Amiloplas

Pixabay

Apa itu amiloplas?

Itu Amiloplas Mereka adalah jenis plastid yang berspesialisasi dalam penyimpanan pati dan dalam proporsi tinggi dalam kain cadangan non -fotosintesis, seperti endosperma dari biji dan umbi. Mereka eksklusif untuk sel tanaman.

Karena sintesis lengkap pati terbatas pada plastid, harus ada struktur fisik yang berfungsi sebagai tempat cadangan dari polimer ini. Faktanya, semua pati yang terkandung dalam sel tanaman ditemukan pada organel yang ditutupi oleh membran ganda.

Secara umum, plastid adalah organel semi -otonom yang ditemukan di berbagai organisme, dari tanaman dan ganggang hingga moluska laut dan beberapa protista parasit.

Plastidia berpartisipasi dalam fotosintesis, sintesis lipid dan asam amino, kekurangan klorofil, berfungsi sebagai situs cadangan lipid, bertanggung jawab atas pewarnaan buah dan bunga dan terkait dengan persepsi lingkungan.

Demikian juga, amiloplas berpartisipasi dalam persepsi gravitasi dan menyimpan enzim kunci dari beberapa rute metabolisme.

Karakteristik dan struktur amiloplas

Amiloplas adalah organel seluler yang ada di sayuran, mereka adalah sumber cadangan pati dan tidak memiliki pigmen -such.

Seperti plastid lainnya, amiloplas memiliki genom sendiri, yang mengkodekan beberapa protein dari strukturnya. Karakteristik ini adalah cerminan dari asal endosimbiotiknya.

Salah satu karakteristik plastid yang paling menonjol adalah kemampuan mereka untuk saling konversi. Secara khusus, amiloplas dapat menjadi kloroplas, jadi ketika akar terpapar cahaya mereka memperoleh rona kehijauan, berkat sintesis klorofil.

Kloroplas dapat berperilaku sama, karena mereka menyimpan butiran pati untuk sementara waktu. Namun, dalam amyloplast cadangannya adalah jangka panjang.

Dapat melayani Anda: sel epitel

Strukturnya sangat sederhana, terdiri dari membran ganda eksternal yang memisahkannya dari komponen sitoplasma lainnya. Amyloplast dewasa mengembangkan sistem membran internal di mana pati berada.

Oleh Aibescalzo [domain publik], melalui Wikimedia Commons

Formasi Amiloplast

Kebanyakan amiloplast.

Pada tahap awal pengembangan endosperma, proplastik hadir dalam endosperma cenocytic. Kemudian, proses selularisasi dimulai, di mana proplazidios mulai mengumpulkan butiran pati, sehingga membentuk amiloplas.

Dari sudut pandang fisiologis, proses diferensiasi proplastik untuk menimbulkan amiloplas terjadi ketika hormon sayuran auksin digantikan oleh sittoquinin, yang mengurangi kecepatan di mana pembagian sel terjadi pada pati pati,.

Fungsi Amyloplast

Penyimpanan penyimpanan

Pati adalah polimer kompleks penampilan semikristalin dan tidak larut, produk dari persatuan D-glucopyranian melalui hubungan glukosida. Dua molekul pati dapat dibedakan: amilopektin dan amilosa. Yang pertama sangat bercabang, sedangkan yang kedua linier.

Polimer diendapkan dalam bentuk butiran oval dalam spherokristal dan, tergantung pada wilayah di mana butiran diendapkan, mereka dapat diklasifikasikan ke dalam butiran konsentris atau eksentrik.

Butiran pati dapat bervariasi dalam ukuran, beberapa pendekatan 45 um, dan yang lainnya lebih kecil, sekitar 10 um.

Sintesis pati

Plastidia bertanggung jawab atas sintesis dua jenis pati: sementara, yang diproduksi selama jam -jam sepanjang hari dan disimpan sementara di kloroplas hingga malam hari, dan pati cadangan, yang disintesis dan disimpan dalam amiloplas batang batang batang , biji, buah dan struktur lainnya.

Dapat melayani Anda: spindel mitosis

Ada perbedaan antara butiran pati yang ada dalam amiloplas sehubungan dengan butiran yang secara sementara dalam kloroplas. Di yang terakhir, kandungan amilosa lebih rendah dan pati dipesan dalam struktur yang mirip dengan hidangan.

Persepsi gravitasi

Butir pati jauh lebih padat daripada air dan properti ini terkait dengan persepsi gaya gravitasi. Dalam perjalanan evolusi sayuran, kapasitas amiloplas bergerak di bawah pengaruh gravitasi ini dieksploitasi untuk persepsi gaya tersebut.

Singkatnya, amiloplas bereaksi terhadap stimulasi keparahan dengan proses sedimentasi ke arah di mana gaya ini bekerja, ke bawah. Saat plastid bersentuhan dengan sitoskeleton sayuran, ia mengirimkan serangkaian sinyal sehingga pertumbuhan terjadi ke arah yang tepat.

Selain sitoskeleton, ada struktur lain dalam sel, seperti vakuola, retikulum endoplasma dan membran plasma, yang berpartisipasi dalam pengumpulan amiloplas yang sedimen itu.

Dalam sel akar, perasaan gravitasi ditangkap oleh sel Columela, yang mengandung jenis amiloplas khusus yang disebut statolit.

Statolit jatuh dengan gaya gravitasi ke bagian bawah sel columen dan memulai jalur transduksi sinyal di mana hormon pertumbuhan, auksin, didistribusikan kembali dan menyebabkan pertumbuhan diferensial turun.

Jalur metabolisme

Sebelumnya diperkirakan bahwa fungsi amiloplas dibatasi secara eksklusif untuk akumulasi pati.

Dapat melayani Anda: sel penyaringan: struktur, fungsi dan patologi

Namun, analisis terbaru dari protein dan komposisi biokimia di dalam organela ini telah mengungkapkan mesin molekuler yang sangat mirip dengan kloroplas, yang cukup kompleks untuk dapat melakukan proses fotosintesis khas dari sayuran.

Amyloplas dari beberapa spesies (seperti alfalf.

Nama siklus berasal dari inisial enzim yang berpartisipasi di dalamnya, sintetase glutamin (GS) dan synthase glutamat (GOGAT). Ini melibatkan pembentukan glutamin berdasarkan amonium dan glutamat, dan sintesis glutamin dan ketoglutarate dari dua molekul glutamat.

Salah satunya dimasukkan ke dalam amonium dan molekul yang tersisa dibawa ke xilem untuk digunakan oleh sel. Selain itu, kloroplas dan amiloplas memiliki kemampuan untuk menyediakan substrat ke jalur glikolitik.

Referensi

1. Cooper g. M. (2000). Sel: molekul pendekatan. Edisi ke -2. Sinauer Associates. Kloroplat dan plastid lainnya. Tersedia di: NCBI.Nlm.Nih.Pemerintah
2. Grajales, atau. (2005). Catatan Biokimia Sayuran. Pangkalan untuk aplikasi fisiologisnya. Unam.
3. Pyke, k. (2009). Biologi Plastis. Cambridge University Press.
4. Raven, hlm. H., Evert, r. F., & Eichhorn, s. DAN. (1992). Biologi Tanaman (Vol. 2). Saya terbalik.
5. Rose, r. J. (2016). Biologi sel molekuler dari pertumbuhan dan diferensiasi sel tanaman. CRC Press.
6. Taiz, l., & Zeiger, dan. (2007). Fisiologi Sayuran. Universitas Jaume i.