Salinera

Kami menjelaskan apa itu Salinera, untuk apa mereka, karakteristiknya, bagian dan jenis utama.

Taiwan Saline. Dengan lisensi

Apa itu salinera?

A Salinera, o Salina, ini adalah eksploitasi terbuka untuk mendapatkan garam umum dari air jenuh garam. Ini dicapai penguapan air laut atau danau asin, atau juga mengekstraksi air tanah dari endapan yang kaya akan garam.

Salineras terletak di daerah pantai laut, di tepi danau asin atau di daerah pegas kaya garam. Proses ekstraksi garam dilakukan menguapkan air garam di bawah aksi radiasi matahari dan angin.

Struktur ini membutuhkan lingkungan radiasi matahari yang tinggi, dengan suhu tinggi, angin konstan dan tanah datar dan tahan air. Di daerah -daerah ini Salinera didirikan, yang terdiri dari beberapa area atau sumur, di mana air garam disimpan.

Kemudian, ini beralih ke daerah lain di mana penguapan terjadi sehingga penguapan terjadi. Akhirnya, air garam yang dihasilkan disimpan di area ketiga di mana kristalisasi garam terjadi.

Salineras dapat terdiri dari dua jenis, tergantung pada wilayah geografis di mana mereka didirikan: Salineras pesisir, di pantai laut, dan salineras interior, di danau atau mata air asin dari pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman pedalaman daratan.

Untuk apa salineras?

Excavator di Salinera de Huelva, Spanyol

Garam biasa, atau natrium klorida, hanya dapat diperoleh dengan mengekstraksinya dari badan air tak jenuh garam, seperti lautan dan beberapa danau. Serta tambang garam, yang merupakan endapan garam di dalam bumi, dibentuk dari laut tua atau danau asin.

Selain itu, di beberapa gurun garam diperoleh langsung dari permukaan tanah, di mana di masa lalu ada laut atau danau. Oleh karena itu, salin atau salinas adalah peternakan yang berfungsi untuk mendapatkan garam umum laut, yang merupakan produk yang memiliki tujuan berbeda.

Yang utama adalah pekerjaan sebagai bumbu dalam persiapan makanan. Ini karena kemampuan garam untuk meningkatkan rasa produk makanan. Selain itu, garam mencegah defisiensi yodium dan fluor, selain membantu menghilangkan asam laktat dan asam urat.

Di sisi lain, ini adalah pengawet yang sangat efektif, jadi secara tradisional digunakan untuk melestarikan makanan sejak hari -hari pertama kemanusiaan. Terutama dalam konservasi ikan dan daging, saat menutupinya dengan lapisan garam yang tebal.

Dapat melayani Anda: antropologi kriminal

Penyebab daya pengawet ini adalah kemampuan garam untuk menyerap air, sehingga merosot makanan. Semakin sedikit air yang ada di jaringan, lingkungannya kurang kondusif untuk pengembangan bakteri dan jamur yang menyebabkan dekomposisi.

Ini juga memiliki banyak kegunaan lain di berbagai industri, seperti kimia, tekstil, metalurgi dan bulu bulu.

Karakteristik salineras

Baterai Garam Salinera de Bonaire

Lokasi

Salineras terletak di dekat badan air asin, baik di daerah pantai atau di dekat danau asin. Di sisi lain, mereka juga dapat didirikan di daerah interior wilayah, di darat dengan tangki air tanah yang kaya akan garam.

Suasana

Suasana yang ideal untuk pendirian salinera adalah tempat di mana ada radiasi matahari tinggi dan beberapa hujan. Ini karena hujan mencairkan endapan garam, menyeretnya lagi ke badan air.

Di sisi lain, proses penguapan yang diperlukan untuk memisahkan garam dari air, membutuhkan suhu tinggi. Selain itu, terjadinya angin yang sering berkontribusi dengan proses penguapan air dan pengeringan garam.

Tanah dan kelegaan

Salineras membutuhkan tanah dengan lapisan tanah liat kompak yang mencegah infiltrasi air. Di sisi lain, yang ideal adalah medan datar yang memungkinkan untuk memelihara lembaran air yang dangkal dan mengendalikan limpasan.

Limbah dan Dampak Lingkungan

Meskipun salineras bukanlah kegiatan yang menghasilkan banyak kontaminasi, itu menghasilkan beberapa limbah bermasalah. Terutama, panggilan pahit, yang merupakan deposit yang tersisa setelah mengekstraksi garam.

Zat -zat ini memiliki konsentrasi garam dan mineral lainnya yang tinggi, sehingga mereka harus membuangnya secara memadai untuk mencegah dampak negatif terhadap lingkungan.

Bagian dari salinera

Bagian -bagian Salinera dapat bervariasi tergantung pada jenis Salinera, dan nama mereka berubah dari satu negara ke negara lain. Namun, setiap salinera terdiri dari bagian dasar untuk menjamin operasinya.

Zona pengumpulan air laut dan penyimpanan

Di daerah ini, air asin dari laut, danau asin atau musim semi diambil dan disimpan. Dalam kasus danau dan mata air, biasanya digunakan untuk memompa untuk memindahkan air.

