Karakteristik kenari, habitat, penggunaan, budidaya

Dia Kenari (Juglans Regia) Ini adalah pohon dedaunan besar, monoik dan gugur milik keluarga juglandacea. Dikenal sebagai kenari biasa, kenari Spanyol, kenari Eropa atau kacang castilla, adalah spesies asli Eropa dan Asia.

Seperti yang ditunjukkan oleh namanya, kenari adalah pohon kerajaan dan besar, yang setinggi 25-30 m. Selain itu, itu dimahkotai oleh gelas lebar dan padat yang memproyeksikan bayangan tertutup di bawah kanopi.

Nogal (Juglans Regia). Sumber: Pixabay.com

Daun senyawa dibentuk oleh 5-9 selebaran oval dari seluruh margin dan diatur secara bergantian. Bunga betina kecil dan tak tertandingi tidak terlalu berwarna, sementara jantan.

Buahnya adalah drupa yang menghadirkan penutup berdaging dan hijau yang ketika matang mengering dan mencapai nada cokelat: mur. Walnut dibudidayakan terutama untuk mendapatkan buah -buahan, meskipun kayunya juga digunakan dalam pertukangan karena kualitasnya yang sangat baik.

[TOC]

Karakteristik umum

Penampilan

Walnut adalah spesies arboreal gugur yang dapat mencapai 25-30 m tinggi dan mencapai 2 m berdiameter. Batang pendek dan kuat saat Young memiliki korteks yang halus dan keabu-abuan, saat orang dewasa menjadi kasar dan penuh dengan nada abu-abu.

Porosnya bercabang secara luas dari pangkalan dengan cabang yang tebal, melengkung dan berkatak. Pada gilirannya, dari cabang utama ada banyak cabang sekunder yang lebih tipis dan melengkung.

Cangkir cukup lebar dan bulat dan menggembung, dibentuk oleh dedaunan padat hijau cerah. Dari cabang -cabangnya, wabah glabrous atau kuncup coklat tua yang lebar dan pendek hampir hitam yang meningkatkan pertumbuhan lateral yang mempromosikan pertumbuhan lateral yang mempromosikan pertumbuhan lateral.

Daun-daun

Senyawa dan daun alternatif panjang 20-35 cm, disusun dalam 5-9 oval follicans 6-15 cm. Biasanya, selebaran puncak lebih besar, menurun dalam dimensi ke arah dasar lembaran.

Margin utuh saat orang dewasa dan sedikit digergaji dalam selebaran tender, dengan basa asimetris dan puncak tumpul atau akumulasi. Mereka adalah konsistensi Coriacea, Glabrous dan Hijau Cerah, dengan tangkai daun pendek -reddish dan kemudian hijau gelap.

Daun dan Buah Walnut (Juglans Regia). Sumber: Pixabay.com

Bunga-bunga

The Walnut adalah tanaman monoik yang mekar antara April dan Juni. Bunga jantan dikelompokkan menjadi nada silinder dan kuning-hijau, panjang 15 cm dan dalam kelompok 1-3 unit.

Perbungaan wanita dikelompokkan menjadi 2-5 anak laki-laki stigma kuning di ujung wabah muda. Dari bunga betina, bract global yang ditutupi oleh bract hijau yang sukulen muncul, di dalam kacang terletak.

Buah

Buah-buahan global, halus dan kehijauan panjangnya 4-5 cm dikelompokkan dengan 1-4 unit pada tangkai pendek. Buah kenari adalah kacang atau duper, dengan mesocarp berdaging dan endocarp perusahaan.

Interior DRUP dibagi menjadi 2-4 sel yang mengandung benih serebriform yang terdiri dari kotiledon keriput dan dibagi menjadi 2-4 lobus. Bijinya dapat dimakan, memiliki rasa yang manis dan sangat menyenangkan.

Komposisi kimia

Biji kenari merupakan makanan dengan nilai gizi tinggi, yang kontribusi kalori rata-rata berkisar antara 650-690 kkal/100 gr. Selain itu, mengandung asam linoleat (omega 6), asam folat (vitamin B₉), sukrosa, dekstrin, dekstrosa, pati dan hampir 50% dari beratnya adalah kandungan berlemak.

Dapat melayani Anda: Apis mellifera: karakteristik, habitat, reproduksi, makanan

Kacang mengandung 4% air, 15% karbohidrat, serat 5%, protein 15% dan 60% lipid, di mana 30% adalah asam linoleat. Ini juga memiliki jumlah penting kalsium, fosfor, zat besi, natrium dan kalium, serta tiamin (vitamin B₁) dan riboflavin (vitamin B₂).

