15 contoh alkohol terpenting

Itu Contoh alkohol Mereka termasuk etanol, gliserol dan alkohol isopropil. Alkohol adalah zat kimia organik dengan molekul atau lebih banyak hidroksil dalam rantai karbonnya jenuh.

Alkohol digunakan di beberapa area: dari konsumsi minum hingga pelarut industri. Penerapannya sangat bervariasi karena kemudahan mensintesisnya.

Etanol

Jenis alkohol terutama tergantung pada struktur yang bergabung dengan molekul hidroksida, sehingga mereka bisa sangat berbeda dan pada saat yang sama berbagi beberapa karakteristik.

Contoh alkohol yang luar biasa

1- Methanol

Struktur molekul metanol. Sumber: Pilar Roar CC By-Sa 4.0, via Wikimedia Commons

Meter.

Ini adalah jenis alkohol paling sederhana yang ada karena sedikit kompleksitas strukturnya: ia hanya memiliki atom karbon.

Ini terutama digunakan sebagai pelarut dan antibeku.

2- Ethanol

Struktur molekul etanol

Etanol adalah jenis alkohol yang terbentuk dari rantai etanol (C2H6) dan memiliki formula C2H5OH.

Titik didihnya sedikit lebih tinggi dari metanol karena rantai terpanjangnya dan terutama digunakan sebagai minuman, desinfektan dan pelarut.

3- Propanol

Propanol Struktur Molekul. Sumber: Effeietsanders CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons

Propanol dibentuk dari rantai propana. Formula umumnya adalah C3H8O. Seperti alkohol lain yang lebih sederhana, berfungsi sebagai antibeku dan antiseptik. Ini juga digunakan dalam pembuatan produk di industri kimia.

Dalam propanol molekul hidroksil dapat berada di berbagai bagian rantai, sehingga nama Anda dapat berubah tergantung pada posisi ini.

Itu dapat melayani Anda: asam undecilénic: struktur, sifat, sintesis, penggunaan

4- Butanol

Butanol struktur molekul.

Seperti alkohol yang ditunjuk di atas, itu berasal dari rantai karbon, dengan formula umum C4H10O.

Seperti propanol, molekul dapat diposisikan di berbagai bagian rantai, sehingga mengubah struktur dan namanya. Selain itu, dalam senyawa ini, konsekuensi dapat dibentuk yang mengubah struktur.

Penggunaan utamanya adalah untuk sintesis senyawa lain, seperti butil akrilat.

5- pentanol

Struktur molekul pentinol. Sumber: Jynto (Talk) CC BY-SA 1.0, via Wikimedia Commons

Pentanol adalah alkohol yang berasal dari rantai hidrokarbon lima -atom. Mereka dapat mengandalkan konsekuensi dan ada versi sesuai dengan posisi OH.

Tidak seperti alkohol sebelumnya, puntanol lebih larut dalam larutan organik daripada air.

6- Fenol

Fenol Struktur Molekul.

Itu adalah alkohol yang dibentuk oleh cincin aromatik dengan oh. Karena strukturnya, ia menyajikan beberapa kegunaan dalam industri ini, terutama dalam bidang kimia dan farmasi.

7- gliserol

Gliserol struktur molekul.

Ini adalah alkohol yang memiliki tiga kelompok hidroksi dalam rantai tiga karbon. Itu dapat ditemukan di alam sebagai bagian dari beberapa lipid dan banyak digunakan di industri kosmetik dan farmasi.

8- Fenetyl Alkohol

Struktur molekul alkohol fenetil. Sumber: Jeanmi CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ini adalah alkohol yang disajikan sebagai cincin rasa dengan rantai dua karbon.

Secara alami ditemukan di beberapa tanaman dan memiliki bau yang mirip dengan beberapa bunga, sehingga digunakan untuk elaborasi beberapa parfum.

9- Propilenglicol

Struktur molekul propilen glikol. Sumber: Selfmade oleh Cacycle CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ini adalah alkohol dengan penampilan berminyak dengan formula C3H8O2. Aplikasi utamanya seperti pelembab atau antibeku, tetapi karena sifat kimianya dapat digunakan untuk lebih banyak lagi.

Itu dapat melayani Anda: bahan yang memiliki sedikit ketahanan terhadap lewat listrik

10- isopropil alkohol

Struktur molekul alkohol isopropil. Sumber: Jynto (Talk) CC BY-SA 1.0, via Wikimedia Commons

Ini adalah alkohol sekunder yang disatukan di tengah rantai propylene. Biasanya digunakan sebagai antiseptik dan sebagai cairan pembersih untuk lensa.

11- Terbutanol

Struktur molekul therbutanol.

Alkohol tersier terdiri dari methylpropan-1-ol, butan-1-ol dan butan-2 -ol. Dimungkinkan untuk menemukannya di buncis, bir atau singkong (digunakan untuk memfermentasi minuman beralkohol).

12- alkohol cetyl

Struktur molekul alkohol.

Itu ditemukan pada tahun 1817 ketika sperma paus dipanaskan dengan kalium hidroksida. Itu adalah alkohol berlemak yang, pada suhu kamar, dapat memperoleh bentuk serpihan atau lilin.

13- gliserin

Gliserin struktur molekul.

Alkohol yang merupakan salah satu penyebab utama degradasi pencernaan lipid. Ini disajikan dalam bentuk cair (pada 25 ° C) dan berfungsi sebagai perantara untuk fermentasi alkoholik.

Alkohol 14-miricilic

Struktur Molekul Alkohol Miricilic.

Juga disebut alkohol Melisilo, ditemukan dalam kutikula dan lilin lebah dan sayuran. Ini adalah alkohol berlemak primer dan berfungsi sebagai perangsang untuk pertumbuhan bunga dan tanaman.

15- ethyleneglycol

Struktur molekul etilen glikol.

Terletak di kelompok Diols dan ditandai dengan rasanya yang sedikit manis, mirip dengan sirup. Ini digunakan sebagai antibeku dan dimungkinkan untuk memproduksi dari hidrasi etilen oksida.

Referensi

1. Chang, R. (1997). kimia. Meksiko: McGraw-Hill.
2. Sousa Lat de, Amanda T. L, Andreza de Mr, Raul de S, Alves EF, E. F., Cruz Faj, Ana J. F, Leandro Glm, Livia M. G, & Guedes de Amtt, Tássia T. dari. M. (2016). Evaluasi aktivitas antibakteri ekstrak metanol dan heksano, Melissa officinalis l.Ilmu Kesehatan, 14(2), 201-210. Doi: 10.12804/revsalud14.02.2016.05
3. Garza Chavez, J. G., Villarreal González, a., & González, a. V. (2008). Etanol: Alternatif Energi untuk Meksiko?
4. Kasper, t., Oßwald, hlm., Struckmeier, u., Kohse-Höinghaus, k., Taatjes, c. KE., Wang, J.,... Westmoreland, P. R. (2009). Kimia pembakaran isomer propanol yang diselidiki oleh ionisasi elektron dan spektrometri massa molekul-molekul VUV-fotoonisasi VUV.Pembakaran dan nyala api, 156(6), 1181-1201. Doi: 10.1016/j.Comblame.2009.01.023
5. Gul, Z. S., Ersahin, f., Agar, e., & Isik, s. (2007). Fenol. Bagian kristalografi E menit, 63(11), O4241. Doi: 10.1107/S1600536807047824

Dapat melayani Anda: Samario: Karakteristik, Struktur, Perolehan, Penggunaan