Kopi Lingzhi

Kami menjelaskan apa itu kopi Lingzhi, sifat kesehatannya, bagaimana memakannya dan kemungkinan efek sampingnya

Apa itu kopi lingzhi?

Dia Kopi Lingzhi Ini adalah minuman yang disiapkan dari infus biji kopi panggang dengan ekstrak jamur lingzhi kering dan bubuk. Lingzhi adalah seperangkat beberapa spesies jamur genus Ganoderma; yang paling commons adalah Ganoderma Lucidum, Ganoderma Tsugae dan Ganoderma Lingzhi.

Di Jepang mereka dikenal sebagai Reishi. Di Cina, begitu banyak Ganoderma Lucidum (red lingzhi) sebagai Sinensis (ungu lingzhi) diakui sebagai lingzhi. Spesies ini berbeda dalam beberapa sifatnya; Dia Ganoderma Lucidum Ini dianggap sebagai ling zing yang paling obat, dan merupakan strain yang digunakan dalam pengobatan Korea dan Jepang.

Minuman yang disiapkan dengan varietas ini gelap dan pahit. Ini dianggap sebagai adaptogen karena membantu organisme untuk beradaptasi dengan stres fisik dan mental.

Mereka mengandung beta-glukan, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, berkontribusi pada regulasi tekanan darah dan dapat menunda awal pertumbuhan tumor.

Komponen kimia termasuk triterpenoid; Ini melakukan kegiatan di bidang biologis yang menjadikannya komponen yang bisa sangat berguna dalam pengobatan dan pencegahan berbagai penyakit.

Komposisi dan informasi nutrisi

Secara umum, jamur segar memiliki sekitar 90 % air dan bahan kering 10 %. Dalam bahan kering adalah protein dengan kandungan sedang hingga tinggi, kandungan serat tinggi, rendah karbohidrat dan abu.

Dua komponen utama hadir di Lingzhi: Polisakarida dan Triterpenoides. Senyawa polisakarida (karbohidrat dan serat) larut dalam air.

Sehubungan dengan triterpenoid, mereka telah diidentifikasi dalam genre Ganoderma Lebih dari 130 itu, karena karakternya.

Dalam dua strain utama (lingzhi merah dan ungu) kadar ergosterol bioaktif berbeda, serta triterpenoides. Sebaliknya, konten polisakarida tidak berbeda secara signifikan.

Triterpenoid Ganoderma Lucidum Mereka disebut asam ganoderic dan memiliki struktur molekul yang mirip dengan hormon steroid.

Senyawa lain yang ada adalah beta-glukanos (polisakarida), kumarin, manitol dan alkaloid. Sterol jamur terisolasi termasuk ganoderol, asam ganoderenic, ganoderiol, ganodermaramantryyol, kejernihan dan ganodermadiol.

Protein imunomodulator jamur adalah bahan bioaktif dalam genre Ganoderma yang merangsang sel yang berbeda yang memungkinkan respons imun. Di antaranya adalah limfosit T dan B.

Kafein

Kopi Lingzhi hanya mengandung 9 mg kafein per cangkir, tidak seperti kopi tradisional yang mengandung antara 150 dan 200 mg dalam porsi ukuran yang sama. Teh hitam mengandung 50 mg dan teh hijau dari 30 hingga 50 mg.

PH sebagian besar kopi adalah 5,5, sedangkan kopi Lingzhi memiliki pH antara 7,3 dan 7,5.

Manfaat Kopi Lingzhi untuk Kesehatan

Sejauh ini belum ada bukti ilmiah tentang manfaat kesehatan dari kopi Lingzhi. Namun, ada ulasan tentang efek sehat dari genre ini Ganoderma, Terutama upaya untuk mengevaluasi efek terapi Lingzhi pada promosi penuaan yang sehat.

Efek menguntungkan dari pengambilan Ganoderma Lucidum Mereka dikaitkan dengan dua komponen utama yang telah disebutkan: di satu sisi, polisakarida (karbohidrat dan serat) dan peptidoglikan (karbohidrat dengan asam amino yang bercabang dari mereka); Dan di sisi lain, triterpenoid (molekul yang larut dalam lemak dengan struktur yang mirip dengan kolesterol).

