SOJ Tahapan dan Karakteristik Sirkuit Produktif

Dia Sirkuit Produktif Soja Ini mencakup semua kegiatan yang diperlukan sehingga legum ini dan turunannya (minyak, susu, tepung) melakukan tur dari lokasi produksi ke titik distribusi dan penjualan. Seperti proses industri lainnya, siklus ini terdiri dari kegiatan produksi, manufaktur industri, pemasaran dan pemasaran.

Secara umum, sirkuit produktif adalah urutan tahapan yang melaluinya bahan baku menjadi produk. Tahap pertama produk pertanian menyiratkan produksi bahan baku.

Budidaya kedelai

Pada tahap industri, bahan baku diubah menjadi suatu produk. Akhirnya, dalam iklan produk ini dijual dan didistribusikan. Agen produktif yang berbeda berpartisipasi dalam masing -masing tahapan dan sirkuit berakhir ketika produk berada di tangan konsumen.

Mengenai kedelai, itu adalah tanaman milik keluarga Fabáceas. Diyakini bahwa itu berasal dari Cina. Di tahun 3000 hingga.C. Itu sudah dianggap sebagai salah satu biji suci bersama dengan nasi, gandum, gandum dan millet.

Kedelai adalah makanan yang sangat protein yang dengannya berbagai macam produk makanan diproduksi secara industri.

[TOC]

Tahapan sirkuit kedelai produktif

Tahap Pertanian

Perkebunan kedelai

Sirkuit kedelai yang produktif, pada tahap pertaniannya dimulai dengan penanaman benih. Untuk mendapatkan kinerja tinggi, biji hibrida atau biji autogami digunakan. Spesies ini lebih tahan terhadap perubahan iklim dan berbagai macam tanah.

Yang pertama adalah produk persilangan antara biji benih dari karakteristik yang berbeda. Yang terakhir diperoleh melalui manipulasi genetik dalam varietas yang sama.

Untuk memastikan pertumbuhan benih, petani menggunakan pupuk. Tanaman kedelai adalah nutrisi tanah yang sangat menuntut. Terkadang ini tidak memiliki cukup untuk menjamin keberhasilan tanaman. Oleh karena itu, mereka menggunakan pupuk untuk meningkatkan kondisi tanah ini.

Selama periode pertumbuhan tanaman, irigasi dan kontrol gulma diterapkan. Akhir dari tahap pertama ini adalah panen. Ini dapat dilakukan secara manual, mekanis dan dengan metode gabungan. Pilihan metode tergantung pada ekstensi area.

Dapat melayani Anda: Konteks Aulik: Karakteristik, Pentingnya, Peran Guru

Tahap industri

Kedelai

Kedelai adalah bahan utama dalam pemberian makan ternak. Sekitar 75% tanaman digunakan untuk pakan ternak. Persentase yang lebih tinggi ini dikirim untuk pengolahan makanan hewani. Persentase yang lebih rendah diproses untuk konsumsi manusia.

Di antara produk makanan manusia, susu kedelai, kedelai, protein kedelai, tahu dan lainnya dapat disebutkan. Kedelai juga digunakan dalam banyak produk non -food (item industri seperti lesitin kedelai, dan biodiesel).

Setelah panen, sirkuit kedelai produktif berlanjut dengan proses industri. Ini dimulai dengan memisahkan kacang kedelai dari sisa tanaman.

Kemudian, biji -bijian diproses untuk mendapatkan minyak dan tepung. Semua proses (baik tepung maupun minyak) menghasilkan makanan dan produk non -makanan lainnya.

Tahap komersial

Alur dan susu kedelai

Di bagian akhir dari sirkuit produktif kedelai, baik benih dan sisa produk yang diperoleh dijual dan didistribusikan.

Seperti proses komersial apa pun, pada dasarnya memiliki dua pasar: internal dan eksternal (ekspor). Aktivitas pemasaran nasional dan internasional yang kuat menandatangani manajemen komersial.

Karakteristik setiap tahap

Karakteristik sirkuit produktif kedelai dijelaskan di bawah ini:

Tahap Pertanian

• Persiapan tanah. Tujuannya adalah untuk menghilangkan tanah lapisan permukaan ke kedalaman yang tepat dan memfasilitasi irigasi. Di antara prosedur yang paling banyak digunakan adalah pembajakan, skarifikasi dan tingkat.
• Inokulasi benih. Prosedur ini terdiri dari impregnasi dengan persiapan kimia nitrogen atmosfer fiksatif. Dengan ini, pabrik pengembangan dapat mengambil nitrogen yang dibutuhkan.
• Penaburan. Benih ditanamkan secara manual atau mekanis. Faktor -faktor seperti waktu tahun ini, kedalaman penanaman dan kepadatan penanaman harus diperhitungkan.
• Irigasi. Ada dua modalitas irigasi: alami (hujan) dan buatan (sungai, bendungan, air tanah)). Jumlah air yang akan digunakan tergantung pada variasi karakteristik kedelai dan tanah.
• Penerapan Pupuk dan Kontrol Woves. Pemupukan memberikan nutrisi yang diperlukan sehingga tanaman berhasil. Di sisi lain, kontrol gulma menyediakan sarana untuk memastikan bahwa tanaman tidak memiliki kompetensi karena nutrisi yang mempengaruhi evolusinya.
• Memanen. Operasi dapat manual atau mekanis. Anda harus mengharapkan momen optimal yang bermanifestasi ketika polong berubah hijau menjadi coklat. Jika momen ini dibiarkan lewat, polong dapat dibuka dan dipecah.
• Penyimpanan. Itu dibuat dalam endapan khusus yang disebut silo. Salah satu sifat yang harus diambil paling banyak adalah kelembaban produk. Ini menentukan dalam proses berikut.     

