10 tradisi dan kebiasaan paling populer di Jalisco

10 tradisi dan kebiasaan paling populer di Jalisco
Guadalajara Jalisco

Salah satu tradisi dan kebiasaan dari Jalisco Yang paling penting adalah peringatan fondasi Guadalajara, ibu kota negara bagian. Pesta ini dirayakan pada 14 Februari dan termasuk presentasi budaya (konser mariachis, tarian khas, kompetisi bernyanyi, antara lain).

Jalisco juga menghadirkan berbagai perayaan keagamaan, di antaranya adalah hari Perawan Guadalupe dan prosesi Perawan Zapopan. Tentang Perawan Zapopan itu perlu. Untuk alasan ini, ini adalah salah satu hari libur keagamaan yang paling mencolok di negara bagian Jalisco.

Di sisi lain, Jalisco diakui oleh mariachisnya. Faktanya, setelan negara populer adalah apa yang dibawa penyanyi populer ini. Bahkan ada festival yang berupaya melindungi tradisi Jalisco ini: Pertemuan Internasional Mariachi dan Charrería.

Tradisi dan kebiasaan Jalisco yang menonjol

1- Gastronomi

Pozole

Gastronomi Jalisco ditandai dengan penggunaan buah -buahan, sayuran, dan produk laut.

Hidangan Jalisco tradisional adalah:

  • Pozole. Ini adalah sup babi tebal, dengan tomat, ketumbar dan buncis.
  • Sup jagung. Ini dilakukan dengan jagung manis.
  • permintaan maaf. CABRA atau Rebusan Babi dengan kaldu tomat dan cabai pedas.
  • Puncak Gallo. Nabo cincang dalam kubus, dibumbui dengan cabai pedas dan dengan jus jeruk dan lemon.
  • Rana Ancas ke Ajo Mojo. Tungkai Rana disajikan dengan saus bawang putih.
  • Ayam Batubara.
  • Kaviar tenda.
  • Tamale makanan laut.
  • Enchilada merah.
Dapat melayani Anda: 3 sumber daya alam pantai Peru

Permen khas dari wilayah ini adalah:

  • Saus karamel.
  • Permen Tamarindo.
  • Membrilo cajeta.
  • Mangga Cajeta.
  • Makan, terutama guayabate.
  • Kue Karamel.
  • Permen labu.
  • Cokelat.

Minuman Jalisco yang khas adalah:

  • Tejuino. Ini adalah minuman beralkohol berdasarkan jagung fermentasi.
  • Darah. Jus jeruk manis dengan cabai pedas, bawang dan garam.
  • Maguey Pulque.
  • Mezcal.
  • Air madu.
  • Tuba.
  • TUXCA.
  • Minuman campuran buah.
  • Tesquino.
  • Chabeas.
  • Honey Colloche.

2- setelan tipikal

Mariachis bernyanyi

Jas pria khas Jalisco adalah Charro, yang merupakan jas yang digunakan mariachis. Ini terdiri dari celana hitam yang disesuaikan, jaket hitam dan topi bersayap lebar. Semua elemen ini dihiasi dengan benang warna emas.

Jas wanita yang khas adalah poblana cina. Ini terdiri dari rok merah panjang dan blus putih dengan selebaran.

3- Pertemuan Internasional Mariachi dan Charrería

Pertemuan Internasional Mariachi dan Charrería adalah festival yang berlangsung di Guadalajara untuk melindungi tradisi negara bagian Jalisco.

Selama acara ini, parade dibuat di mana mariachis dapat dilihat dengan kostum tradisional mereka.

Demikian pula, presentasi musik dibuat. Secara umum, konser ini diadakan di luar ruangan di kotak, taman dan ruang publik lainnya.

4- Fiesta de Santo Santiago

Santiago si rasul

Partai Santiago Santiago dirayakan di Kota Zapopan Jalisco. Selama pesta ini pertempuran antara orang -orang Arab dan orang -orang Spanyol diperingati.

Peziarah berasal dari berbagai bagian negara bagian dan negara untuk berpartisipasi dalam perayaan Santo Santiago. Adalah umum untuk melihat anak -anak berpakaian seperti Santo Santiago, yang secara tradisional dikenal sebagai "Santiaguitos".

Dapat melayani Anda: bendera Hongaria

Pesta Santo Santiago disertai dengan tarian Tastoanes, yang merupakan representasi dari pertempuran antara Moor dan Kristen.

Pakaian penari seperti raja -raja Spanyol (Isabel de Castilla dan Fernando de Aragón) dan seperti raja -raja Moor.

5- 14 Februari

Fundadores Plaza, Guadalajara

Pada 14 Februari, peringatan Foundation of Guadalajara, ibu kota Jalisco dirayakan. Ini adalah salah satu partai terpenting tidak hanya di kota tetapi juga negara bagian.

Pertama kali ulang tahun yayasan diadakan pada tahun 2000. Sejak itu, telah dilakukan tanpa gangguan setiap tahun.

Partai -partai untuk fondasi Guadalajara termasuk pameran gastronomi, atraksi mekanik dan acara budaya (tarian, konser mariachis, antara lain).

6- Festival Budaya Mayo

Festival Budaya Mayo adalah acara budaya di mana seniman dari Jalisco berpartisipasi dan dari seluruh dunia. Selama festival ini, kompetisi bernyanyi dan dansa dikembangkan.

7- Kerajinan

Sulaman, Jalisco

Negara bagian Jalisco diakui karena banyak objek artisanalnya, yang meliputi:

  • Sulaman.
  • Objek keramik, seperti kapal, vas dan vas.
  • Perhiasan, seperti cincin, gelang, kalung, antara lain.
  • Pekerjaan kulit, seperti kursi berkuda, tas, dompet, ikat pinggang, pisau cukur dan pedang, antara lain.
  • Objek serat sayuran, seperti keranjang, topi, gaun katun, tas, antara lain.

8- Virgin dari Zapopan

Prosesi Perawan Zapopan

Setiap tahun di bulan Oktober, citra Perawan Zapopan melakukan perjalanan paling penting di wilayah tersebut dari Katedral Metropolitan ke Basilika Zapopan. Ratusan umat paroki menemani perawan dalam perjalanannya.

Dapat melayani Anda: 10 aplikasi pers hidrolik terpenting

Dengan cara yang sama, di jalan Perawan ada pedagang yang menjual produk tradisional di daerah tersebut: topi charros, tas tenunan, permen, cokelat, alfajores, antara lain.

Anda juga dapat menemukan band musik yang menemani peziarah dalam perjalanan dan penari mereka yang melakukan tarian asli.

9- hari mati

The Day of the Dead dirayakan pada 2 November. Namun, di beberapa daerah Jalisco perayaan dimulai pada 31 Oktober.

Perayaan untuk Hari Orang Mati dikembangkan di Pemakaman Lokal. Orang -orang mengunjungi kuburan ini untuk dibagikan dengan orang yang dicintai. Ada orang yang membawa musik dan lebih suka makanan almarhum untuk berbagi dengan ini.

10- Hari Perawan Guadalupe

12 Desember dirayakan pada hari Perawan Guadalupe di seluruh Wilayah Meksiko. Di Jalisco, massa pameran dibuat untuk menghormati santo pelindung negara itu.