Karakteristik Capsicum Annuum, Budidaya, Hama, Properti

Capsicum annuum Ini adalah semacam tanaman herba milik keluarga Solanaceae, berasal dari Amerika Selatan dan banyak dibudidayakan di seluruh dunia. Ini umumnya dikenal sebagai lada manis, lada dekoratif, cabai, cabai, belli.

Berbagai ukuran, bentuk, rasa dan warna buah -buahan yang ditunjukkan oleh kultur populer, sebenarnya milik spesies Capsicum annuum. Buah -buahan digunakan dalam masakan tradisional banyak negara, dikonsumsi dalam berbagai bentuk; mentah, dimasak, dan dituntut secara industri.

Capsicum annuum. Sumber: Pixabay.com

Lada adalah tanaman sedang tidak lebih dari setengah meter, dengan daun lanceolate, alternatif dan bunga putih kecil. Buah -buahan berongga dan berdaging memiliki palatabilitas tinggi, mereka memiliki berbagai ukuran dan warna, yang merah sangat dihargai.

Kekayaan genetik Capsicum annuum Itu sebagian besar disebabkan oleh kompleksitas iklim dan tanah di mana ia telah dibudidayakan. Serta manajemen tradisional yang dilakukan oleh petani yang telah menggunakan benih tanaman asli yang dipilih.

[TOC]

Karakteristik umum

Morfologi

Dia Capsicum Annuum Ini adalah tanaman herba abadi berukuran sedang yang memenuhi siklus produktif tahunan. Ini menyajikan batang glabrescent ereksi dan bercabang yang sedikit lignifikasi yang mencapai ketinggian rata-rata antara 0,5-1,5 m.

Sistem root adalah tipe pivotant, akar utama menembus antara kedalaman 70-120 cm. Demikian juga, ini mengembangkan sejumlah besar akar sekunder dan adventif.

Daun hijau gelap cerah sederhana, di aovada, bentuk lanceolate atau oval, dengan tepi lurus, apeks akut dan tangkai daun panjang. Bunga putih, tegak dan pedunculated tampak kesepian atau dalam kelompok kecil di ketiak foliar.

Buahnya adalah sup berry berongga berongga kuning atau merah cerah, dengan bentuk dan ukuran variabel. Berry dibagi menjadi 4 bagian di mana biji kecil -3-5 mm- berada, bulat dan kuning.

Buah Capsicum Annuum. Sumber: Pixabay.com

Spesies ini berkembang selama bulan Mei dan Agustus, dan membagus antara Juli dan November. Di bunga Capsicum annuum Politikalisasi diri dapat terjadi.

Habitat dan Distribusi

Capsicum annuum Itu asli dari mesoamerica di mana varietas liar masih terletak dari mana kultivar saat ini dijinakkan. Sebagai budidaya yang dapat dimakan, berbagai varietas disesuaikan dengan kondisi tertentu di seluruh dunia telah dikembangkan.

Habitat aslinya ditemukan di sotobosque hutan galeri basah hingga tingkat ketinggian antara 0-2.400 meter di atas permukaan laut. Sebagai tanaman komersial, ia beradaptasi dengan berbagai kondisi daerah tropis dan subtropis di planet ini.

Taksonomi

Jenis kelamin Capsicum Itu milik keluarga Solanaceae dari ordo Solanales. Ini termasuk beberapa spesies kepentingan pertanian di antaranya dibedakan: C. Annuum, c. Baccatum, c. Chinense., C. Frutescens Dan C. Pubescens.

• Kerajaan: Plantae
• Divisi: Magnoliophyta
• Kelas: Magnoliopsida
• Subkelas: Asteridae
• Pesanan: Solanales
• Keluarga: Solanaceae
• Subfamili: Solanoid
• Suku: Capsiceae
• Jenis kelamin: Capsicum
• Jenis: Capsicum annuum L., 1753.

Dapat melayani Anda: Flora de Cajamarca

Tanaman

Penanaman Capsicum annuum Ini membutuhkan suhu sekitar tahunan rata -rata 20º C, tanpa variasi ekstrem dan tingkat kelembaban rata -rata. Selama fase pembentukan kultur, radiasi matahari tinggi diperlukan yang mempromosikan pertumbuhan setelah perkecambahan.

Bunga Capsicum Annuum. Sumber: Shizhao [CC BY-SA 2.5 (https: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/2.5)]

Tanah yang optimal untuk budidaya harus memiliki kandungan bahan organik yang tinggi, berpasir dan tekstur drainase yang baik. Budaya rumah kaca sangat ideal untuk mengendalikan kondisi lingkungan yang dibutuhkan oleh produksi skala besar, terutama varietas manis.

Manajemen genetik telah memungkinkan untuk menciptakan varietas yang resisten terhadap serangan hama dan penyakit di mana gen antijamur yang mempromosikan resistensi mengintervensi. Demikian juga, rekayasa genetika telah mendukung transfer gen tertentu yang mengatur resistensi terhadap kekeringan, serangga, jamur atau virus.

