Sejarah pertanian dari asalnya hingga saat ini

Itu Sejarah Pertanian Ini mengacu pada modifikasi yang berbeda dan kemajuan yang telah dialami oleh budidaya bumi selama berabad -abad. Penting untuk dicatat bahwa itu dikenal sebagai pertanian ke set kegiatan teknis dan ekonomi yang terkait dengan perlakuan tanah, yang bertujuan untuk menghasilkan makanan untuk konsumsi manusia.

Pertanian dianggap sebagai salah satu penemuan terpenting dalam sejarah manusia, karena tidak hanya mengubah cara kita memberi makan, tetapi juga cara hidup kita. Selain itu, ekosistem yang dimodifikasi pertanian dan berkontribusi pada proses pembentukan peradaban yang berbeda.

Lukisan oleh Bruegel El Viejo. Via Wikimedia Commons.

Faktanya, diklaim bahwa pertanian adalah penyebab "proses peradaban" yang kemudian mengarah pada pembentukan kelas sosial dan distribusi pekerjaan. Tanpa pertanian, sangat mungkin bahwa spesies manusia telah padam atau hanya beberapa ratus orang yang selamat.

Ketika metode ilmiah maju, lebih mudah untuk memiliki pengetahuan tentang asal -usul pertanian. Namun, ini masih merupakan kisah yang tidak lengkap yang harus ditafsirkan oleh para peneliti.

Dalam permulaannya, pertanian tidak berkembang dengan tumbuhan dan hewan peliharaan; Pada awalnya, penanaman bumi terdiri dari penanaman dan perawatan vegetasi liar dan penahanan parsial hewan yang relatif lemah lembut.

Seiring waktu, manusia menyempurnakan kegiatan ini sedemikian rupa sehingga saat ini ada industri besar dan mesin yang bertanggung jawab untuk melakukan proses pertanian.

[TOC]

Sejarah Pertanian

- Kemungkinan asal

Ada banyak hipotesis untuk menjelaskan permulaan pertanian. Salah satu teori yang paling banyak digunakan adalah perubahan iklim lokal, yang menetapkan bahwa, setelah glasiasi terakhir, Bumi tunduk pada periode kekeringan yang lama (11.000 a. C.). Ini menyebabkan tanaman tahunan meninggalkan sejumlah besar umbi dan biji di lantai.

Dengan cara ini, ada banyak legum dan biji -bijian, yang mudah disimpan dan memungkinkan komunitas penagihan untuk membangun desa untuk puas dengan periode yang lebih lama.

Tanaman pendiri

Tanaman pendiri adalah delapan spesies tanaman pertama yang dapat menjinakkan masyarakat manusia. Ini terjadi selama Holocene, khususnya dalam pertumbuhan subur (sebuah wilayah yang menutupi tanah lama Mesopotamia, Persia dan Levante Mediterania).

Tanaman ini terdiri dari tiga sereal: farro, gandum dan gandum Pindai; Empat legum: lentil, kacang polong, buncis dan kacang; dan serat: linen atau linen. Selanjutnya, di 9400 hingga. C., berhasil menjinakkan pohon ara Partenocárpica.

- Tanaman pertama peradaban pertama

Dalam 7000 a. C. Teknik pertanian tiba di tanah subur Mesopotamia, di mana peradaban Sumeria menyempurnakan sistem dan mulai memproduksi tanaman dalam skala yang lebih besar.

Itu dapat melayani Anda: Aztec Medicine: Sejarah, Tuhan, Tanaman, Penyakit

Sebaliknya, pertanian didirikan di Sungai Nil di 8000. C, bersamaan dengan tanaman pertama di Cina, yang peradabannya menggantikan gandum dengan beras.

Di peradaban Amerika, jagung dijinakkan dari 10.000 hingga. C. Selanjutnya, mereka mengolah makanan lain seperti kentang, tomat, merica dan labu.

Di sisi lain, di pistacho Yunani, almond, lentil dan Vicia Dari 11000 hingga. C. Kemudian, dalam 7000 ke.C. Mereka menuai gandum dan gandum liar dalam jumlah besar dan hewan seperti babi, kambing dan domba dijinakkan.

