Aplikasi biologi di ternak

Itu Aplikasi biologi di ternak Mereka mengizinkan dalam pengetahuan -Depth tentang berbagai spesies sapi yang ada, untuk memanfaatkan produksi daging dan produk lain yang berasal dari itu.

Ternak terdiri dari memelihara hewan, khususnya untuk konsumsi manusia. Selain itu, ini adalah kegiatan yang terlihat dengan tujuan memproduksi daging dan produk yang diperoleh untuk penggunaan ekonominya (daging, susu, telur, wol, tanduk, dll.).

Bagi mereka yang mempraktikkan ternak, perlu memiliki pengetahuan yang luas tentang siklus hidup hewan, kemungkinan penyakit yang dapat memengaruhi mereka dan segala sesuatu yang berkaitan dengan reproduksi dan genetika makhluk hidup ini ini.

Dikatakan bahwa permintaan manusia karena protein hewani akan meningkat pada tahun 2050, sehingga petani berkonsentrasi pada produksi makanan yang paling efisien. Selain itu, perubahan iklim dapat memengaruhi sistem reproduksi.

Kemungkinan aplikasi biologi di ternak

-Modifikasi genetik: hewan transgenik

Banyak hewan telah dimodifikasi secara genetik untuk meningkatkan kondisi organik mereka dan mendukung praktik ternak. Modifikasi gen hewan ini dikenal sebagai "hewan transgenik".

Hewan transgenik diperoleh dengan injeksi gen lain dalam ovula setelah dibuahi. Hewan -hewan ini digunakan untuk melakukan studi tentang organ, dan juga untuk pengembangan umum.

Ini adalah prosedur yang sangat diperlukan untuk penyelidikan kemungkinan penyakit dan untuk menguji obat baru pada hewan. Ini adalah proses yang membutuhkan perawatan sangat, tetapi dapat meningkatkan produktivitas ternak secara signifikan.

Modifikasi genetik pada sapi, misalnya, menghasilkan peningkatan yang cukup besar dalam produksi muda dan resistensi terhadap beberapa penyakit. Secara umum, buat hewan yang lebih kuat secara genetik yang lebih baik mensintesis protein.

Namun, jenis prosedur biologis ini dapat berbahaya bagi kesehatan manusia; Penggunaan bahan kimia dapat menyebabkan efek samping pada orang.

-Inseminasi buatan pada sapi

Inseminasi buatan terdiri dari deposit semen pada wanita secara artifisial. Ini adalah prosedur yang mencari kehamilan yang hampir langsung di perut hewan itu. Dengan teknik ini, partisipasi pria dalam sanggama terbatas.

Di ternak, itu biasa.

Selain itu, potensi reproduksi dapat meningkat pesat. Seekor lembu jantan dapat meningkat (secara alami) antara 40 dan 50 sapi selama setahun; Melalui inseminasi buatan dan dengan penggunaan semen beku (sebagai bagian dari prosedur) semen dapat disimpan untuk 1.000 sapi setiap tahun.

Aplikasi ini diperlukan untuk peningkatan produksi kegiatan ternak. Keuntungan lain yang dibawa adalah pengurangan risiko penyakit; Hindari menggunakan hewan yang sakit untuk mengekstraksi aliran reproduksi.

Transfer embrio

Transfer embrio adalah teknik yang terdiri dalam memilih sapi dengan tingkat produktif tinggi atau kondisi genetik ideal untuk proses inseminasi buatan. Kemudian, hewan tersebut mengalami perlakuan hormon untuk menghasilkan jumlah hormon betina yang lebih besar.

Setelah langkah itu, sapi mengalami inseminasi buatan. Ketika embrio berusia tujuh hari, ia ditransfer ke perut hewan lain (setelah prosedur untuk mengenali embrio sebagai milik mereka).

-Genomik pada hewan

Genomik adalah disiplin yang melibatkan berbagai teknik biologi, kimia, dan genetika yang berspesialisasi dalam studi tentang fungsi genom (dipahami sebagai satu set lengkap DNA di dalam sel).

Disiplin ini memungkinkan untuk mengetahui secara mendalam fungsi DNA. Ini membantu untuk menentukan apakah seekor sapi dapat menghasilkan jumlah susu yang baik atau apakah anak sapi akan memiliki bobot yang baik pada saat menyapih.

Teknik ini juga memungkinkan untuk menentukan seberapa banyak hewan menderita penyakit selama hidupnya.

Namun, informasi ini hanya menghasilkan perkiraan dan probabilitas sebagai hasil; Makanan, lingkungan, dan perawatan dapat mempengaruhi hewan dan meningkatkan kemungkinan hidupnya.

Secara umum, petani mendapat manfaat dari penerapan teknik ini. Mereka menggunakannya untuk merawat hewan yang lahir dengan masalah genetik.

Ini juga memungkinkan untuk mengetahui secara rinci asal usul hewan dan orang tuanya; Tentukan apakah ada hewan yang merupakan ras murni.

Di tahun 50 -an, lembu jantan hidung pendek menjadi populer untuk reproduksi; Namun, setelah beberapa tahun penelitian genom, ditemukan bahwa hewan itu memiliki tren ke kerdil, membawa dampak negatif bagi industri ternak.

-Aspirasi folikel dan fertilisasi in vitro

Aspirasi folicular dan fertilisasi in vitro adalah proses mendasar untuk ternak sehubungan dengan reproduksi besar -besaran. Dengan penerapan prosedur ini, seekor sapi dapat memperoleh lebih dari 60 keturunan dalam waktu sekitar satu tahun.

Teknik ini terdiri dari aspirasi sel betina untuk matang, menyuburkan dan mengolahnya untuk ditransfer ke perut sapi (tetapi sebelumnya harus dikenakan pengobatan hormon).

Di sisi lain, semen banteng harus melalui proses seleksi sperma, untuk menjamin hampir 100% kelahiran laki -laki atau perempuan (sesuai dengan kebutuhan dalam aktivitas ternak).

-Kloning

Kloning adalah teknik reproduksi untuk melipatgandakan hewan agar lebih unggul secara genetik, untuk meningkatkan produksi muda. Dengan kloning, keturunan yang identik secara genetik lahir, menjadi peristiwa alami seperti kelahiran si kembar.

Saat ini, praktik kloning telah dilakukan terutama untuk kepentingan ternak dan beberapa kuda kompetisi.

Kloning adalah proses yang mahal, sehingga telah difokuskan hanya pada produksi hewan yang menguntungkan untuk produksi susu yang tinggi atau dengan melahirkan hewan yang cocok secara genetik. Selain itu, ini adalah teknik yang berguna untuk mendapatkan hewan dengan tingkat reproduksi yang tinggi.

Referensi

1. Ringkasan Biologis ternak, Sekolah Tinggi Hukum Universitas Negeri Michigan, (n.D.). Diambil dari Animallaw.Info
2. Aplikasi Bioteknologi untuk mempromosikan pengembangan ternak, Carlos Gómez Bravo dan R. Rivera, (n.D.). Diambil dari kasus saat ini.com