Pakan Budaya Teotihuacana

Pakan Budaya Teotihuacana
Beberapa makanan dari teotihuacanos. Dengan lisensi

Itu Pakan Budaya Teotihuacana Ini membentuk bagian penting dari budaya peradaban terbesar pertama di Amerika dan salah satu yang terbesar di dunia kuno. Pentingnya terletak pada pengaruh besar hal ini dalam sejarah peradaban Amerika Tengah dan Amerika Utara yang terjadi padanya.

Referensi keberadaannya sesuai dengan data arkeologis bahwa Teotihuacan.

Tidak seperti peradaban berikutnya yang memang meninggalkan bukti keberadaan mereka dan adat istiadat yang didukung oleh sumber -sumber tertulis, dalam kasus Teotihuacán ini tidak terjadi.

Apa makanan yang berbasis di Teotihuacanos?

Sama seperti peradaban berevolusi selama bertahun -tahun, kebiasaan mereka berevolusi dengan cara yang sama, terutama cara mereka memberi makan.

Keanekaragaman hayati yang begitu kaya di wilayahnya (gurun, hutan tropis, danau dan daerah pesisir yang kaya akan produk maritim) memungkinkan mereka untuk mengambil keuntungan dari semua sumber daya yang mereka miliki.

Berburu, koleksi tanaman, memancing dan berkembang biak

Teotihuacanos memiliki diet yang terdiri dari tanaman dan hewan sebagian besar, dari sana mereka memperoleh sumber protein dan vitamin mereka.

Mereka sepenuhnya mengembangkan kecerdikan mereka untuk membuat peralatan, perangkap dan strategi untuk berburu hewan seperti kelinci, rusa ekor putih, rusa, guajolote, burung, ular dan tikus liar.

Secara bertahap, teknik perburuan mereka membaik, mereka belajar tentang pergerakan ternak hewan sesuai dengan perubahan stasioner dan dengan demikian mengatur mereka untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.

Komplementer untuk berburu, teotihuacanos mengumpulkan tanaman liar, seperti buah juniper, kehijauan, herbal dan nopales.

Dapat melayani Anda: Immanuel Wallerstein

Dari pengamatan pertumbuhan tanaman, peradaban khusus ini belajar menghubungkan musim hujan dengan pertumbuhan mereka dan dengan demikian menentukan waktu terbaik dalam setahun untuk mengumpulkan.

Selain itu, mereka memelihara hewan untuk dikonsumsi, seperti kalkun (guajolotes) dan anjing, terutama xoloitzcuintle (anjing prima) yang dagingnya dianggap sebagai kelezatan yang indah.

Perubahan yang mengejutkan

Ketika Teotihuacanos mulai mempraktikkan pertanian, mereka mengalami perubahan besar dan penting yang tidak hanya memengaruhi makanan mereka, tetapi juga pada pengembangan hubungan komersial mereka dengan peradaban lain.

Pertanian menjadi kegiatan yang sebagian besar memimpin ekonomi Teotihuacanos. Dari sana mereka mendapatkan sebagian besar makanan mereka.

Kacang, amarantos, tomat, labu, jagung, huauzontle, epazote, alpukat, ayokot, huizache, biznaga, tejocote, kapulin, chili.

Dengan ini mereka mencapai tanaman besar, cukup untuk memberi makan lebih dari 85.000 orang.

Makanan dari pertukaran komersial

Dari perdagangan, Teotihuacanos memperoleh kakao, toloche, pinole, quelite, magueyes, jamur gunung, ajolote, pulque, charales, huitlacoche, cacing maguey dan daging armadillo daging armadillo.

Stratifikasi dan makanan kelas

Karena ini adalah masyarakat yang sangat bertingkat dalam dua kelas (orang, produser atau pekerja, dan para bangsawan atau kelompok terkemuka), hidangan yang diuraikan terbaik adalah untuk kelas sosial tertinggi.

Mereka umumnya menyoroti persiapan roti kayu manis chazumba, bunga labu, chilijo, mole pesta, tetelas, tamale kacang, tolonche, mol hitam dan jagung yang disiapkan dalam atol, tortilla, tamale dan pinole.

Dapat melayani Anda: 6 wilayah budaya terpenting di Mesoamerica

Beginilah cara masyarakat Teotihuacan terbentuk untuk penghuninya, diet nutrisi yang bervariasi dan sangat kaya.

Referensi

  1. Teotihuacán: akhir era. Pulih dari ebary.com.
  2. Pemberian makan teotihuacanos. Konversi pulih21.com.