Struktur, karakteristik, fungsi gliseraldehida

Struktur, karakteristik, fungsi gliseraldehida

Dia Gliseraldehida Ini adalah satu -satunya tiga -karbon monosakarida, pada gilirannya satu -satunya triosa. Itu juga merupakan aldotriosa karena memiliki grup aldehida. Kata gliseraldehida berasal dari kombinasi gliserin dan aldehida. Ini karena gliseraldehida mirip dengan gliserin, tetapi karbon satu (C-1) adalah aldehida.

Sintesis kimia gliseraldehida dilakukan dengan metode yang berbeda, misalnya, menggunakan enzim. Gliseraldehida adalah molekul yang agak reaktif, mampu membentuk keterlaluan di antara protein.

Sumber: DRTW di Wikedia Belanda [CC BY-SA 3.0 (http: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0/]]

[TOC]

Struktur

Gliseraldehida memiliki pusat asimetris atau kiral (atom karbon 2, C-2). Ini membentuk dua enansiomer D (dextrogyr) dan L (levógiro), yang memutar bidang cahaya terpolarisasi dalam arah yang berlawanan: D-gliseraldehida memutarnya ke kanan dan L-gliseraldehida ke kiri.

Rotasi optik spesifik dari D-gliseraldehida, pada 25 ºC, adalah +8,7º, dan rotasi optik spesifik dari D-gliseraldehida, pada 25 ° C, adalah -8,7º. D-gliseraldehida sering ditemukan di alam, terutama sebagai gliseraldehida 3-fosfat.

Konfigurasi L-Gliseraldehida Digunakan Bagaimana Referensi Standar untuk Karbohidrat. Dalam molekul biologis, D-Sugar berlimpah. Atom karbon 3 (C-3) dari gliseraldehida adalah gugus hidroksimetilen (-ch2OH).

Karakteristik

Kristal gliseraldehida tidak berwarna dan memiliki rasa manis. Formula empiris gula ini adalah C3H6SALAH SATU3 dan berat molekulnya adalah 90 g/mol.

Dalam larutan berair, DL-gliseraldehida hadir terutama sebagai aldehidrol, yang merupakan bentuk aldehida terhidrasi. Kristal DL-gliceraldehido adalah Dimic.

Analisis kristal gliseraldehida dengan sinar-X telah menunjukkan bahwa ia memiliki cincin 1,4-dioxan dengan semua substituen dalam orientasi khatulistiwa.

Dalam larutan berair, Glyceraldehyde mengalami mandiri -oksidasi menghasilkan radikal bebas. Ini terkait dengan konsumsi oksigen yang cepat.

Itu bisa melayani Anda: Protocooperation

Kecepatan konsumsi oksigen berkurang secara perlahan di hadapan superoksida dismutase. Ini menunjukkan bahwa ada pembentukan superoksida selama autooksidasi gliseraldehida. Bagian pembatas autoksid gliseraldehida

Sintesis D-gliseraldehida dikatalisis oleh asam amino primer dan sekunder, disukai untuk nilai pH rendah (dari 3 hingga 4).

Fungsi

Dalam silang -linking antar protein

Interaksi protein-protein adalah mekanisme molekuler dari beberapa proses biologis kompleks. Interaksi ini bisa sementara, menjadi interaksi protein dari jalur metabolisme atau terjemahan sinyal.

Menghubungkan silang kimia merupakan metode langsung untuk mengidentifikasi interaksi protein-protein sementara dan stabil.

Teknik penghubung silang antara protein terdiri dari pembentukan ikatan kovalen, yang agen -agen yang memiliki kelompok reaktif bifuncional yang bereaksi dengan gugus amino dan kelompok limbah asam amino dari protein digunakan.

Secara khusus, agen bereaksi dengan kelompok aming primer (seperti epsilon-amino dari limbah lisin) dan membentuk berpotongan baik di dalam subunit protein dan di antara subunit protein.

Ada berbagai macam agen yang tersedia secara komersial. Meskipun Gliseraldehida adalah agen pengikat silang, ada agen lain yang lebih populer, seperti glutaraldehyde. Ini karena gluteraldehida mempertahankan kekakuan struktural protein, yang merupakan persyaratan penting dalam banyak penelitian.

Agen populer lainnya adalah homobifunctional imiderers, yang bervariasi dalam panjang lengan spacer di antara kelompok reaktif mereka. Beberapa contoh imidoester adalah dimethyl apimidato (DMA), dimetil suberimidate (DMS) dan dimetil pimilimidato (DMP).

