Apa itu, karakteristik, habitat, properti

Itu jambu jambu (Psidium) Ini adalah genus dari sekitar seratus spesies pohon tropis dan semak milik keluarga Mirtáceas. Asli dari wilayah Mesoamerika, diklasifikasikan sebagai salah satu buah yang paling terkenal dan dihargai di sebagian besar dunia.

Buah jambu dikonsumsi segar dan diproses dalam berbagai produk: nektar, konsentrat, jeli, casting atau selai. Tingkat penerimaan yang tinggi di tingkat konsumen disebabkan oleh kelezatan, kecernaan, rasa yang menyenangkan dan nilai gizi.

Jambu biji

Pohon Guayaba rendah, bercabang, dengan daun coriacea hijau cerah, bunga putih lima -metal dan benang sari yang berlimpah. Buah -buahan yang dapat dimakan dari puisi krim dan warna rosacea memiliki biji yang berlimpah dan aroma khusus yang kuat.

Buahnya mengandung kandungan tinggi vitamin A, B dan C, tiamin, asam nikotinat dan riboflavin. Selain itu, kaya akan elemen mineral seperti besi, kalsium, fosfor, dan sejumlah besar protein dan karbohidrat.

Guayaba dibudidayakan di banyak daerah tropis, intertropis dan subtropis untuk buah -buahan yang dapat dimakannya. Saat ini sangat menarik bagi produsen perkotaan, karena ini adalah salah satu dari sedikit tanaman tropis yang menghasilkan buah -buahan dalam pot.

Asal

Asal genre yang tepat Psidium Namun, tidak pasti, sebagian besar spesies asli dari Karibia, Mesoamerica, Amerika Utara dan Amerika Selatan. Selama penemuan Amerika, orang Spanyol dan Portugis menyumbangkan dispersi mereka melalui semua daerah tropis di dunia.

Saat ini terletak dari Meksiko dan Amerika Tengah, ke Peru dan Brasil, termasuk Florida selatan dan Kepulauan Karibia. Demikian juga, terletak di daerah tropis Afrika, Asia -india- dan Oceania; Di Hawaii ia telah beradaptasi dengan kondisi agroklimatik tertentu.

Karakteristik Guayaba

Tanaman

La Guayaba adalah tanaman arboreal atau semak Perennifolio dan dalam beberapa kasus gugur. Itu dapat mencapai ketinggian 3-10 m-sampai 20 m dan diameter maksimum 50-60 cm.

Batang Guayaba. Sumber: Foto oleh David J. Stang [CC BY-SA 4.0 (https: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/4.0)]

Akar

Root berputar dengan berbagai akar sekunder permukaan.

Belalai

Poros sering dipelintir dan cukup bercabang, dengan konsekuensi yang tebal, naik dan bergelombang. Korteksnya halus, dengan penampilan skuamosa, tipis dan tidak beraturan, warna coklat-merah dan sisik yang sedikit keabu-abuan.

Kayu guayabo memiliki tekstur berserat berwarna krim atau merah muda hingga coklat tua; sedikit pahit. Kayu digunakan di pagar dan sebagai sumber batubara sayuran.

Dedaunan

Daun lanceolate, elips dan lonjong, panjang 5-15 cm dengan lebar 2-6 cm, diatur dengan cara yang ditentukan. Ini menghadirkan hijau coklat hingga hijau cerah, seluruh tepi, sangat harum; Mahkota atau cangkir pohon memiliki bentuk yang tidak teratur.

Bunga-bunga

Bunga wangi tumbuh di atas aksila 8 cm atau dalam simetri solo, aktinomorfik atau radial. Ini memiliki 4-5 sepal hijau di luar dan putih di dalamnya, selain 4-5 kelopak putih.

Itu dapat melayani Anda: Iron Chelate: Karakteristik, Jenis, Properti, Dosis

Bunganya adalah hermafroditas. Mereka ditandai dengan keberadaan ovarium tunggal yang dikelilingi oleh benang sari yang tak terhitung banyaknya.