Wabah dan penyakit

Laba -laba putih (Polyphagotarsonemus Latin)

Gejala -gejalanya dimanifestasikan sebagai kerudung daun atau keriting tulang rusuk wabah dan daun apikal. Serangan parah menyebabkan kerdil dan rona hijau tanaman yang intens; Insiden tertinggi terjadi di rumah kaca suhu tinggi.

Laba -laba merah (Tetranychus urticae)

Serangga dalam suhu tinggi dan kondisi lingkungan kering menyebabkan bintik -bintik kuning di bagian bawah. Tingkat infestasi yang tinggi menghasilkan pengeringan dan defoliasi tanaman.

Aphid (Aphis gossypii dan myzus persicae)

Selama bulan -bulan baru ini mengembangkan koloni besar yang menyedot getah tunas tender. Sarana kontrol ekologis adalah penanaman albaca yang diperpecehkan di dalam perkebunan paprika.

Kutu daun. Sumber: Medievalrich [CC BY-SA 3.0 (http: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0/]]

Lalat putih (Tialeurodes vaporiorum)

Kerusakan utama disajikan sebagai menguning dan melemahnya tanaman secara umum. Kerusakan disebabkan oleh larva dan orang dewasa dari Whitefly yang mengisap getah daun.

Orugas

Larva atau ulat dari berbagai spesies kumbang atau lepidoptera menyebabkan kerusakan pada tingkat akar, batang dan area daun. Di antara mereka: donat hitam (Spodoptera sp.), Cacing hijau (Plusia sp.), cacing tanduk tembakau (Sexta Manduca), Cutter Worms (Feltia Bawah Tanah Dan Agrotis penuh).

Perjalanan (Frankliniella occidentalis)

Kerusakan disajikan sebagai noda yang terangkat di bagian bawah daun, disebabkan oleh larva dan orang dewasa saat memberi makan. Dalam buah -buahan kerusakannya serupa, menyebabkan kerusakan jaringan, nekrosis dan kualitas komersial.

Nematoda (Meloidogyne spp.)

Cacing mikroskopis yang menghasilkan nyali dalam sistem root. Kurangi penyerapan air dan nutrisi yang menyebabkan kerusakan umum tanaman dimanifestasikan sebagai layu, klorosis dan kerdil.

Dapat melayani Anda: basidiomycetes

Siput dan siput

Moluska yang mempengaruhi tanaman saat jaringan daun dan buah menyebabkan merah muda karena kehilangan air.

Penyakit

Budidaya pimento rentan terhadap kerusakan yang disebabkan oleh faktor biotik dan non -akrab dalam berbagai tahap perkembangannya. Kerusakan biotik adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur, bakteri atau virus; dan Abiotik disebabkan oleh perubahan lingkungan.

Antraknosis pada paprika (Colletotrichum spp.)

Penyakit yang disebabkan oleh jamur patogen yang menyebabkan lesi nekrotik pada tingkat batang, daun dan buah dewasa. Gejala terjadi sebagai lesi coklat yang tidak terbatas, pada buah -buahan cedera melingkar dengan skor gelap.

Busuk abu -abu (Botrytis cinerea)

Jamur patogen yang menyebabkan lesi pada daun dan bunga; Di buah -buahan itu menyebabkan busuk putih ditutupi oleh miselium abu -abu jamur. Penyakit ini berasal dari akumulasi kelembaban atau tetes air pada tanaman dari irigasi atau hujan.

Busuk putih (Sclerotinia sclerotiorum)

Penyakit persisten pada tanaman rumah kaca yang memanifestasikan dirinya sebagai busuk putih pada bagian yang terkena. Cedera kemudian ditutupi dengan miselium kapas putih dengan banyak sclerote, menyebabkan kematian tanaman dalam infeksi parah.

Oidiosis, abu atau keputihan (Sicula oidiosis)

Gejala utama dimanifestasikan sebagai bintik -bintik kekuningan dengan pusat nekrotik melalui permukaan daun. Bubuk keputihan diamati oleh bagian bawah; Dalam serangan parah, daunnya dikeringkan dan defoliasi terjadi.

Kesedihan atau kering (Phytophthora capsici)

Tanaman ini menyajikan layu umum di daerah daun tanpa menguning dari daun. Gejala tidak dapat diubah dan seringkali secara salah terkait dengan masalah sistem akar.

Penyakit yang disebabkan oleh bakteri dan virus

Busuk lembut (Erwinia Carotovora)

Bakteri umumnya menyerbu tanaman melalui luka yang disebabkan pada tingkat batang, menyebabkan podrrebres basah dengan bau busuk. Di sekitar luka ada bintik -bintik gelap dan lembab yang akhirnya memburuk jaringan internal dan menyebabkan kematian.