Dapat melayani Anda: homopolysaccharides: karakteristik, struktur, fungsi, contoh

Dalam silang -linking antara mikrosfer gelatin

Mikrosfer gelatin memiliki potensi untuk melayani pelepasan obat yang dikendalikan. Ini karena mikrosfer ini tidak beracun dan produknya mudah dikeluarkan. Namun, gelatin adalah polimer yang larut, jadi harus dimodifikasi secara kimia untuk berfungsi sebagai sistem pengiriman obat.

D, L-gliseraldehida dapat dianggap sebagai agen pengikat silang yang tidak beracun (dosis mematikan, DL50 I.P. Pada tikus itu 2000 mg/kg). Selain itu, dalam tubuh manusia, D-gliseraldehida difosforilasi oleh triosa kinase. Dengan cara ini, gliseraldehida 3-fosfat yang memasuki glikolisis terbentuk.

Pengobatan mikrosfer gelatin dengan D, L-gliseraldehida selama 24 jam menghasilkan mikrosfer dengan sejumlah asam amino lisin bebas yang berkurang. Oleh karena itu, kapasitas mikrosfer untuk memperpanjang, misalnya, efek hidroklurida clodinine, yang bersifat antihipertensi.

Mikrosfer diberikan dengan injeksi subkutan ke ejekan albinas dan tikus. Setelah injeksi, tekanan darah sistolik menurun selama dua jam, kemudian memulihkan nilai basalnya. Kain tempat injeksi dianalisis dan lempung tidak ditemukan, meskipun peradangan diamati.

Dalam reaksi prebiotik

Dalam kondisi prebiotik - seperti yang seharusnya memiliki tanah primitif - formaldehida bisa melayani untuk sintesis gliseraldehida, perantara kimia yang terlibat dalam proses kimia yang bisa berasal dari kehidupan.

Hipotesis sebelumnya didasarkan pada fakta bahwa baik glikolisis dan fotosintesis memiliki gliseraldehida 3-fosfat sebagai perantara metabolisme.

Model kimia telah diusulkan yang menjelaskan biosintesis gliseraldehida dari formaldehida melalui jalur siklik. Sintesis gliseraldehida terjadi dengan penambahan formaldehyde ke triosa (gliseraldehida ↔ dihydroxyacetone) untuk menghasilkan tetrosa (↔ aldotrosa ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔.

Dapat melayani Anda: eritrous: karakteristik, struktur, fungsi

Penambahan formaldehida ke glikaldehida menyelesaikan siklus. Sintesis dua molekul triosa dari enam molekul formaldehida terjadi.

Secara umum, sintesis prebiotik gula diyakini bahwa reaksi formosa terlibat, di mana formaldehida di hadapan sejumlah kecil glikaldehida diubah menjadi gula oleh reaksi kondensasi aldolik aldolik.

Telah diusulkan bahwa oksidasi gula prebiotik (glikaldehida, triosas, tetrosas) menghasilkan polyhydroxyacids yang bertindak sebagai zat -zat yang memiliki diri sendiri.

Konversi gliseraldehida menjadi asam laktat dan asam gliserik, oksida tergantung pada besi hidroksida, menunjuk ke oligoéstere hidroksyacid ini terjadi di permukaan bahan ini.

Referensi

  1. Breslow, r., Ramalingam, v., Appaeee, c. 2013. Katalisis sintesis gliseraldehida oleh asam amino primer atau sekunder dalam kondisi prebiotik fungsi pH. Evolusi Hidup Asal Biosphera. Doi 10.1007/S11084-013-9347-0.
  2. Carey, f. KE., Giuliano, r. M. 2016. Kimia organik. McGraw-Hill, New York.
  3. Robyt, J.F. 1998. Esensi Kimia Karbohidrat. Springer, New York.
  4. Thornalley, hlm., Wolff, s., Crabbe, J., Stern, a. 1984. Autoksidasi gliseraldehida dan monosakarida sederhana lainnya di bawah fisiologis yang dikatalisis oleh buffer IN. Biochimica et Biophysica Acta, 797, 276-287.
  5. Vandelli, m.KE., Rivas, f., Perang, hlm., Forni, f., Arletti, r. 2001. Mikrosfer yang terhubung dengan silang dengan D, L-gliseraldehida sebagai sistem pengiriman drarug potensial: persiapan, karakterisasi, studi in vitro dan in vivo. International Journal of Pharmaceutics, 215, 175-184.
  6. Weber, a.L. 1987. Model Trose: Gliseraldehida sebagai Sumber Energi dan Monomer untuk Reaksioner Kondensasi Prebiotik. Origins of Life, 17, 107-19.