Bunga Guayaba

Buah

Buah jambu adalah berdiameter 6-8 cm, ovoid dan berry globular, dengan piala yang kencang di pangkalan. Buburnya segar kekuningan hingga merah muda, pahit dan bau yang menyenangkan.

Kulit buahnya tipis dan kuning. Di dalam buah, banyak biji bundar dikembangkan 3-5 mm.

Nomor kromosom

Bentuk yang dibudidayakan menyajikan 2^N = 22. Namun, beberapa kultivar liar atau buatan disajikan 2^N = 3^X = 33 dan aneuploid. Di dalam Psidium Triploid yang menghasilkan buah tanpa biji umum.

Taksonomi

Jenis kelamin Psidium Itu dijelaskan oleh Nicholas Edward Brown dan diterbitkan di Jurnal Botani, Inggris dan Asing 66: 141 (1928).

• Kerajaan: Plantae
• Divisi: Magnoliophyta
• Kelas: Magnoliopsida
• Pesanan: Myrtales
• Keluarga: Myrtaceae
• Subfamili: Myrtoid
• Suku: Myrteae
• Jenis kelamin: Psidium

Buah jambu yang belum matang. Sumber: Luisalvaz [CC BY-SA 4.0 (https: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/4.0)]

Jenis

Sekitar seratus spesies, termasuk:

• Strawberry Guayaba: PSIDIUM Cattleianum
• Kosta Rika Guayabo: Psidium friedrichsthalium
• The Apple Guava: PSIDIUM GUAJAVA
• GUINEA GUAYABO: PSIDIUM GUINEENSE
• La Guayaba Cattley: PSIDIUM Cattleianum
• Gunung Guayaba: Psidium montanum

Nama umum

Guayabo, Guayaba, Guayaba del Peru, Guayaba Cimarrona, Guayaba Cotorrera, Guayaba Dulce, Guayaba Manzana, Guayabo de Venado, Jalocote dan Guáibasim.

Habitat dan Distribusi

Penanaman Psidium Ini dikembangkan di area ekologis antara strip sejajar dengan khatulistiwa lintang 30º di setiap belahan bumi. Ini adalah tanaman umum daerah tropis dan subtropis yang beradaptasi dengan kondisi lingkungan yang berbeda: iklim hangat, semi -dihiamkan, kering, semi -discharged.

Pohon guayaba di habitatnya. Sumber: Forest & Kim Starr [CC oleh 3.0 US (https: // createveCommons.Org/lisensi/oleh/3.0/US/DEED.di dalam)]

Wildly terletak di lantai altitudinal di permukaan laut hingga 2.000 meter di atas permukaan laut. Secara komersial hasil terbaik dicapai pada suhu rata-rata antara 18-30º C dan curah hujan tahunan 600-1.500 mm/tahun.

Suhu ideal untuk tanaman komersial rata-rata antara 15-30º C; Ini adalah beku yang rentan dan dapat mendukung hingga 45º C. Persyaratan tanah disesuaikan dengan tanah dengan kandungan bahan organik yang tinggi, drainase yang baik dan pH antara 4,5-7,5.

Ini adalah tanaman yang tumbuh pada radiasi matahari penuh dan perkembangannya disukai oleh stasiun kering yang berkepanjangan. Faktanya, sering curah hujan menginduksi insiden hama dan penyakit.

Pada tingkat komersial, tumbuh di Amerika Tengah dan Amerika Selatan, menjadi produsen Meksiko, Kolombia, Venezuela, Brasil, Peru, Paraguay dan timur laut Argentina. Produsen utama di seluruh dunia adalah Pakistan, Bangladesh, Mesir, EE.UU., Spanyol, india, Malaysia, India, Thailand dan Afrika Selatan.

