Keringat tanaman

Skema transpirasi pada tanaman

Apa keringat tanaman?

Itu Keringat tanaman Dan sisa -sisa organisme tanaman adalah proses hilangnya air dalam bentuk gas yang terjadi melalui stomata, yang merupakan struktur khusus yang terletak di lembaran daun.

Keringat terkait dengan berbagai proses fisiologis tanaman, yang menyerap dan kehilangan air terus menerus. Melalui mekanisme homeostatik ini, sebagian besar penguapan air diberikan, karena karbon dioksida atmosfer yang diperlukan untuk proses fotosintesis diserap.

Rata -rata, selembar dapat bertukar dengan lingkungan hingga 100% dari kadar airnya untuk hari yang hangat, kering dan cerah. Demikian juga, perhitungan yang dibuat oleh beberapa penulis memungkinkan untuk memperkirakan bahwa, selama kehidupan tanaman, ia dapat kehilangan massa yang setara dengan lebih dari 100 kali berat segar melalui daun dengan keringat.

Banyak ahli fisiologi sayuran dan ahli ekofisiologi didedikasikan untuk "mengukur" tingkat keringat sayuran, karena ini dapat memberi mereka informasi tentang status fisiologis mereka dan bahkan beberapa kondisi lingkungan yang diserahkan oleh tanaman secara terus -menerus diserahkan.

Dimana dan mengapa keringat terjadi?

Keringat didefinisikan sebagai hilangnya air dalam bentuk uap dan merupakan proses yang terjadi terutama melalui daun, meskipun dapat juga terjadi, tetapi pada tingkat yang jauh lebih rendah, melalui "bukaan" kecil (lentisel) di korteks dari Batang dan cabang.

Ini terjadi berkat adanya gradien tekanan uap antara permukaan daun dan udara, sehingga terjadi yang terjadi karena peningkatan tekanan uap air internal pada daun.

Dengan cara ini menjadi lebih besar dari uap yang mengelilingi lamina daun, yang dapat menyebabkan penyebarannya dari daerah yang paling terkonsentrasi ke yang paling terkonsentrasi.

Stomata

Stomas di Epidermis de Lirio. Jalan [CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/4.0)]

Proses ini dimungkinkan karena adanya struktur yang "mengganggu" kesinambungan permukaan daun (epidermis) dan yang dikenal sebagai stomata.

Dapat melayani Anda: Limón Eureka: Karakteristik, Properti, Budidaya, Perawatan

Stomata memungkinkan pelepasan uap air "terkontrol" dari daun, menghindari penguapan dengan difusi langsung dari jaringan epidermis, yang terjadi secara pasif dan tanpa jenis kontrol apa pun.

Stoma terdiri dari dua sel "penjaga", yang memiliki bentuk "sosis" atau "ginjal", yang membentuk struktur berbentuk poro, yang penutupan atau pembukaannya dikendalikan oleh rangsangan hormonal dan lingkungan yang berbeda:

• Dapat dikatakan bahwa, dalam kondisi kegelapan, defisit air internal dan pada suhu ekstrem, stomues tetap tertutup, "berusaha menghindari kehilangan air besar karena keringat.
• Kehadiran sinar matahari, ketersediaan air yang berlimpah (eksternal dan internal) dan suhu "optimal", mempromosikan pembukaan stomatik dan meningkatkan laju penganiayaan.

Ketika sel -sel diisi dengan air, mereka menjadi turgid, menyebabkan pembukaan pori stomatik; Kasus bertentangan dengan apa yang terjadi ketika tidak ada air yang cukup, saat itulah stomues tetap ditutup.

Proses keringat

Skema proses keringat di pabrik (Sumber: Laurel Jules [CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0)] via Wikimedia Commons)

Klarifikasi konsep stomata, proses keringat, kemudian, terjadi sebagai berikut:

1- Air yang diangkut dalam xilem tanaman vaskular disebarkan ke jaringan daun, terutama ke arah sel mesofilik.

2- Air ini dapat menguap sebagai akibat dari suhu tinggi dan iradiasi matahari; Uap air dengan demikian dihasilkan sisa -sisa ruang udara khas yang ditemukan di mesofilus ("terkonsentrasi").

3- Uap air ini bergerak dengan difusi ke udara ketika stomues terbuka, baik sebagai respons terhadap beberapa fitohormon (pertumbuhan tanaman zat pengatur), ke kondisi lingkungan, dll.

Pembukaan stoma menyiratkan pertukaran uap air dari tanaman ke atmosfer, tetapi pada saat yang sama memungkinkan difusi karbon dioksida dari udara ke jaringan daun, suatu proses yang terjadi terutama karena gradien konsentrasi.

