Xenobiotik

Apa itu xenobiotik?

Itu Xenobiotik Ini adalah bahan kimia aneh untuk organisme manusia, yang meliputi obat -obatan, makanan, aditif, polutan, karsinogen kimia dan banyak zat yang memasuki organisme melalui jalur yang berbeda dari lingkungan.

Kata "xenobiotik" berasal dari kata Yunani "Xenos"Apa arti orang asing dan"bios"Apa arti hidup. Senyawa aneh ini, atau yang biasanya bukan bagian dari senyawa kimia yang membentuk organisme manusia, dapat berasal dari alam atau sintetis.

Metabolisme obat xenobiotik hepatik (Sumber: DRIAT/CC BYS-S (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0) Via Wikimedia Commons)

Sebagian besar xenobiotik dimetabolisme oleh organisme agar dapat dihilangkan, namun, ada beberapa yang tidak dapat dihilangkan atau proses eliminasi yang sangat lambat, sehingga mereka menumpuk di dalam tubuh dan dapat menghasilkan kerusakan atau toksisitas.

Lebih dari 200 diketahui.000 bahan kimia lingkungan yang diidentifikasi sebagai zat xenobiotik, yang sebagian besar dapat dimetabolisme, yaitu, diubah, untuk dihilangkan. Transformasi ini terjadi terutama di hati. Namun, beberapa xenobiotik dapat diekskresikan atau dihilangkan tanpa modifikasi menderita.

Beberapa faktor dapat mempengaruhi metabolisme xenobiotik. Di antara mereka, usia, jenis kelamin, faktor genetik tertentu dan beberapa induksi enzimatik yang disebabkan oleh xenobiotik tertentu dapat ditunjuk.

Ketika xenobiotik adalah obat, metabolismenya dapat menyiratkan aktivasi itu atau dapat mengurangi atau menyelesaikan aksinya. Toksisitas beberapa xenobiotik dapat diverifikasi dengan beberapa cara; Misalnya, sianida sangat beracun dengan konsentrasi yang sangat kecil, karena memblokir rantai pernapasan; Lainnya sitotoksik sebagai DNA, RNA atau protein disatukan secara kovalen.

Dapat melayani Anda: Minyak Perendaman: Komposisi, Karakteristik, Penggunaan

Beberapa xenobiotik dapat memicu reaksi antigenik, dapat berupa karsinogen atau bahkan mungkin sama sekali tidak berbahaya (tidak beracun).

Metabolisme xenobiotik

Manusia terus -menerus terpapar berbagai zat xenobiotik. Ini termasuk obat, agen beracun, mutagen dan zat karsinogenik. Banyak dari zat ini memasuki tubuh ketika mereka dicerna dengan makanan diet.

Senyawa xenobiotik dapat bereaksi dengan makromolekul intraseluler seperti DNA (atau langsung dengan struktur seluler) yang menyebabkan kerusakan dan/atau cedera. Untuk mengatasi efek berbahaya ini, tubuh memiliki dua sistem pertahanan: beberapa enzim detoksifikasi dan sistem antioksidan.

Metabolisme xenobiotik

Metabolisme xenobiotik dapat dikelompokkan menjadi dua proses atau fase. Yang pertama memiliki reaksi utama hidroksilasi dan yang kedua termasuk konjugasi produk hidroksilasi. Proses ini terjadi terutama di hati, meskipun beberapa reaksi awal dapat terjadi pada penghalang epitel kulit dan jaringan lain seperti paru -paru.

Fase hidroksilasi dikatalisis oleh serangkaian enzim kelas monooxidases atau sitokrom P450. Selain hidroksilasi, enzim ini berpartisipasi dalam proses disaminasi, de -altestasi, desulfration, epoksidasi, peroksidasi dan reduksi.

Enzim dari keluarga sitokrom P450 adalah aldehida-oksidase, xanthine-oksidase dan peroksidase. Pada fase pertama ini beberapa tikar dan enzim lain selain sitokrom P450 berpartisipasi dalam beberapa reaksi hidrolisis.