Itu dapat melayani Anda: 10 masalah sosial paling serius di Guatemala

Tahap industri

• Mengangkut. Itu dibuat di kendaraan yang secara khusus dikondisikan untuk mengangkut sereal.
• Basi. Itu terdiri dalam pemisahan benih kedelai dari sisa tanaman yang dipanen. Butir kedelai dikirim ke pemrosesan industri. Di sisi lain, sisa tanaman pergi ke produksi pakan ternak.
• Dapatkan minyak perawan. Biji -bijian menjadi sasaran persiapan (dibersihkan, rusak, descascarado dan pengkondisian). Kemudian minyak diekstraksi.
• Mendapatkan tepung. Ini adalah produk sampingan setelah ekstraksi minyak. Itu memiliki serpihan. Serpihan yang tidak disukai itu mengalami suhu dan tekanan untuk memasaknya.
• Memperoleh produk lainnya. Baris ini termasuk dedak dan semolina. Mereka juga diperoleh setelah ekstraksi minyak.  

Tahap komersial

• Pemasaran. Media massa yang tersedia untuk menemukan calon pembeli digunakan. Proses ini berulang dan konstan.
• Penjualan internal. Kedelai (kedelai curah) atau rumit (minyak, tepung, susu, dan lainnya) ditempatkan di pasar nasional. Ini memiliki operasi perantara lainnya sebagai transportasi dan penyimpanan.
• Penjualan Eksternal (Ekspor). Ini adalah operasi penjualan produk di situs yang eksternal ke kawasan pertanian dan industri di negara produsen. Operasi ini menghasilkan mata uang. Secara umum, apa yang dijual adalah sisa dari produksi nasional setelah permintaan internal yang puas. Jenis penjualan ini tunduk pada kondisi penjual dan pembeli.

Budidaya kedelai di Argentina

Argentina adalah salah satu negara penghasil dan ekspor utama dunia di dunia. Area penanaman terpenting meluas melalui provinsi Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos dan La Pampa. Untuk proporsi yang lebih rendah, kedelai ditaburkan di Santiago del Estero, Chaco, Salta, Tucumán, Misiones, Corrientes dan Jujuy.

Dapat melayani Anda: suara sensus

Konsumsi internal kedelai di Argentina berkurang, akibatnya persentase besar dari total produksinya diekspor. Tujuan ekspor utama adalah Cina, Vietnam, India, india, Aljazair dan Eropa.

Artikel yang menarik

Sirkuit Produktif dari Yerba Mate.

Sirkuit Gula Produktif.

Sirkuit Produktif Anggur.

Sirkuit kapas yang produktif.

Sirkuit Produktif Susu.

Referensi

1. Morales matamoros, dan. dan Villalobos Flores, untuk. (1983). Pemasaran produk pertanian. San José: Euned.
2. Ridner, e. et al. (2006). Kedelai, sifat gizi dan dampaknya terhadap kesehatan. Buenos Aires: Grupo Q S.KE.
3. Kementerian Agribisnis [Argentina]. (2016). Pasar Benih untuk Penanaman Butir di Argentina. Diperoleh pada 7 Februari 2018, dari agribisnis.Pelayar.ar.
4. Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa -Bangsa. (sembilan belas sembilan puluh lima). Budidaya kedelai di daerah tropis: perbaikan dan produksi. Roma: FAO.
5. Asosiasi Produksi Kedelai North Carolina. (S/F). Penggunaan kedelai. Diperoleh pada 7 Februari 2018, dari agribisnis.Pelayar.ar.
6. Info Agro. (S/F). Budidaya kedelai. Diperoleh pada 7 Februari 2018, dari Infoagro.com.
7. Luna Jiménez, TO. (2007). Komposisi dan pemrosesan kedelai untuk konsumsi manusia. Penelitian dan Sains, TIDAK. 37, hlm. 35-44.
8. Díaz Ronner, Lucila (2001); Dregulasi dan transformasi produktif di pertanian Argentina. Analisis lima produk agroindustri, Aset Congress.
9. Ciani Ruben, Reus Agustin, Aramayo Maria (2018). Tujuan produksi kedelai Argentina. Wakil Sekretaris Pasar Pertanian, Kementerian Pertanian, Ternak dan Perikanan Argentina.