Di Kolombia, Ekuador dan Peru, terletak antara 600 dan 1.500 meter di atas laut. Itu diperkirakan liar sebagai hidup dan kayu untuk bahan bakar; Dibudidayakan menyediakan buah dengan nilai gizi tinggi.

Dapat melayani Anda: Aconitum napellus: karakteristik, habitat, penggunaan dan efek

Di Meksiko itu adalah tanaman liar yang terletak dari Tamaulipas dan San Luis Potosí, ke Sonora, Chiapas dan Semenanjung Yucatan. Di Puerto Rico La Guayaba adalah umum di Wild dan dibudidayakan di sekitar pulau.

Aplikasi

Kayu

Kayu jambu adalah berserat dan kompak, digunakan untuk memutar tokoh dan mainan tradisional; Di pertukangan dan kabinetri pada umumnya.

Ini adalah bahan yang memadai untuk elaborasi peralatan pertanian, seperti pegangan untuk alat dan bajak. Kayu bakar Psiduim Ini memiliki daya kalori tinggi -18-20 kJ/kg-, menjadi sumber energi yang cukup besar di daerah pedesaan.

Bisa dimakan

Buah jambu dikonsumsi segar atau diproses sebagai soda, mengawetkan -dome, jelly, selai -drinks dan roh. Bentuk utama komersialisasi adalah sebagai buah segar atau olahan di tingkat industri seperti pasta atau pelestarian.

Buah matang dari jambu biji. Sumber: Forest & Kim Starr [CC oleh 3.0 US (https: // createveCommons.Org/lisensi/oleh/3.0/US/DEED.di dalam)]

Pewarna

Daunnya digunakan untuk mewarnai jenis sutra hitam dan kapas di daerah Asia Tenggara. Korteks, akar, daun dan bunga menyajikan tanin yang digunakan untuk kulit tan kulit.

Makanan ternak

Buah jambu digunakan sebagai makanan untuk membiakkan hewan di tingkat conucos. Ternak sapi mengkonsumsi buah sebagai pelengkap makanan.

Pestisida

Memasak dan membuat daun Psidium Mereka digunakan untuk mengendalikan berbagai hama dan penyakit pada tanaman komersial. Telah ditentukan bahwa mereka mengontrol tembakau cogollero (Heliothis virascens) dan menghambat patogen Xanthosoma Campestri Penyebab akar col.

Melífera

Bunga psidium sangat dihargai dalam pemeliharaan lebah.

Sifat obat

Tanaman guayaba digunakan sebagai antimikroba, anti -kretori, bakterisidal, penyembuhan, emenagog, spasmolitik, hocrifuge, hipoglikemik, pencahar dan bergizi.

Antibiotika

Daun dan bunga mengandung senyawa fenolik - asam psidiolat, guaverina, quercetina - yang bertindak sebagai antibiotik terhadap Salmonella Enteriditris, Eschericia coli Dan Shigella Flexneri.

Astringen

Akar, kulit kayu, buah -buahan hijau dan daun memiliki sifat astringen; Ini juga digunakan untuk pengobatan disentori dan sebagai obat untuk gatal dan kudis.

Kelemahan

Memasak digunakan untuk memperkuat orang yang lemah dan sebagai obat untuk menenangkan muntah, mual dan vertigo. Teh daun direkomendasikan untuk meningkatkan keadaan kesehatan umum selama periode menstruasi.

Diabetes

Obat yang efektif untuk pengobatan diabetes adalah infus daun jambu yang dicampur dengan Jeruk, Loranthus Dan Jatropha.

Luka

Daun yang ditekan digunakan untuk menyembuhkan borok, luka, dan rematik; Daun kunyah menghilangkan luka di dalam mulut. Korteks digunakan sebagai penyembuhan untuk menyembuhkan cedera yang disebabkan oleh borok dan luka.

Peradangan

Tapal daun jambu yang diaplikasikan pada perut memungkinkan untuk meringankan obstruksi limpa dan untuk pembengkakan perut.  Memasak daun menenangkan malaise dan tenggorokan yang teriritasi.