Pada fase kedua beberapa produk kutub yang, larut dalam air, mudah diekskresikan sebagai akibat dari konjugasi. Konjugasi terjadi karena enzim spesifik yang menyatukan produk hidroksilasi dengan molekul yang berbeda, di antaranya adalah: asam glukoronat, sulfat, asetat, glutathione, asam amino atau gugus metil.

Dapat melayani Anda: isoleucine: karakteristik, fungsi, biosintesis, makanan

Sumber diet xenobiotik beracun dan karsinogenik

Sumber makanan zat karsinogenik meliputi senyawa yang terjadi ketika lemak, daging atau protein dimasak atau ketika beberapa produk alami dicerna, tanaman tertentu seperti alkaloid dan beberapa produk jamur dari jamur jamur cetakan.

Di dalam zat -zat ini, yang paling banyak dipelajari untuk efek karsinogeniknya adalah yang dihasilkan oleh overcot daging seperti hidrokarbon aromatik poliklik dan amina aromatik heterosiklik heterosiklik.

Xenobiotik lain yang dimakan orang sepanjang hidup adalah polutan industri dan lingkungan seperti mesin diesel, serta pestisida yang akhirnya mencemari perairan dan makanan. Beberapa obat juga disertakan, baik yang diresepkan dan yang dijual gratis.

Nitrat yang digunakan untuk melestarikan daging dan ikan dapat mencemari tanah dan air; Ini terkait dengan karsinoma kelenjar pada hewan.

Faktor yang mempengaruhi metabolisme xenobiotik

Banyak faktor yang dapat mempengaruhi aktivitas enzim yang memetabolisme zat xenobiotik. Aktivitas ini sangat berbeda antara spesies, sehingga efek toksik atau karsinogenik dari xenobiotik dari satu spesies ke spesies tidak dapat ditransposkan secara bebas secara bebas.

Perbedaan yang signifikan telah dilaporkan antara individu mengenai aktivitas enzim yang bertanggung jawab atas metabolisme xenobiotik. Perbedaan -perbedaan ini tergantung, berkali -kali, pada faktor genetik, usia dan jenis kelamin individu yang bersangkutan.

Konsumsi simultan beberapa zat xenobiotik dapat menghasilkan induksi enzimatik. Metabolit yang dihasilkan selama metabolisme beberapa xenobiotik dapat menghambat atau merangsang aktivitas enzim detoksifikasi.

Dapat melayani Anda: acidophils: karakteristik, contoh, aplikasi

Efek ini sangat penting ketika mengevaluasi respons terhadap obat -obatan tertentu, karena kombinasi mungkin memerlukan penyesuaian dosis.

Jawaban yang dipicu oleh xenobiotik

Ketika xenobiotik adalah obat, reaksi hidroksilasi dari fase pertama metabolisme dapat menyebabkan aktivasi obat atau, sebaliknya, jika sudah aktif, maka akan dimetabolisme ke bentuk kutub yang tidak aktif dan kemudian menghilangkan.

Ada beberapa reaksi buruk yang disebabkan oleh obat -obatan tertentu yang bergantung pada perbedaan asal genetik yang ada antara individu yang berbeda dalam hal struktur beberapa enzim dan protein.

Toksisitas radikal bebas (dipicu oleh xenobiotik) (sumber: Dan cojocari/cc by-sa (https: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/4.0) Via Wikimedia Commons)

Dengan demikian, beberapa efek samping yang hanya muncul pada persentase yang sangat kecil dari individu seperti anemia hemolitik, hipertermia ganas, mengubah metabolisme dari nikotin yang melindungi dari ketergantungan tembakau, dll.

Efek toksik xenobiotik mungkin tergantung pada dosis atau zat yang dicerna. Beberapa xenobiotik seperti racun tertentu beracun dengan dosis yang sangat rendah, yang lain sangat lambat dimetabolisme dan ketika konsumsinya terus menerus mereka menumpuk sampai efek toksik dengan dosis yang lebih besar dihasilkan.

Zat xenobiotik dapat menyebabkan berbagai efek biologis. Di antara ini, respons farmakologis yang bermanfaat dapat disebutkan dalam pengobatan banyak penyakit, reaksi beracun, reaksi imunologis dan efek karsinomatosa yang dapat menghasilkan kanker di berbagai organ dan jaringan.