Sifat hidrokarbon alifatik, nomenklatur, reaksi, jenis

Itu Hidrokarbon alifatik Mereka semua adalah orang yang tidak memiliki aromatik, bukan dalam arti penciuman, tetapi sehubungan dengan stabilitas kimia. Mengklasifikasikan hidrokarbon dengan cara ini saat ini terlalu ambigu dan tidak tepat, karena tidak membedakan antara berbagai jenis hidrokarbon yang tidak aromatik.

Dengan demikian, kami memiliki hidrokarbon alifatik dan hidrokarbon aromatik. Yang terakhir diakui oleh unit dasar mereka: cincin Benncénico. Yang lain, di sisi lain, dapat mengadopsi struktur molekul apa pun: linear, bercabang, siklus, tidak jenuh, poliklik; selama mereka tidak memiliki sistem terkonjugasi seperti benzena.

Bahan bakar cairan dari pemonter terdiri dari campuran hidrokarbon alifatik. Sumber: Pixnio.

Istilah 'alifatik' lahir dari kata Yunani 'aleiphar', yang berarti lemak, juga digunakan untuk merujuk pada minyak. Oleh karena itu, pada abad kesembilan belas klasifikasi ini ditugaskan untuk hidrokarbon yang diperoleh dari ekstrak berminyak; Sementara hidrokarbon aromatik diekstraksi dari pohon dan resin harum.

Namun, sebagai dasar kimia organik yang dikonsolidasikan, ditemukan bahwa ada sifat kimia yang membedakan hidrokarbon, bahkan lebih penting daripada sumber alami mereka: aromatik (dan bukan wewangian).

Dengan cara ini, hidrokarbon alifatik tidak lagi menjadi yang diperoleh dari lemak, untuk menjadi semua yang kurang aromatik. Dalam keluarga ini kami memiliki alkena dan alkin, terlepas dari apakah mereka linier atau siklus. Itulah sebabnya 'alifatik' dianggap tidak akurat; meskipun berguna untuk mengatasi beberapa aspek umum.

Misalnya, ketika dikatakan 'ekstrem' atau 'rantai' alifatik, daerah molekuler disinggung di mana cincin aromatik tidak ada. Dari semua hidrokarbon alifatik, yang paling sederhana menurut definisi adalah metana, cho₄; Sementara benzena adalah hidrokarbon aromatik yang paling sederhana.

[TOC]

Sifat hidrokarbon alifatik

Sifat -sifat hidrokarbon alifatik berosilasi dalam derajat yang berbeda tergantung pada mana yang dipertimbangkan. Ada massa molekul rendah dan tinggi, serta linier, bercabang, siklus atau poliklik, bahkan yang dari struktur tiga dimensi yang menakjubkan; Seperti halnya Kuba, dalam bentuk kubus.

Namun, ada beberapa generalisasi yang dapat disebutkan. Sebagian besar hidrokarbon alifatik adalah gas atau cairan hidrofobik dan apolar, memiliki beberapa apolar lebih dari yang lain, karena bahkan mereka yang berada di dalam rantai karbonnya memiliki atom halogen, oksigen, nitrogen atau sulfur termasuk dalam daftar.

Dapat melayani Anda: Boron: Sejarah, Properti, Struktur, Penggunaan

Mereka juga merupakan senyawa yang mudah terbakar, karena rentan terhadap pengoksidasi di udara sebelum sumber panas minimum. Fitur ini menjadi lebih berbahaya jika kita menambahkan volatilitas tinggi, karena interaksi dispersif yang lemah yang mempertahankan molekul alifatik kohesif.

Misalnya kita melihatnya di butana, gas yang dapat dicairkan dengan relatif mudah serta propana. Keduanya sangat mudah menguap dan mudah terbakar, sehingga mereka adalah komponen aktif dari gas dapur atau pemecah saku.

Tentu saja, volatilitas seperti itu cenderung menurun karena massa molekul dan hidrokarbon menyebabkan lebih banyak cairan kental.

Tata nama

Nomenklatur hidrokarbon berbeda bahkan lebih dari sifatnya. Jika mereka adalah alko atau alkines, standar yang sama yang diatur oleh IUPAC diikuti: Pilih rantai terpanjang, menugaskan indikator terendah ke ujung yang paling diganti atau ke heteroatom atau lebih banyak kelompok reaktif reaktif.

