Akar tuberous

Wortel adalah akar tuberus. Dengan lisensi

Apa itu akar tuberous?

A akar tuberous, atau penyimpanan, ini adalah akar khusus yang memenuhi fungsi menyimpan serat dan cadangan nutrisi. Struktur ini terbentuk di bawah permukaan tanah dari pangkal atau mahkota tanaman, di mana batang muncul.

Ekspresi umbi berasal dari bahasa Latin Tuberosum, yang artinya "penuh benjolan". Faktanya, ini disebut umbi radikal, karena, bertentangan dengan umbi, organ yang memenuhi fungsi cadangan bukanlah batang tetapi akar.

Di sisi lain, mereka berbeda dari umbi tempat Yolks hanya berasal dari mahkota, pada titik penyisipan batang. Sebaliknya, akar berserat secara teratur dikembangkan di ujung yang berlawanan.

Beberapa spesies herba abadi - seperti chirivía, dalia, singkong atau singkong, bit, wortel - kembangkan akar tuberus di mana cadangan nutrisi menumpuk. Meskipun perbedaan morfologis antara spesies, akar menyajikan sifat internal dan eksternal yang khas dari akar.

Memang, akar tuberus adalah akar sejati yang meningkatkan ketebalannya secara lateral karena akumulasi nutrisi. Juga, setiap akar penyimpanan tumbuh bersama dari titik pusat, membentuk cluster.

Fitur root tuberous

• Akar ini adalah akar yang dimodifikasi, tebal dan melebar, yang mengembangkan wabah dan akar di setiap ujungnya.
• Nutrisi disimpan di akar di bawah tanah, karena batang tumbuh dari akar di tingkat superfisial.
• Akar sekunder yang berkembang dari akar umbi memfasilitasi pengangkutan air dan nutrisi.
• Jenis akar ini disajikan dalam berbagai spesies tanaman abadi dari tipe herba.
• Akar umbi umumnya abadi dan bertahan hidup dalam waktu yang lama.
• Karena mereka dibentuk oleh jaringan akar yang efektif, tanaman dapat bertahan hidup jika bagian udara dihancurkan.
• Untuk mereproduksi akar tuberous, kehadiran wabah atau kuning telur, yang akan mengarah ke tanaman baru.
• Tanaman tahunan atau dua tahunan ini memiliki pertumbuhan berkelanjutan, meningkatkan ukurannya dan wabah tambahan di puncak mahkota.
• Tuberous termasuk tanaman seperti bunga lili, ubi jalar, begonia, dalias, bit, singkong, pangkat dan wortel, lobak, antara lain.

Itu dapat melayani Anda: glukosida: pelatihan, fungsi dan jenis/grup

Menyebar

Propagasi akar umbi dilakukan melalui Divisi Mahkota menjadi tanaman pertumbuhan aktif. Setiap mahkota yang akan diperbanyak harus mengandung beberapa kuning dan akar penyimpanan yang memberikan nutrisi untuk tanaman baru.

Dalam hal menggunakan akar tuberous yang tidak menghadirkan pertumbuhan aktif, pembentukan wabah adventif harus dipromosikan. Misalnya, akar berdaging dari spesies ini Ipomoa batata Mereka memiliki kemampuan untuk menghasilkan akar adventif di bawah kondisi kelembaban dan suhu yang memadai.

Menggunakan pasir sebagai sarana propagasi, akar ditempatkan pada kedalaman 5 cm dengan kelembaban yang cukup dan cahaya langsung rendah. Setelah wabah pertama dikembangkan, ditutupi lagi dengan pasir untuk membentuk lapisan antara 8 dan 10 cm.

Akar dihasilkan dari wabah

Berbagai akar adventif berkembang dari wabah adventif. Setelah pengembangan yang efektif dari akar adventif ditentukan, wabah dihilangkan dari tanaman induk dan melanjutkan ke transplantasi di lapangan.

Dalam umbi ornamen, seperti Dalia (Dahlia spp.), propagasi dilakukan dengan mengkondisikan akar yang diekstraksi langsung dari pabrik. Akar disimpan di serbuk gergaji atau gambut di tempat yang kering dan aerasi selama antara 10 dan 15 hari.