Kudis merah atau bakteri (Xanthomonas Campestris)

Di daun ada bintik -bintik basah kecil yang diterjemahkan dengan cara melingkar atau tidak teratur dengan margin kuning dan center gelap apergaminasi. Batang menunjukkan pustula yang gelap dan tebal; Infeksi disukai oleh benih yang terkontaminasi dan dispersi angin atau hujan.

Virus

Virus yang sebagian besar mempengaruhi paprika adalah: virus bintik lada lunak (PMMV), virus mosaik (CMV) dan virus dan kentang (PVY). Selain itu, virus tembakau striatum (TSV), virus tan tomat (TSWV), virus mosaik tembakau (TMV) dan virus mosaik tomat (TOMV).

Dapat melayani Anda: bergamot: karakteristik, habitat, reproduksi, nutrisiBudaya Capsicum Annuum. Sumber: Pixabay.com

Gangguan Abiotik

Mati lemas sistem radikal

Lada adalah tanaman yang rentan terhadap banjir tanah yang disebabkan oleh kelebihan irigasi atau drainase tanah yang buruk. Tanaman mati karena busuk sistem akar yang disebabkan oleh kelembaban berlebih.

Suhu rendah

Suhu rendah atau embun beku mempengaruhi ukuran dan kualitas buah yang rendah. Selain itu, deformasi buah disajikan, viabilitas serbuk sari berkurang dan buah -buahan buah diinduksi.

Sobek dari buahnya

Terjadi karena kadar air yang tinggi dalam buah -buahan, baik yang disebabkan oleh kelebihan irigasi atau kelembaban relatif tinggi. Buah membengkak, pecahnya epidermis, mengurangi kualitas komersial produk.

Fitotoksisitas

Penerapan pestisida dosis tinggi dapat menyebabkan perubahan fisiologis dalam penanaman lada. Gejala diterjemahkan ke dalam bintik -bintik kekuningan, deformasi buah, defoliasi, layu, nekrosis dan kematian.

Nekrosis apikal

Itu dimanifestasikan sebagai kerusakan nekrotik di dasar buah yang disebabkan oleh kekurangan kalsium kultur. Kerusakan dikaitkan dengan perubahan tiba -tiba dalam suhu, air atau tekanan termal, dan salinitas tanah yang tinggi.

BURN BURUNG

Itu memanifestasikan dirinya sebagai bintik -bintik yang disebabkan oleh dehidrasi buah sebagai akibat dari insolasi yang kuat.

Sifat obat

- Lada menonjol karena sifat antioksidannya dari senyawa yang disebut lycopene.

- Kandungan vitamin tinggi karena kontribusinya dari vitamin A atau B-karoten, vitamin B atau riboflavin dan beberapa jumlah zat besi.

- Capsaicin atau capsicin senyawa kimia memberikan sifat obat, karena mendukung pencernaan dan sirkulasi darah.

- Konsumsi Paprika yang biasa berkontribusi pada regulasi kadar kolesterol dan trigliserida.

- Aplikasi Macerate Topikal Tanaman dan Buah Memungkinkan Remaja Remaja Meringankan.

Referensi

1. Aguirre Hernández, dan. Dan Muñoz Ocotero, v. (2015) Chili sebagai makanan. Majalah Sains. hal 16-23.
2. Manfaat dan Properti Paprika (2016) Murcia Paprika. Pulih di: pimentandemurcia.adalah
3. Capsicum Annuum (2018) Wikipedia, Ensiklopedia Gratis. Diperoleh di: ini.Wikipedia.org
4. Capsicum (2019) Wikipedia, ensiklopedia gratis. Diperoleh di: ini.Wikipedia.org
5. Budidaya Paprika (Capsicum Annuum L) di bawah Buletin Bulanan (2015). Pasokan dan faktor yang terkait dengan produksi pertanian. Dane. No. 37.
6. Hanan Alipi, Ana María dan Mondragón Pichardo, Juana (2009) Conabio. Solanaceae. Capsicum annuum l. Piquín Chili. Diperoleh di: Conabio.Pelayar.MX
7. Montes Hernández, s., López, hlm., Hernández verduzco, s. & Ramírez Meraz, M. (2018) Pengumpulan dan analisis informasi yang ada dari spesies genus capsicum yang tumbuh dan ditanam di Meksiko. Dewan Nasional Conabio untuk Pengetahuan dan Penggunaan Keanekaragaman Hayati. 41 pp.
8. Ramos-Gourcy f. Dan dari luna-jiménez ke. (2006) Evaluasi tiga varietas Chili (Capsicum annuum L.) Dalam empat konsentrasi larutan hidroponik di bawah rumah kaca. Penelitian dan Sains Universitas Aguascalientes Otonomi. No. 34. Hal 6-11. ISBN 1665-4412