Dengan cara ini Anda tahu di mana karbon setiap substituen ditemukan, atau bahkan tidak jenuh (tautan ganda atau tiga). Dalam kasus hidrokarbon siklik, namanya didahului oleh substituen yang tercantum dalam urutan abjad, diikuti oleh kata 'siklus', menghitung angka karbon yang mengintegrasikannya.

Misalnya, pertimbangkan dua cyclohexans berikut:

Dua sikloheksans, yang diklasifikasikan sebagai hidrokarbon alifatik. Sumber: Gabriel Bolívar.

Cyclohexan A, disebut 1.4-dimethylciclohexan. Jika cincin itu lima karbon, itu akan menjadi 1,4-dimethylciclopentano. Sementara itu, Cyclohexan B disebut 1,2,4-trimethylcyclohexan, dan bukan 1,4,6-cyclohexan, karena berusaha menggunakan indikator terendah.

Sekarang, nomenklatur bisa menjadi sangat rumit untuk hydrocarbons struktur operabot. Bagi mereka ada aturan yang lebih spesifik, yang harus dijelaskan secara terpisah dan hati -hati; Seperti halnya tujuan, terpene, kebijakan, dan senyawa polycyclic.

Reaksi

Pembakaran

Untungnya, reaksi kurang bervariasi untuk hidrokarbon ini. Salah satunya sudah disebutkan: mereka dengan mudah pembakaran, memproduksi karbon dioksida dan air, di samping oksida atau gas lain tergantung pada adanya heteroatom (Cl, N, P, O, dll.). Namun, CO₂ dan H₂Atau merupakan produk pembakaran utama.

Tambahan

Jika mereka tidak jenuh, mereka mungkin menderita reaksi tambahan; yaitu, mereka memasukkan molekul kecil ke dalam kerangka mereka sebagai substituen mengikuti mekanisme tertentu. Di antara molekul -molekul ini kita memiliki air, hidrogen dan halogen (f₂, Cl₂, Br₂ dan saya₂).

Halogenasi

Di sisi lain, hidrokarbon alifatik di bawah insiden radiasi ultraviolet (Hv) dan panas dapat merusak tautan C-H untuk mengubahnya dengan tautan C-X (C-F, C-CL, dll.). Ini adalah reaksi halogenasi, yang diamati dalam alkana rantai yang sangat pendek, seperti metana atau pentan.

Dapat melayani Anda: nitrit: properti, struktur, nomenklatur, formasi

Craqueo

Reaksi lain yang bisa diderita hidrokarbon alifatik, terutama alkana rantai panjang, adalah retak termal. Ini terdiri dari pasokan panas yang intens sehingga energi termal memecah ikatan C-C, dan dengan demikian molekul kecil, lebih banyak dikutip di pasar bahan bakar, dari molekul besar terbentuk.

Empat reaksi di atas adalah yang utama yang mungkin menderita hidrokarbon alifatik, pembakaran yang paling penting dari semuanya, karena tidak mendiskriminasi senyawa apa pun; Semua akan terbakar di hadapan oksigen, tetapi tidak semua orang akan menambahkan molekul atau pecah menjadi molekul kecil.

Teman-teman

Kelompok hidrokarbon alifatik senyawa tak berujung, yang pada gilirannya diklasifikasikan lebih spesifik, menunjukkan tingkat ketidakjenuhan mereka, serta jenis struktur yang mereka miliki.

Menurut betapa tidak jenuhnya mereka, kami memiliki alkana (jenuh), alkena dan alkin (tidak jenuh).

Alkana ditandai dengan memiliki tautan C-C sederhana, sedangkan di alkena dan alkines kami mengamati tautan C = C dan CHC, masing-masing. Cara yang sangat umum untuk memvisualisasikannya adalah dengan memikirkan kerangka karbon alkana sebagai zigzagen dan rantai terlipat, menjadi "persegi" untuk alkena, dan "garis lurus" untuk alkine.

Ini karena ikatan ganda dan tiga memiliki energi dan pembatasan stenrik dalam rotasi mereka, "mengeras" struktur mereka.

Alkito dan alkinus dapat bercabang, siklus atau poliklik. Itulah sebabnya sikloalcanos, sikloalquenos, sikloalquinos, dan senyawa seperti decalin (struktur sepeda), adamantano (mirip dengan topi baseball), heptalena, gonano, antara lain, hidrokarbon alifatik juga diperti diperti diperti diperti diperti diperti diperti diperti diperti diperti diperti diperti dipertialdi.