Perbungaan wanita dari Juglans Regia. Sumber: h. Zell [CC BY-SA 3.0 (https: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0)]

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Divisi: Magnoliophyta

- Kelas: Magnoliopsida

- Pesanan: Fagales

- Keluarga: Juglandaceae

- Subfamili: Juglandoideae

- Suku: Juglandae

- Jenis kelamin: Juglans

- Jenis: Juglans Regia L., 1753

Etimologi

- Juglans: Nama genre ini berasal dari bahasa Latin "JǒVis GLANS", disingkat sebagai"Jūglans"Apa arti" buah jupiter ".

- kerajaan: Julukan spesifik berasal dari bahasa Latin "rēgǐa", yang berarti "nyata atau raja".

Kesinoniman

- Juglans Duclouxian Dode

- Juglans Fallax Dode

- J. Kamonia (DC.) Dode

- J. orientis Dode

- Juglans Regia var. Sinensis Dc.

- Juglans Regia Subs. Fallax Popov

- J. kerajaan var. Kamonia Dc.

- J. Sinensis (DC.) Dode

Perbungaan pria Juglans Regia. Sumber: Pixabay.com

Habitat dan Distribusi

Nogal tumbuh pada asam subur, dalam, terkuras dan kecil, yang memfasilitasi penyebaran sistem akarnya yang luas. Dalam kondisi liar mentolerir sumur dingin, tetapi rentan terhadap embun beku sesekali, kurangnya kelembaban dan pemangkasan yang parah.

Adalah umum untuk mengamati bahwa daerah yang ditempati oleh bayangan yang memproyeksikan piala kenari tidak memiliki spesies tanaman lainnya. Memang, efek allelopathic disajikan, karena tanin hadir di daun yang jatuh menghambat perkecambahan dan perkembangan tanaman lain.

Walnut berasal dari Eropa Tenggara dan Asia Barat. Distribusinya saat ini terletak dari Eropa Tengah dan Selatan, ke Asia Tengah dan Barat Daya.

Di Semenanjung Iberia terletak di tingkat altitudinal 1.500 meter di atas permukaan laut. Yang terpenting, di tanah yang berasal dari berkapur, dalam, longgar dan dengan kandungan bahan organik yang bagus.

Ini adalah pohon yang disesuaikan dengan kondisi setengah naungan atau paparan sinar matahari penuh, yang membutuhkan kelembaban dan irigasi teratur tanpa menjadi berlebihan. Dalam fase pertumbuhan awal rentan terhadap dingin dan embun beku, menjadi spesies yang sangat panjang, bahkan seratus tahun.

Buah Nogal (Juglans Regia). Sumber: George Chernilevsky [domain publik]

Aplikasi

Properti

Kacang kenari adalah buah kering dengan nilai gizi tinggi, kandungan energi dan lemak. Memang, mengandung lemak tak jenuh ganda (68%), lemak tak jenuh tunggal (16%) dan lemak jenuh (11%) di antaranya omega esensial asam lemak esensial menonjol.

Di sisi lain, mengandung protein (14%), kadar serat, fosfor dan magnesium yang tinggi, dan proporsi kalsium, zat besi, potasium, selenium, dan seng yang lebih rendah. Serta vitamin b₁ (tiamin), b₂ (Riboflavina), b₃ (Niacina), b₆ (piridoksin) dan b₉ (asam folat).

Manfaat

Keseimbangan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dari kacang -kacangan berkontribusi berbagai proses fisiologis dan biokimia organisme. Konsumsi biasa mengontrol tekanan darah, masalah diabetes, aritmia dan menghindari kematian mendadak.

Asam lemak omega-3 meningkatkan gejala yang disebabkan oleh penyakit radang, seperti rheumatoid arthritis dan psoriasis. Selain itu, ini mengurangi risiko menderita beberapa jenis kanker.

Protein mengandung berbagai asam amino seperti arginin, elemen penting untuk pencegahan ketidaknyamanan kardiovaskular. Untuk bagiannya, vitamin B₆ (piridoksin) mempengaruhi perkembangan otak, dan meningkatkan kadar sel darah merah dalam darah.

Aplikasi

Nogal adalah semacam nilai ekonomi yang tinggi, berkat produksi kacang yang dapat dimakan dan kualitas kayunya. Kayu nada abu -abu yang kuat dengan vena gelap digunakan dalam kabinetri dan turner; kayu bakar digunakan untuk pembakaran.