Dapat melayani Anda: sifat umum materi

Saat berada di Salineras di Pantai Laut, ia diperoleh dari So -Dalled Shingers, Ovlower atau Jumpers, mengambil keuntungan dari kebangkitan air pasang. Kemudian air diangkut dengan saluran ke muara, laguna besar tempat air laut diterima.

Zona penguapan

Slovlje Salt Evaporation Ponds, Slovenia

Dari muara, air garam dibawa oleh saluran dan gerbang ke balsas persegi panjang dari ekstensi besar dan dangkal, disebut era. Rakit ini harus memiliki latar belakang tahan air, tanah liat, kompak, dan dipisahkan satu sama lain dengan dinding tanah atau batu ketinggian kecil.

Rakit awal ini agak lebih dalam dari yang digunakan pada tahap selanjutnya. Kemudian, air ditransfer ke balsas lain yang kurang dalam yang disebut pemanas atau pemanas.

Di sini aksi panas matahari dan angin menguap air dan memusatkan garam. Dalam beberapa sistem, air mengalir ke kompleks saluran dalam serpentine atau labirin semakin dalam, di mana garam terkonsentrasi dengan penguapan.

Di Las Salinas de Cádiz, daerah -daerah ini disebut Lucio, terdiri dari belokan yang dalam dan lebar, diikuti oleh yang lain lebih sempit dan kurang dalam. Di akhir seluruh proses, limbah padat diperoleh dengan konsentrasi garam yang tinggi.

Zona kristalisasi

Selanjutnya, residu diteruskan ke skala lain yang disebut kristalisasi atau kristalisasi, di mana kristal garam terbentuk dan pergi ke bagian bawah lapisan air yang tidak melebihi 10 cm. Kristalisasi ini disebut tajos di Salinas de Cádiz, dan muetetas atau kristalisasi di bagian lain.

Area ini memiliki tahapan yang disebut atau sulit dipahami, yang merupakan divisori di antara kristalisasi. Ada banyak garam yang diekstraksi sehingga mengering dan kering, menjadi sasaran proses pencucian.

Area Salero dan Warehouse

Dari kristalisasi atau potongan, garam diangkut ke area di mana ia menumpuk dalam gundukan besar, mengakhiri proses pengeringannya di sana. Dalam beberapa sistem, garam disimpan di gudang tertutup menunggu transfernya ke pabrik pemrosesan.

Zona pemuatan

Di daerah ini garam dimuat tergantung pada alat transportasi yang digunakan, apakah perahu atau truk.

Jenis Salininas

Pada dasarnya, ada dua jenis garam, tergantung pada wilayah geografis di mana sumber garam berada. Ini adalah salineras pesisir dan salineras interior.

Dapat melayani Anda: 19 cabang anatomi utama dan apa yang mereka pelajari

Salineras pesisir

Salininas pantai, sesuai namanya, terletak di pantai laut, karena mereka mengekstrak garam dari air laut. Salininas ini memperoleh air laut dengan menyalurkannya dari munculnya pasang surut atau dengan memompa.

Dalam banyak kasus, mereka menggabungkan aktivitas produksi garam mereka dengan pertanian ikan dari spesies air garam. Daerah pesisir di mana Salineras berada di daerah tropis dan subtropis, di mana radiasi matahari dan suhu membantu proses tersebut.

Di sisi lain, mereka mengambil keuntungan dari tanah datar untuk menghindari limpasan air yang tidak terkendali atau invasi air tawar dari sungai terdekat.

Salineras interior

Salineras interior didedikasikan untuk mendapatkan garam dari mata air dan danau asin yang terletak jauh dari pantai, pedalaman. Serta garam bawah tanah di daerah dengan meja air tinggi.

Dalam kasus terakhir mereka menggunakan proses pengeboran air garam dan pemompaan, dan kemudian menguap dan mendapatkan kristal garam.

Ada juga kasus di mana garam dikumpulkan langsung dari permukaan tanah, di daerah lautan tua atau danau yang sudah kering. Begitulah kasus Salinas Del Rey di daerah gurun Coahuila, Meksiko.

Salineras interior tidak selalu memiliki tanah datar, jadi mereka membuat rakit penguapan di teras. Sedemikian rupa sehingga air dipompa dari tangki utama dan kemudian beralih dari satu rakit ke rakit lain dengan gravitasi.

Referensi

1. Albaladejo-García, J.KE. dan Gómez-Espín, J.M. (2016). Interior Salineros Spaces: Las Salinas de Sangonera La Seca dan Liblilla di wilayah Murcia. Makalah Geografi. Universitas Murcia.
2. Tulang, k. Dan Tejedo, p. (2008). Refleksi tentang masa depan salinas tradisional. Presentasi Hari Teknis Warisan Budaya Salinas.
3. Moreno-Pulido, J. dan Collaborators (2018). Garam Cádiz, dari pantai di dalam. Koleksi Geolody. Diedit di Salamanca oleh Geological Society of Spanyol.
4. Ruiz-Lozano, c. (2015). Lansekap Sainers Pesisir Mediterania: Kasus Salinas de Ibiza. Pekerjaan Gelar Akhir. Departemen Geografi, Fakultas Geografi dan Sejarah.