Kristalisasi

Kami menjelaskan kristalisasi apa, jenis kristal yang ada, metode kristalisasi dan beberapa contoh umum terdiri dari.

Dalam kristalisasi, zat dikelompokkan untuk menyebabkan formasi geometris, seperti kristal mineral ini

Apa itu kristalisasi?

Itu kristalisasi Ini adalah proses yang terdiri dalam pembentukan padatan dengan struktur yang sangat tertib. Padatan ini, yang dikenal sebagai kristal, dapat diperoleh dari cairan, larutan atau gas, tergantung pada metode kristalisasi yang dilakukan.

Secara umum, kristalisasi adalah proses yang lambat, karena zat (atom, ion, molekul) membutuhkan waktu untuk dapat memesan dengan benar. Permata dan mineral, misalnya, mengkristal sangat lambat dari lava atau air garam, cairan di mana ion logam yang diseret dikelompokkan.

Namun, tidak semua kristalisasi lambat seperti berlian abadi. Beberapa waktu membutuhkan waktu berjam -jam atau detik. Yaitu, kita dapat menemukan kristal kecil atau mikroskopis, masing -masing dengan sifat kimianya sendiri, yang muncul di depan mata kita.

Kristalisasi adalah dasar untuk keberadaan banyak padatan alami (mineral, gula, garam, dll.) dan buatan (permata sintetis, paduan, dll.). Oleh karena itu, adalah umum untuk menemukan kristal di mana -mana, terutama ke bebatuan, atau salju dan es dari topi kutub.

Jenis kristal

Kristal padat

Kristal padat adalah semua yang sesuai dengan bentuk zat padat yang tertib. Yaitu, jika struktur kimia padatan dipesan, maka kita berbicara tentang gelas padat. Sekarang, di sub -bagian berikut kita akan melihat bahwa tidak semua kristal padat secara kimia sama.

Kristal cair

Kristal cair adalah zat yang memanifestasikan kedua sifat cair (fluiditas) dan padatan (kekakuan) tanpa fusi atau pembekuan. Mereka biasanya bersifat organik, dan memiliki aplikasi teknologi seperti dalam desain layar sentuh.

Kristal ionik

Kristal ionik adalah kristal padat yang terdiri dari ion: atom atau molekul dengan beban positif atau negatif (anion). Misalnya, kristal kalium nitrat (KNO₃), garam, adalah ionik, karena mereka terdiri dari kation⁺ dan tidak₃^-.

Kristal -kristal ini keras dan rapuh. Karena? Karena dengan menekan mereka, ion dari pendekatan beban yang sama dan mengusir dengan kekuatan besar, yang mematahkan kristal. Mereka juga memiliki titik fusi dan mendidih yang tinggi, karena panas yang disediakan harus cukup tinggi untuk memisahkan ion dari satu sama lain.

Dapat melayani Anda: anion: pelatihan, karakteristik dan jenis

Kristal kovalen

Kristal kovalen adalah komponen di mana komponen tetap disatukan oleh ikatan kovalen. Konsekuensi dari ini adalah bahwa jaringan yang dipesan dan tiga dimensi terbentuk. Contoh kristal ini adalah quartz, berlian dan grafit.

Kristal Molekul

Kristal molekul adalah bentuk yang dipesan padat yang dapat mencapai molekul. Oleh karena itu, alih -alih mengintervensi kekuatan ionik atau ikatan kovalen, komponen tetap disatukan oleh interaksi atau kekuatan van der Waals (juga disebut kekuatan antarmolekul).

Contoh kristal molekuler hampir tidak terbatas. Beberapa dari mereka adalah: es (air), yodium (i₂), gula, tetrafosfor (p₄), dll.

Kristal Logam

Kristal logam adalah yang terdiri dari atom logam netral. Misalnya, emas (au), perak (ag), dan natrium (na), menyajikan kristal logam karakteristiknya, memvariasikan ukuran atom dan alam (atau gaya) dari interaksi mereka.

Metode kristalisasi

Setelah menyebutkan jenis kristal yang ada, akan terlihat bahwa ini dapat diperoleh melalui metode kristalisasi yang berbeda. Beberapa dari mereka, yang paling sederhana dan paling intuitif, adalah sebagai berikut:

Pendinginan

Saat cairan membeku. Jika padatan ini dipesan, kami akan memiliki gelas. Demikian pula, beberapa gas saat pendinginan dengan cepat mampu mengkristal. Pendinginan tersebut harus dikontrol, sehingga komponen yang mengintegrasikan kaca dapat dipesan seiring waktu.

Penguapan

Cara lain untuk mencapai kristalisasi, sehubungan dengan solusi, adalah melalui penguapan pelarut. Misalnya, jika kita menguap air laut, mengkristal garam terlarut sebagai sedimen (jauh di lubuk atau di dinding wadah). Cairan dihilangkan, komponen kaca akan dikelompokkan secara tertib untuk membentuk kaca.

Reaksi kimia

Reaksi kimia juga dapat menyebabkan kristalisasi. Jika dua komponen kristal, yang pada prinsipnya dipisahkan, tiba -tiba bercampur.