Peradaban Sumeria

Orang -orang Sumeria berhasil menetap setelah 8000. C. Dan mereka terutama memberi makan gandum dan gandum. Tanah Mesopotamia memiliki sedikit curah hujan, jadi petani ini bergantung pada perairan Efrat dan Tigris.

Karena itu, orang Sumeria membangun saluran air, yang menggunakan air sungai untuk menghasilkan sereal yang memberi makan seluruh kota. Bajak pertama muncul dari 3000 ke. C., Karena dari era ini mereka berkencan dengan beberapa piktogram di mana kegiatan ini diwakili.

Orang Sumeria juga menghasilkan buah -buahan seperti anggur, tanggal, melon, apel dan buah ara. Namun, konsumsi protein hewani seperti domba, sapi, kambing dan burung tetap terbatas pada bangsawan.

Peradaban Mesir

Membajak di Mesir kuno. Lukisan Kamar Pemakaman Sennedjem, 1200.C

Salah satu alasan mengapa peradaban Mesir maju secara signifikan dalam pertanian dan dalam perekonomian adalah karena Sungai Nilo, yang memiliki banjir yang cukup stabil cukup stabil. Berkat keandalan perairan Nil dan tanah subur di daerah tersebut, orang Mesir membangun sebuah kerajaan yang pangkalannya didirikan di atas kekayaan pertanian yang cukup besar.

Budaya ini adalah yang pertama mempraktikkan kegiatan pertanian skala besar, mengembangkan tanaman dasar seperti gandum dan gandum, bersama dengan produk -produk dari tujuan dekoratif dan budaya seperti papirus dan linen.

Peradaban lainnya

Di sisi lain, di Valle Indo. C. Kemudian, budaya ini mencapai domestikasi hewan yang efektif, terutama dibentuk oleh kambing dan domba.

Dapat melayani Anda: Milan Edict: Latar Belakang, Karakteristik, Konsekuensi

Di Yunani Kuno, gandum dan gandum terutama ditanam. Kacang, zaitun dan kacang juga dikonsumsi, bersama dengan beberapa produk susu yang diekstraksi dari kambing dan domba. Daging itu malah dikonsumsi pada kesempatan terbatas dan terdiri dari daging sapi, domba dan babi.

Demikian juga, pertanian di Kekaisaran Romawi dipengaruhi oleh teknik orang Sumeria. Selama periode ini, banyak tanaman dipekerjakan untuk diperdagangkan dengan negara lain. Selain itu, orang Romawi mendirikan sistem pertanian dengan tujuan mengoptimalkan aktivitas pertanian.

Di Amerika, produk pertanian utama adalah Teosinte, leluhur jagung saat ini. Mereka juga diberi makan dari tanaman lain seperti kakao, labu dan kacang.

Di wilayah Andean (terletak di Amerika Selatan), Coca, Tomat, Nanas, Tacaco dan Kacang Didomestikasi. Sedangkan untuk ternak, beberapa hewan di wilayah ini digunakan seperti alpaka, kelinci percobaan dan api.

- Abad pertengahan

Pertanian Arab

Saat teknik budidaya maju, jumlah penduduk di bumi juga meningkat. Pada abad ketujuh, dunia Arab mengalami apa yang dikenal sebagai Revolusi Pertanian Arab, yang terdiri dari peningkatan produksi sebagai akibat dari penciptaan rute komersial.

Berkat rute komersial dan perluasan perkotaan di wilayah ini, tanaman seperti bayam, chard dan terong diperkenalkan ke Eropa. Penggunaan rempah -rempah seperti ketumbar, pala dan jintan juga dikenal di barat.

Salah satu artefak yang paling banyak digunakan oleh orang -orang Arab adalah Noria, sebuah objek yang memungkinkan untuk mengekstrak air untuk menyirami tanaman. Instrumen ini juga datang ke Eropa melalui Semenanjung Iberia.

