8 Produk dari Wilayah Pasifik Kolombia

8 Produk dari Wilayah Pasifik Kolombia

Di antara yang utama Produk Wilayah PasifikDari Kolombia adalah jagung, beras, kelapa, tebu dan pisang sebagai tanaman pertanian; babi dan daging sapi sebagai spesies agraria; dan sarden, kepiting, kerang, jurel, tuna, lutut.

Wilayah Pasifik di Kolombia adalah pedesaan dan beralih ke sektor utama, dengan pengecualian daerah metropolitan Cali. Kegiatan ekonomi utama adalah pertanian, ternak dan memancing. Oleh karena itu, ada beberapa produk khas dari wilayah yang mencirikannya dan mengidentifikasinya di luar perbatasannya.

Produk yang lebih khas dari wilayah Pasifik Kolombia

1- tebu

Shuttersock

Produksi gula terkonsentrasi di daerah Valle del Cauca, di mana kami menemukan perkebunan tebu terbesar.

Itu adalah tanaman yang muncul di daerah di s. Xvi. Sejak itu, produksi diversifikasi karena munculnya mesin yang semakin canggih.

Sektor ini mengambil keuntungan dari isolasi komersial Kuba dari revolusi dan pentingnya wilayah sebagai eksportir internasional meningkat. Saat ini, angka ekspor lebih rendah dari masa lalu.

2- Kelapa

Budidaya kelapa sangat meluas di Departemen Nariño, yang tercepat di wilayah Pasifik di Kolombia.

Pentingnya dan dampak ekonominya di daerah itu sangat besar. Diperkirakan sekitar 5.900 keluarga hidup dari tanaman ini, yang menempati lebih dari 8.000 hektar permukaan.

Dapat melayani Anda: budaya ladine

3- The Cod

ikan kod. Sumber: Hans-Petter Fjeld-Own Work, CC BY-SA 2.5

COD adalah elemen penting dalam keahlian memasak di wilayah tersebut. Contoh terbaik adalah hidangan cod-liso kering.

Memancingnya secara tradisional terkait dengan pantai Pasifik Kolombia. Dalam beberapa tahun terakhir, folder berhenti memasok jumlah ikan yang sama, sehingga kekurangannya dituduh nelayan.

Namun demikian, itu tetap menjadi salah satu spesies yang paling banyak ditangkap dan dikutip di pasar penangkapan ikan.

4- udang

Sumber: Rafael Ortega Díaz, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Hingga 40 ton setiap hari udang diekstraksi dari perairan Pasifik di Kolombia. Faktanya, jumlah udang yang ada ikan di perairan Kolombia yang harus dilakukan oleh pihak berwenang ke Veda seperti itu.

Jika tidak, dalam waktu singkat kekurangan yang tak terhindarkan akan diberikan. Populasi udang di perairan Pasifik terkonsentrasi terutama di departemen Valle del Cauca, Cauca dan Nariño.

5- Kepiting

Kepiting adalah salah satu produk bintang keahlian memasak Kolombia. Ini ada di banyak resep berbeda.

Di antara semua spesies yang ada di wilayah tersebut, harus dicatat bahwa kepiting biru dalam bahaya kepunahan dan oleh karena itu mereka memaksakan desa pada penangkapan ikan mereka.

Memancing kepiting adalah aktivitas utama yang sangat luas di antara komunitas pedesaan di bagian dalam wilayah Pasifik.

6- Palm Afrika

Palm Afrika. Shuttersock

Ini adalah produk yang berasal dari Afrika tetapi diperkenalkan ke negara itu selama era kolonial. Saat ini, Kolombia adalah produsen minyak kelapa sawit terbesar di Amerika.

Mereka ditanam terutama di Calima dan di daerah dekat Guapi, Timbiquí, Saija dan Micay Rivers.

Dapat melayani Anda: 13 contoh perdamaian paling luar biasa

7-Plátano

Pisang adalah produk komersial penting di wilayah Pasifik, mereka biasanya ditanam di plot selama setidaknya dua tahun dan wilayah tersebut merupakan pemasok penting untuk populasi yang berbeda.

8- Nasi

Nasi yang dibudidayakan terutama dikonsumsi di Kolombia. Sereal ini ditandai sebagai siklus singkat, yang menghasilkan pendapatan yang hampir langsung untuk produsen.