Dari alkena jenis hidrokarbon lainnya muncul, seperti tujuan (dengan dua ikatan rangkap), polienous (dengan banyak ikatan alternatif ganda), dan terpene (senyawa yang berasal dari isoprene, sebuah diena).

Aplikasi

Sekali lagi, penggunaan untuk hidrokarbon ini dapat bervariasi tergantung pada mana yang dipertimbangkan. Namun, di bagian sifat dan reaksi diperjelas bahwa semua pembakaran, tidak hanya untuk melepaskan molekul gas, tetapi juga cahaya dan panas. Dengan demikian, mereka adalah reservoir energi, berguna untuk berfungsi sebagai bahan bakar atau sumber panas.

Itulah sebabnya mereka digunakan sebagai bagian dari komposisi bensin, untuk gas alam, dalam pemecah bunsen, dan secara umum untuk dapat berasal dari api.

Dapat melayani Anda: aturan oktet

Salah satu contoh yang paling luar biasa adalah asetilena, HCHCH, yang pembakarannya memungkinkan untuk menggairahkan ion logam dari sampel dalam spektrometri penyerapan atom yang dilakukan pada tes analitik. Demikian juga, api yang dihasilkan dapat digunakan untuk lasan.

Hidrokarbon alifatik cair, seperti parafinik, sering digunakan sebagai pelarut ekstraksi lemak. Selain itu, tindakan pelarutnya dapat digunakan untuk menghapus bintik -bintik, enamel, lukisan, atau hanya untuk menyiapkan solusi dari senyawa organik tertentu.

Massa molekul terbesar, sudah kental atau padat, ditakdirkan untuk elaborasi resin, polimer atau obat -obatan.

Berkenaan dengan istilah 'alifatik', biasanya digunakan untuk merujuk ke daerah -daerah itu, dalam makromolekul, yang tidak memiliki aromatitas. Misalnya, aspal dijelaskan secara dangkal sebagai nukleus aromatik dengan rantai alifatik.

Contoh

Pada awalnya dikatakan bahwa metana adalah yang paling sederhana dari hidrokarbon alifatik. Mereka diikuti oleh propana, cho₃Ch₂Ch₃, Butano, ch₃Ch₂Ch₂Ch₃, Pentano, ch₃Ch₂Ch₂Ch₂Ch₃, Octane, Nonano, Dean, dan sebagainya, memiliki alkana yang semakin panjang.

Hal yang sama berlaku untuk Ethylene, Cho₂= Ch₂, Propeno, ch₃Ch = ch₂, Buteno, ch₃Ch₂Ch = ch₃, Dan untuk sisa alkines. Jika ada dua ikatan rangkap, mereka oley, dan jika ada lebih dari dua, polienas. Demikian juga, mungkin ada tautan ganda dan tiga dalam kerangka yang sama, meningkatkan kompleksitas struktural.

Di antara cycloalcanos kita dapat menyebutkan siklopropan, siklobutan, siklopentano, sikloheksan, sikloheptano, siklooctane, serta sikloheksen dan sikloheksin. Dari semua hidrokarbon ini, turunan bercabang diperoleh, selanjutnya mengalikan contoh yang tersedia (seperti 1,4-dimethylciclohexano).

Dari terpene yang paling representatif, kami memiliki Limonene, Mentol, Pinene, Vitamin A, Escualeno, dll. Polyethylene adalah polimer jenuh dengan unit -ch₂-Ch₂-, Jadi ini juga merupakan contoh hidrokarbon ini. Contoh lain telah dikutip di bagian sebelumnya.

Referensi

1. Morrison, r. T. dan boyd, r, n. (1987). Kimia organik. Edisi ke -5. Editorial Addison-Wesley Inter-American.
2. Carey f. (2008). Kimia organik. (Edisi Keenam). MC Graw Hill.
3. Graham Solomons t.W., Craig b. Fryhle. (2011). Kimia organik. Amina. (Edisi ke -10.). Wiley Plus.
4. Helmestine, Anne Marie, PH.D. (22 Agustus 2019). Definisi hidrokarbon alifatik. Pulih dari: thinkco.com
5. Wikipedia. (2019). Senyawa alifatik. Diperoleh dari: di.Wikipedia.org
6. Libretteks Kimia. (20 Agustus 2019). Hidrokarbon alifatik. Pulih dari: chem.Librettexts.org
7. Elizabeth Wyman. (2019). Hidrokarbon alifatik: Definisi & Properties. Belajar. Pulih dari: belajar.com