Dapat melayani Anda: Lycopodium clavatum: karakteristik, homeopati, efek samping

Daun kenari dan cascara memiliki kandungan tanin tinggi, digunakan dalam pewarnaan jaringan untuk mewarnai kain yang berwarna gelap. Dalam pengobatan tradisional digunakan untuk mengatur glikemia, menyembuhkan luka dan meringankan kram nefritik. Dari kulit enamel yang disebut "kenari" diperoleh.

Kacang. Sumber: Rasbak [CC BY-SA 3.0 (http: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0/]]

Tanaman

Menyebar

Secara liar nogales disebarkan dengan biji. Namun, pada tingkat komersial perkaliannya dilakukan melalui wabah atau cangkok pada bawaan yang resisten dan kuat.

Perambatan benih adalah sedikit metode yang digunakan karena waktu yang sangat besar yang diperlukan untuk mendapatkan tanaman baru. Namun, benih dipilih dari pohon yang disesuaikan dengan kondisi lingkungan di wilayah tersebut, dengan produksi dan kualitas yang sangat baik.

Kacang -kacang membutuhkan stratifikasi pasir untuk melonggarkan korteks eksternal, maka mereka lebih macery untuk membuka cangkang. 2-3 biji per titik ditempatkan di pot dengan substrat subur, dalam kondisi pembibitan dua tahun diharapkan sampai penampilan bibit.

Propagasi vegetatif dilakukan di pembibitan dengan cangkok kuning, paku atau tambalan. Cangkok kuning telur dilakukan pada jam pendek, untuk menghindari luka bakar dan insiden patogen melalui akar.

Dalam beberapa bagian yang lebih besar, cangkok berdiri dilakukan, mencoba memasukkan lonjakan di bawah permukaan tanah. Dengan cara ini tanaman diperoleh dengan sumbu sentral lurus, kuat dan kencang tanpa cabang lateral.

Patch atau cangkok lembaran dilakukan pada tanaman di atas usia satu tahun dan tumbuh dengan cepat. Proses ini terdiri dalam mengangkat bagian kulit dari pola yang digantikan oleh bagian yang sama dari cangkok yang diberkahi dengan 1-2 kuning.

Dalam metode ini disarankan untuk memberi hadiah kepada para kuning, menghilangkan daun dan hanya menyisakan RAISME. Serta menggunakan selotip plastik atau pita karet untuk menahan kuning telur di kaki atau port.

Nut Juglans. Sumber: Pixabay.com

Persyaratan

Walnut beradaptasi dengan berbagai jenis tanah, meskipun lebih suka tanah drainase yang subur, longgar, dan baik. Memang, lebih suka tanah yang berasal dari batu kapur dengan lagu-lagu pasir dan bidikan yang cukup, serta pH 6-7,5 atau sedikit basa.

Retensi kelembaban yang baik membutuhkan tanah dengan kadar bahan organik 1-2% dan tanah liat 18-25%. PH tanah menentukan jenis pola yang digunakan dalam propagasi, untuk tanah asam penggunaannya Juglans Nigra dan dalam alkalin Juglans Regia.

Adapun kondisi lingkungan, kenari rentan terhadap embun beku akhir selama musim semi. Budidayanya harus dibatasi di tempat -tempat di mana suhu turun ke -1 ºC, karena itu mempengaruhi pembentukan wabah baru dan berbunga.

Frosts di musim semi dan musim gugur mengganggu perkembangan tanaman yang baik dan cenderung mengurangi panen secara substansial. Faktanya, selama fase pemuda, flu yang intens dapat menyebabkan kematian semua dedaunannya.

Kalau tidak, kondisi kelembaban dan suhu rendah lebih besar dari 38 ° C dapat menyebabkan luka bakar pada mur yang lembut. Sebagai akibatnya, kacang -kacangan bisa kosong, tetapi jika bijinya telah matang, kacang cenderung mengalami dehidrasi, kerutan dan gelap.

Dapat melayani Anda: Lion Laut: Karakteristik, Habitat, Reproduksi

Persyaratan pluviometrik dari tanaman berosilasi antara 1.000-1.200 mm per tahun, dengan minimum yang diperlukan 700 mm. Ketika curah hujan tidak teratur dan tidak mencukupi, irigasi harus digunakan untuk mencapai perkembangan tanaman yang baik dan meningkatkan produksi kacang.

Di lingkungan yang dingin, kenari membutuhkan lokasi terbuka di mana radiasi matahari menerima secara langsung. Kalau tidak, di lingkungan yang hangat itu beradaptasi dengan kondisi semi -shade.