Untuk musim penanaman berikutnya, pada awal musim semi, akarnya dibagi secara setara. Di bawah kondisi substrat, kelembaban, dan suhu yang optimal, kuning kuning dengan kekuatan yang lebih besar dan pembagian bagian ini akan memunculkan pabrik baru.

Misalnya, begonia tuberous (Begonia Tuberhybrida) memiliki akar pivot yang diubah menjadi akar tuberous. Akar berdaging ini dapat dibagi dan ditanam secara langsung setiap kali mengandung kuning telur.

Itu bisa melayani Anda: Chondrus crispus

Contoh

Lobak (Raphanus sativus)

Ini adalah tanaman herba tahunan atau dua tahunan yang termasuk dalam keluarga Brassicaceae. Saat dikonsumsi secara langsung menawarkan rasa yang segar, pedas, dan agak pahit. Ini menyajikan akar yang dapat dimakan dari aksonomorfik dan berdaging, dengan kandungan mineral dan vitamin yang tinggi, juga memiliki sifat pencernaan dan diuretik.

Dalia (Dahlia spp.)

Ini adalah genus tanaman hias milik keluarga Asteraceae dan ditandai dengan akar tebal, yang talo dengan daun gergaji muncul.

Bunga -bunga dengan warna yang berbeda dibudidayakan untuk berkebun, serta untuk manfaat yang mereka berikan terhadap diabetes dan obesitas.

Bit (Beta vulgaris)

Ini adalah tanaman herba tahunan, berdaun dan bercabang, milik keluarga Amaranthaceae. Ini ditandai dengan akar tuberous yang dapat dimakan, bundar atau memanjang, kuat dan berdaging, kemerahan atau warna ungu cerah.

Ini kaya akan anthocyanin, pigmen yang memberikan warna karakteristik dan efek antioksidan.

Ini juga mengandung karotenoid lutein dan zeaxantine, serta kadar air yang tinggi, karbohidrat dan serat, kalium, zat besi dan vitamin kelompok B.

Varietas manis (Beta vulgaris var. Saccharífera) memiliki nilai industri yang tinggi untuk kandungan sukrosa, yaitu antara 15 dan 20%.

Ubi (Ipomoa batata)

Ini adalah sayuran yang dikenal sebagai ubi jalar, ubi jalar atau ubi jalar, milik keluarga yang bertobat. Ini adalah spesies panjat gigi dan daun fasik, batang herba panjang dan tipis, dan akar umbi yang dapat dimakan.

Batata adalah sayuran yang banyak digunakan sebagai makanan yang cukup efektif dalam perang melawan kekurangan gizi, terutama karena tingginya kandungan provitamin A, vitamin B1 dan vitamin E.

Singkong atau singkong (Kelahiran Manihot)

Ini adalah semak abadi yang disesuaikan dengan kondisi interropis dan milik keluarga Euphorbiaceae. Ini dapat mengukur tinggi 2 meter dan memiliki akar tuberous dengan nilai makanan tinggi, terutama untuk kandungan patinya.

Dapat melayani Anda: Black Mangrove: Karakteristik, Taksonomi, Habitat dan Penggunaan

Budidaya singkong memungkinkan penggunaan totalnya: batang digunakan untuk propagasi vegetatif dan daun untuk mendapatkan tepung. Selain itu, akar tuberus digunakan untuk konsumsi langsung, dalam agribisnis atau ekspor.

Wortel (Daucus carota)

Ini adalah dua tahunan khusus milik keluarga Apiacea. Tanaman ini ditandai dengan daun berbentuk roset, batang tinggi 10 cm dan akar kuning, oranye atau ungu.

Roots Store Carbohydrates, Beta -Carotene, Provitamin A, Vitamin E dan Mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium dan yodium. Sayuran ini dikonsumsi segar, dimasak, digoreng atau dikukus, dan banyak digunakan dalam agribisnis.

Referensi

1. Pelajari Perbedaan Antara Akar Umbi, umbi, Corms. Chippewa pulih.com.