Dapat melayani Anda: kaldu lactosado

Faktor yang mempengaruhi keringat

Ada beberapa faktor yang mempengaruhi keringat, meskipun kepentingannya relatif terhadap jenis tanaman yang dipertimbangkan.

Faktor eksternal

Dari sudut pandang lingkungan, keringat sangat tergantung pada radiasi dan suhu matahari, serta ketersediaan air di tanah, defisit tekanan uap udara, kecepatan angin, dll.

Efek Kecepatan Angin pada Tingkat Perspiratory (Sumber: DGMANN [CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0)]

Untuk beberapa tanaman, konsentrasi karbon dioksida eksternal (CO₂) juga merupakan elemen kunci untuk regulasi keringat (pembukaan stomatik). Beberapa teks menunjukkan bahwa ketika kadar CO₂ internal menurun, sel penjaga memungkinkan pembukaan pori stomatik untuk mempromosikan pintu masuk gas tersebut.

Efek suhu pada laju keramahan (sumber: DGMANN [CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0)]

Faktor internal

Dalam konteks anatomi, tingkat keramahan bervariasi dalam ketergantungan yang besar pada karakteristik eksternal permukaan daun (serta area permukaan daun). Di sebagian besar tanaman pembuluh darah, daun biasanya ditutupi dengan beberapa "lapisan semprotan" yang dikenal bersama sebagai kutikula.

Pengaruh area daun pada tingkat keramahan (Sumber: DGMANN [CC BY-SA (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0)] via Wikimedia Commons)

Kutikula adalah struktur yang sangat hidrofobik (yang mengusir air), sehingga mencegah keringat dengan penguapan sederhana dari parenkim daun ke permukaan dan dengan demikian mencegah pengeringan total sel dari jaringan daun.

Kehadiran atau tidak dari kutikula "efisien" dalam retensi kondisi uap air, laju penganiayaan tanaman pembuluh darah. Selain itu, kapasitas penyerapan air juga bisa menjadi faktor pengkondisian untuk keringat.

Asam abscísic (ABA) adalah fitohormon yang terkait dengan keringat: ia mempromosikan penutupan stomatik dengan menghambat beberapa enzim yang diperlukan untuk air untuk masuk ke sel stomata.

Dapat melayani Anda: sphinxine

Biasanya zat yang diproduksi untuk "mengkomunikasikan" tanaman bahwa ada kekurangan air dari jaringan akar.

Pentingnya

Homeostasis termal

Air adalah salah satu sumber daya alam terpenting untuk semua organisme hidup, jadi tanaman tidak terkecuali. Oleh karena itu, semua proses yang berkaitan dengan pertukaran air antara tanaman dan lingkungan sekitarnya adalah yang paling penting untuk kelangsungan hidupnya.

Dari sudut pandang homeostasis termal, keringat sangat penting untuk menghilangkan panas yang dihasilkan oleh radiasi matahari. Disipasi ini diberikan berkat fakta bahwa molekul air yang keluar ke atmosfer dalam bentuk uap air memiliki sejumlah besar energi, yang memecahkan ikatan yang "mempertahankannya" dalam bentuk cairan.

Pelarian molekul air "meninggalkan" massa molekul yang memiliki energi lebih sedikit daripada yang menghilang, yang menyebabkan pendinginan "tubuh" air yang tersisa dan, oleh karena itu, dari seluruh tanaman.

Transportasi air tekanan hidrostatik negatif

Ketika laju keringat pada daun sangat tinggi, kolom air dalam xilem, yang merupakan bagian dari sistem pembuluh darah banyak tanaman, naik dengan cepat dari akar, mempromosikan penyerapan akar air dan senyawa dan nutrisi lainnya di lantai.

Dengan demikian, air bergerak dari tanah ke atmosfer di dalam tanaman berkat tekanan hidrostatik negatif yang diberikan oleh daun selama keringat, yang terjadi berkat sifat kohesif air, yang mempertahankan ketegangan besar pada panjang kolom air di dalam kolom air di dalam kolom air di dalam xylem.

Dengan kata lain, penguapan air dan pembebasannya dengan keringat memberikan sebagian besar energi yang diperlukan untuk kenaikan pergerakan air, berkat keberadaan gradien potensial air antara lembaran daun dan atmosfer.

Fotosintesis

Karena keringat tidak hanya tentang hilangnya air dalam bentuk uap, tetapi juga menyiratkan masuknya karbon dioksida ke dalam jaringan daun, proses ini juga sangat penting untuk fotosintesis, karena CO₂ sangat penting untuk sintesis zat makanan zat makanan.