Kulit kenari dewasa. Sumber: Pengguna: Gerhard Elsner [CC BY-SA 3.0 (http: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0/]]

peduli

Walnut adalah tanaman pertumbuhan cepat yang tidak berkembang dengan baik di tanah liat karena rentan terhadap kelembaban berlebih. Selama fase pertumbuhannya membutuhkan lingkungan yang hangat tanpa melebihi, karena panas ekstrem dapat membakar daunnya.

Namun, selama fase produktif disposisi kelembaban sering memungkinkan mendapatkan hasil yang lebih besar selama pemanenan. Penerapan mulsa organik di sekitar pohon mendukung konservasi kelembaban dan menghindari penampilan gulma.

Pada tahap pertumbuhan disarankan untuk membuat pemangkasan pelatihan, untuk membangun batang pusat dengan 4-5 cabang utama. Pemangkasan yang berbeda, hanya pemeliharaan atau sanitasi selama musim semi atau musim panas tidak dianjurkan.

Tanah yang buruk dan lembab meningkatkan penampilan penyakit bakteri, yang menyebabkan defoliasi, jatuhnya buah -buahan dan kematian tanaman. Tingkat kelembaban relatif yang tinggi selama pertumbuhan wabah daun mendukung penampilan karat kenari.

Di daerah iklim beriklim sedang, dicambuk oleh angin hangat dan kering dari selatan, defoliasi dedaunan prematur terjadi. Selain itu, ini adalah lingkungan yang menguntungkan untuk kejadian ngengat carpocapsa (Cydia pomonella), wabah yang menyebabkan agusanado buah.

Di sisi lain, terlepas dari kenyataan bahwa kenari adalah spesies pedesaan, itu adalah tanaman yang sangat rentan terhadap kurangnya kelembaban. Memang, penanamannya tidak direkomendasikan di tanah kering dan dalam kondisi kekeringan yang ekstrem.

Penyakit

Mellea Armillaria (Membusuk)

Struktur misel jamur menembus akar yang menghasilkan cairan kekuningan yang dapat menyebabkan kematian jaringan. Gejala eksternal dimanifestasikan oleh dedaunan menguning, cabang kering, buah -buahan kecil dan produksi kacang rendah.

Gnomonia Leptsostyla (Nogal Anthracnosis)

Gejala utama dimanifestasikan dalam daun sebagai bintik -bintik coklat melingkar dikelilingi oleh lingkaran kuning. Insiden penyakit yang kuat menyebabkan bintik -bintik tumbuh sampai pengeringan dan jatuh dari daun yang disebabkan, disebabkan.

Gnomonia leptostyla di Juglans Regia. Sumber: Rasbak [CC BY-SA 3.0 (https: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0)]

Phytophthora Cinnamomi (Tinta kenari atau buruk hitam)

Patogen yang ada di tanah asam, jamur mempengaruhi akar yang menyebabkan cedera yang dapat menyebabkan penghancuran jaringan yang terkena. Dalam serangan parah, lesi mencapai leher dan area batang, menyebabkan kematian pohon.

Xanthomonas Jugundis (Bakteriosis atau kenari kering)

Penyakit yang disebabkan oleh bakteri yang mudah direproduksi dalam kondisi kelembaban yang berlimpah dan suhu tinggi. Insiden tertinggi mempengaruhi produksi kuning telur, wabah, bunga dan buah -buahan, mengurangi produksi secara substansial.

Referensi

1. Budidaya Walnut (2019) © Sistem Infoagro Hak Cipta, S.L. Diperoleh dalam: Infoagro.com
2. Panduan Lengkap untuk Budidaya Walnut (2016) Portal Buah. Diperoleh di: Portalfruticola.com
3. Juglans Royal L. (2019) Katalog Kehidupan: Daftar Periksa Tahunan 2018. Diperoleh dalam: Katalog.org
4. Loewe, m., & González, atau. (2017). Common Walnut (Juglans Regia): Alternatif untuk menghasilkan kayu bernilai tinggi.
5. Walnut atau Noguera. Juglans Regia (Juglandaceae) (2018) Wilayah Murcia Digital. Diperoleh dalam: Regmurcia.com
6. Sánchez de Lorenzo Cáceres, J. M. (2019) Flora Ornamental Spanyol. Diperoleh di: Arbolesornamentales.adalah
7. Polanco Zambrano, D. KE. (2017) Nogal (Juglans Regia). Nature Stop Sphynx. Pulih di: alam.Stop-sthynx.com
8. Rodríguez, hlm., López Marcos, m., & Galán Sala, J. Cangkok di kenari (tidak. CIDAB-: S253-H6-24/72). Spanyol. Departemen Pertanian.