Pertanian Eropa

Di barat, biara -biara menjadi tempat penting di mana informasi tentang kehutanan dan pertanian dikumpulkan. Dalam 900 d. C., Besi cor dikembangkan, yang mengoptimalkan produksi pertanian di wilayah Eropa.

Selain itu, pabrik air disempurnakan dan pabrik angin diimplementasikan, yang berfungsi untuk menggiling tepung dan mengolah wol. Adapun tanaman, mereka terutama terdiri dari gandum, gandum, gandum, gandum, kacang dan kacang polong.

Dengan penemuan Amerika, pertukaran global hewan dan tanaman didirikan; Amerika mengizinkan orang Eropa untuk mengetahui makanan seperti jagung, ubi jalar dan singkong, sementara dunia baru dapat mengetahui nasi, gandum dan lobak.

Dapat melayani Anda: Budaya Calima

- Pertanian Modern: Revolusi Inggris

Antara abad ke -16 dan kesembilan belas, Inggris Raya mengalami peningkatan yang luar biasa dalam produksi pertanian. Ini dicapai dengan pengenalan teknik baru, seperti selungkup, seleksi buatan dan mekanisasi. Semua ini menghasilkan pertumbuhan populasi yang eksponensial dan berkontribusi pada revolusi industri.

Selama periode ini, beberapa penemu mengembangkan artefak untuk meningkatkan penanaman bumi. Di antara mereka, menabur Yethro Tull (1701), yang memungkinkan benih untuk menyebar lebih efisien.

Pada tahun 1843, penelitian ilmiah tentang pemupukan mulai dilakukan, yang memberi jalan pada pembangunan pabrik pertama yang bertanggung jawab untuk memproduksi pupuk buatan, seperti natrium nitrat dan fosfat.

Pertanian di abad kedua puluh. Sumber: Ewing Galloway via Wikimedia Commons.

- Abad ke -20 dan berita

Pada tahun 1901 traktor pertama yang digerakkan oleh bensin dibangun. Kemudian, pemanen mekanis dibuat yang bertugas menabur dan mentransplantasikan tanaman secara otomatis. Ini memungkinkan pertanian dilakukan pada skala dan kecepatan yang lebih besar.

Selain itu, melalui globalisasi, negara -negara dapat bertukar berbagai input. Ini menghasilkan sebagian besar negara untuk mendapatkan makanan mereka dari tempat lain di dunia; Fenomena tersebut, meskipun memungkinkan perjanjian dan membangun hubungan antar negara, menghasilkan ketergantungan.

Saat ini, kekhawatiran tentang perubahan iklim telah menghasilkan gelombang pertanian organik, yang tidak menggunakan pestisida atau pupuk buatan. Perlu untuk mengklarifikasi bahwa pertanian telah menjadi ekologis sebagian besar waktu, namun, ini berubah pada abad ke -19 dengan perkembangan bahan sintetis.

Mengingat konsekuensi yang mengerikan yang telah dibawa oleh eksploitasi Bumi yang berlebihan untuk planet ini, banyak organisasi berusaha untuk memulihkan penggunaan pertanian alami dari tadi. Namun, ini adalah proses yang sulit yang dapat terganggu oleh kepentingan politik dan ekonomi.

Referensi

1. Colunga, hlm. (2008) Asal usul pertanian, domestikasi tanaman dan pembentukan koridor di Mesoamerica. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Redalyc.org
2. Cubero, J. (2012) Sejarah Umum Pertanian: Dari Orang Nomaden ke Bioteknologi. Diperoleh pada 22 Januari 2020 dari Grupo Almuzara.com
3. Federico, g. (2008) Memberi makan dunia: Sejarah Ekonomi Pertanian, 1800-2000. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Google Books: Buku.Google.com
4. Randhawa, m. (1980) Sejarah Pertanian di India. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari CabDirect.org
5. Tauger, m. (2010) Pertanian dalam Sejarah Dunia. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari konten.Taylorfrancis.com
6. Vasey, d. (2002) Sejarah Ekologis Pertanian 10.000 SM 10.000. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Google Books: Buku.Google.com