Dapat melayani Anda: nastias: apa itu, tipe, contoh

Bulu

Macerate daun sering mengobati masalah kulit yang diterapkan kulit seperti mencuci atau tapal. Demikian pula, ini berguna untuk karies, pembengkakan, perdarahan internal, luka, merah tua, dehidrasi dan demam.

Gangguan Gastrointestinal

Infus daun direkomendasikan untuk meredakan masalah pencernaan seperti sakit perut, diare dan kedinginan. Demikian juga, dapat dicampur dengan susu, gula, bikarbonat dan lembaran peppermint untuk meningkatkan efek pencernaan.

Kulit kayu dan tinggalkan teh efektif untuk pengobatan ketidakseimbangan gastrointestinal seperti diare, sakit perut, dispepsia dan disentri.

Komposisi kimia

Buah guayaba berisi komposisi kimia berikut: 78% air, 8.50% serat, 7.70% gula, 2.70% karbohidrat, 0.9% protein dan 0.40% lemak. Serta antioksidan 0,5% dan 0.80% abu; Ini memiliki kandungan vitamin A yang tinggi, b¹ dan C, Licopeno -5.200 μg/100 g- dan 43.24 kalori.

Tanaman

Perkalian

Perbanyakan dapat dilakukan dengan biji. Sebelum menanam, biji harus direndam dalam air hangat selama dua hari.

Penaburan dilakukan dalam campuran pasir dan tanah komersial di persemaian yang basah sepanjang waktu. Perkecambahan terjadi antara minggu ke -5 dan 8.

Metode propagasi vegetatif adalah cangkok, yang memungkinkan untuk menjamin varietas tertentu. Penggunaan stek berakar rumah kaca telah melaporkan hasil yang menguntungkan, mengurangi waktu berbuah.

Di Guayaba adalah kebiasaan untuk mengatur ulang.

Persiapan Tanah

Tanah Llanan dari lereng lunak direkomendasikan. Menurut karakteristik tekstur dan struktur tanah, umpan bersubolasi untuk meningkatkan aerasi dan kapasitas drainase direkomendasikan.

Pemupukan

Analisis tanah disarankan untuk menentukan jenis amandemen dan koreksi yang diperlukan.

Perkebunan

Jika irigasi berkelanjutan tersedia, penanaman dapat dilakukan kapan saja sepanjang tahun. Disposisi yang direkomendasikan adalah dalam tiga atau bentuk linier dengan bervariasi 4^X4 m dan 5^X5m.

Pemangkasan

Pekerjaan pemangkasan sangat penting untuk produksi wabah baru. Pelatihan, sanitasi, produksi dan setelah itu dibedakan.

Kontrol hama dan penyakit

Guayaba adalah tanaman yang sedikit terpengaruh oleh penyakit di tingkat lapangan. Namun, setelah memanen itu sangat rentan terhadap serangan jamur dan bakteri.

Insiden hama merupakan masalah serius yang dapat membatasi perkembangan tanaman, menyoroti lalat buah, penggerek batang, sepeda motor dan burung -burung.

Kontrol komprehensif hama dan penyakit yang efektif sangat penting untuk mempertahankan penanaman yang sehat dan produktif.

Panen jambu jala. Sumber: Pixabay.com

Memanen

Buah -buahan Guayaba adalah produk yang sangat mudah rusak, sehingga mereka harus dipanen pada saat pematangan yang tepat, agar memiliki waktu yang cukup untuk menyelesaikan rantai pemasaran.

Referensi

1. Budidaya Guayaba. Diperoleh dalam: Agro-Teknologi-Topikal.com
2. PSIDIUM GUAJAVA. Komisi Nasional untuk Pengetahuan dan Penggunaan Keanekaragaman Hayati (Conabio). Diperoleh di: Conabio.Pelayar.MX