Contoh kristalisasi

Stalaktit

Stalaktit yang "menggantung" dari atap gua juga merupakan contoh kristalisasi alami

Kristalisasi kalsium karbonat yang lambat tapi terus menerus (Caco₃) Selama tetesan di atap gua, itu menghasilkan pembentukan stalaktit. Dalam prosesnya, ion CA²⁺ dan co₃^2- Mereka menemukan diri mereka dan pengelompokan saat air menguap.

Dapat melayani Anda: etil alkohol: struktur, sifat, penggunaan, mendapatkan

Stalagmit

Stalagmit adalah struktur yang dapat ditemukan di gua, khususnya di tanah (tumbuh ke atas). Mereka terdiri dari senyawa kalsium dan terbentuk dari kristalisasi garam kalsium yang ditemukan dalam air yang jatuh dari atap gua.

Kristal anggur

Adalah umum untuk ditemukan di bawah gabus atau di bagian bawah kacamata, terutama dengan anggur merah, debu kemerahan. Padatan ini sebenarnya adalah garam Tartratros yang mengkristal seiring berjalannya waktu, dan di hadapan ion kalsium dan natrium.

Formasi Salju

Air cair saat membeku membentuk kristal es. Ketika kristal es ini sangat kecil, dan berasal dari tetes yang ditangguhkan di awan, maka pembentukan salju terjadi. Di salju hujan endapan kristal es mikroskopis, yang diendapkan pada lingkungan seolah -olah itu adalah pasir putih.

Kristal gula

Contoh lain dari gelas molekuler adalah gula. Alih -alih molekul air, kami memiliki molekul sukrosa. Molekul tarky tetap dihubungkan oleh gaya van der Waals, yang menentukan kristal berwarna dan manis yang biasanya kita lihat di dapur.

Kristalisasi gula adalah salah satu eksperimen kimia yang paling umum: larutan manis dipanaskan dan, setelah didinginkan, benang embardunate diendapkan dengan gula. Setelah beberapa saat, massa gula besar dan berwarna -warni akan dikristalisasi di benang.

Kristal Tembaga Sulfat

Kristalisasi tembaga sulfat adalah salah satu yang paling menarik yang dapat direnungkan di laboratorium

Mirip dengan percobaan dengan kristal gula, kristalisasi kristal tembaga sulfat juga menarik karena nuansa kebiruannya. Sekali lagi, saat air menguap, ion Cu²⁺ Dan sebagainya₄^2- Mereka menemukan diri mereka sendiri, dan dalam prosesnya beberapa molekul air mempertahankan untuk membentuk SA yang terhidrasi₄· 5h₂SALAH SATU.

Dapat melayani Anda: karakter logam

Garam

Garam adalah contoh kristalisasi yang paling umum. Ini dapat dibentuk baik alami (sebagai garam laut) dan secara artifisial (seperti halnya garam meja).

berlian

Berlian adalah batu berharga yang terbentuk dari kristalisasi karbon murni. Ini adalah bahan tersulit yang dikenal di planet ini. Formasinya bisa alami, seperti halnya berlian yang ditemukan dalam penambangan, atau endapan sintetis.

Rubi

Ruby adalah kristal kemerahan yang terbentuk dari kristalisasi aluminium oksida (Coridón).

Kuarsa

Kuarsa adalah permata yang terbentuk dari kristalisasi anhidrida silikat. Ini adalah salah satu yang paling berlimpah di batu dan warnanya bervariasi.

Peridot

Juga disebut Olivino, batu berharga ini terbentuk berkat kristalisasi besi dan magnesium. Warna kehijauan dan biasanya memiliki bentuk belah ketupat.

Silikat

Silikat adalah bahan yang dibuat oleh kristalisasi silika dan elemen lainnya (besi, aluminium, kalsium, magnesium). Mereka hadir di semua batu.

Permen

Permen dibuat dengan kristal gula, sehingga dapat dikatakan bahwa dua proses kristalisasi campur tangan: yang pertama untuk pembentukan gula dan yang kedua untuk pembentukan molase.

Es krim krim

Es krim krim berisi serangkaian kristal yang memberikan tekstur lembut terakhir. Di antara kristal yang terkandung. Perlu dicatat bahwa beberapa es krim juga mengandung kristal laktosa.

Dalam hal ini, es krim diperoleh melalui berbagai proses kristalisasi buatan (satu untuk lipid, satu untuk es dan satu untuk laktosa).

Contoh lainnya

• Persiapan kristal manis di sekitar benang atau tali dan larutan manis yang sangat jenuh
• Formasi kristal gula madu diendapkan di bagian bawah stoples mereka
• Pertumbuhan perhitungan ginjal, yang terdiri dari kristal kalsium oksalat
• Kristalisasi mineral, termasuk permata dan berlian, selama bertahun -tahun, yang bentuk dan tepinya merupakan cerminan dari struktur internal yang tertib
• Deposisi uap logam panas pada batang dingin seperti dukungan untuk pertumbuhan kristal mereka.

Referensi

1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kimia. (Edisi ke -8.). Pembelajaran Cengage.
2. Fakta anak yang keren. (2021). Fakta kristal untuk anak -anak. Pulih dari: coolkidfacts.com
3. Wikipedia. (2021). Kristalisasi. Diperoleh dari: di.Wikipedia.org
4. Helmestine, Anne Marie, PH.D. (29 Agustus 2020). Definisi kristalisasi. Pulih dari: thinkco.com