Fisika untuk Sains dan Teknik. Volume I. (Edisi ke -7.) Pembelajaran Cengage.
3. María de Los Angeles Aquiahuatl R. & María de Lourdes Pérez. C. (2004). Manual Praktik Labiologi Mikrobiologi Umum. Universitas Otonomi Metropolitan. [PDF]. Pulih dari: uamenlinea.Uam.MX
4. Ana Zielinski et al. (2013). Dukungan Pekerjaan Populer: Elaborasi Yogurt Artisanal. Inti. Diperoleh dari: Pengusaha.com.ar
5. Carlos Hernán Rodríguez M. (4 Oktober 2007). Kekerasan total dalam air dengan EDTA dengan volumetri. Ideam. Dipulihkan dari: Ideam.Pemerintah.bersama