• Ganoderma Lucidum Ini memiliki sifat antioksidan saat digunakan sebagai suplemen. Ini juga memiliki efek terapeutik pada resistensi insulin dan dapat membantu mengobati berbagai kondisi yang terkait dengan sindrom metabolik.  
• Penelitian manusia telah dilakukan dengan Reishi pada pasien dengan hipertensi ringan dan kadar lipid yang tinggi dalam darah. Sementara hasilnya menunjukkan beberapa perubahan tekanan darah, para peneliti menemukan pengurangan yang nyata dalam trigliserida serum dan peningkatan kolesterol HDL yang nyata.  
• Ganoderma Lucidum Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini telah digunakan dalam pengobatan AIDS dan untuk menghilangkan kerusakan kemoterapi pada pasien kanker. Suplemen ekstrak ini mengurangi probabilitas prostat dan kanker payudara, serta metastasis.
• Telah terbukti efektif dalam pengobatan untuk rheumatoid arthritis. Kehadiran peptida polisakarida dalam jamur Lingzhi menghambat proliferasi fibroblas sinovial dari rheumatoid arthritis.
• Ekstrak jamur membantu menghilangkan peradangan hiperaktif yang berkontribusi terhadap penyakit kardiovaskular.
• Juga telah diindikasikan bahwa mengambil 150 hingga 300 miligram ekstrak Ganoderma Lucidum Dua atau tiga kali sehari Anda dapat meredakan infeksi saluran kemih.
• Ganoderma Lucidum Mencegah degenerasi bertahap sel saraf dan dapat membantu melawan gangguan degeneratif seperti penyakit Parkinson dan penyakit Alzheimer. 
• Ganoderma Itu memiliki sifat obat penenang, yang menyebabkan relaksasi dan tidur. Oleh karena itu dapat membantu meringankan insomnia dan kelelahan kronis. 
• Itu efektif dalam perang melawan virus seperti flu dan herpes sederhana.

Bagaimana cara mengambilnya?

Saat ini, Lingzhi berasal dari budidaya buatan dalam substrat yang tepat, seperti serbuk gergaji, biji -bijian dan batang kayu.

Setelah terbentuk, lingzhi dipanen, kering, lin. Produk Lingzhi lainnya termasuk misel atau spora jamur olahan.

Jika dibuat dengan campuran komersial dengan kopi yang terlarut bubuk, siap untuk disiapkan, disarankan untuk tidak menelan lebih dari satu atau dua cangkir kecil per hari, seperti kopi ekspres.

Sekarang, jika persiapan komersial tidak tersedia, infus Lingzhi dapat dibuat dan dicampur dengan kopi. Untuk ini perlu mengurangi rasa pahit Lingzhi.

Ini secara tradisional mempersiapkan, segar atau kering, dalam irisan halus atau disemprot ke dalam pot air yang lambat. Air secara bertahap berkurang dan dalam panci tertutup secara bertahap dimasak selama dua jam.

Cairan yang dihasilkan cukup pahit dalam rasa gelap. Lingzhi merah lebih pahit dari pada hitam. Proses ini kadang -kadang diulang untuk konsentrasi tambahan; Rebusan ini bisa dicampur dengan kopi.

Efek samping

Tidak banyak penelitian tentang keamanan keamanan Lingzhi. Itu dapat menyebabkan serangkaian efek samping, seperti mual, tenggorokan kering dan hidung dan gatal atau gatal.

Penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menelan minuman jika obat -obatan untuk tekanan darah, antikoagulan, imunosupresan, antiagueragants trombosit atau kemoterapi diambil.

Lingzhi mengandung adenosin, senyawa yang dapat menghambat agregasi trombosit. Ini dapat menyebabkan pendarahan yang tidak biasa atau berlebihan karena sifat antikoagulannya.

Seperti terkait dengan kopi, kita harus mempertimbangkan efek makan kafein dosis tinggi, seperti percepatan denyut jantung, kesulitan mendamaikan tidur, beberapa perubahan perut dan peningkatan kondisi kecemasan.

Referensi

1. Manfaat Kopi Ganoderma (S.F.). Pulih dari alat penyejihat.Sfgate.com.
2. Kopi Ganoderma (S.F.). Diperoleh dari Ganoderma-for-Health.com.
3. Ganoderma Lucidum Mushrooms (Red Reishi/Ling Zhi) Manfaat (s.F.). Pulih dari MajesticHerbs.com
4. Lingzhi Mushroom (2018). Pulih dari Wikipedia.
5. Moore s. (2017). Apa manfaat ekstrak ganoderma?. Livestrong pulih.com.
6. Terry S. (2017). Bahaya Ganoderma. Livestrong pulih.com.
7. Wong c. Manfaat Kopi Ganoderma. Dapatkah itu kenyataan meningkatkan kesehatan Anda? (2018). Pulih dari di varywell.com.