28 makanan sehat dan bergizi untuk anak -anak

Beberapa makanan yang lebih sehat dan bergizi Untuk anak -anak mereka oatmeal, yogurt Yunani, labu, bit, alpukat, bertabrakan, kacang kering, bayam, brokoli, kacang -kacangan dan lainnya yang akan saya detail di bawah ini.

Makan kesehatan bisa sulit bagi orang dewasa, tetapi bagi anak -anak, mungkin tampak hampir mustahil. Dengan selera dan selera mereka terbatas pada pizza dan kentang goreng, anak -anak bukanlah pecinta salad terbaik. Tetapi dengan beberapa trik dan ide yang cerdas, Anda mungkin terkejut melihat betapa sederhana makanan keluarga yang sehat. 

Daftar makanan sehat dan bergizi untuk anak -anak

1- Oatmeal

Sumber: https: // pixabay.com/

Bergizi dan mudah dilakukan, oatmeal telah lama menjadi salah satu sarapan favorit di setengah rumah dunia.

Namun, dalam beberapa tahun terakhir, itu juga telah diakui secara luas sebagai bagian dari diet yang dapat mengurangi kolesterol. Oatmeal mengandung 6 gram serat larut yang membantu mengurangi total dan kolesterol LDL.

Yang terbaik adalah Anda dapat menambahkan ratusan agregat sesuai dengan rasa anak -anak Anda seperti buah -buahan, kakao, kelapa, kayu manis, yogurt, kacang -kacangan, dll.

2- Yogurt Yunani

Sumber: https: // pixabay.com/

Seperti yogurt biasa, yogurt Yunani kaya akan kalsium dan probiotik. Tapi, dengan setengah gula dan dua kali jumlah protein, yogurt Yunani bisa menjadi pilihan yang lebih sehat.

Periksa kandungan lemak dan, jika anak Anda berusia lebih dari dua tahun, Anda dapat memilih versi skim. Anda juga harus menghindari mereka yang memiliki gula agregat.

Yogurt alami adalah sekutu terbaik dari kesehatan pencernaan anak. Ini mengandung bakteri sehat yang akan membantu Anda menghindari infeksi.

3- Labu

Sumber: https: // pixabay.com/

Ada banyak varietas labu musim dingin dengan berbagai rasa dan tekstur yang berbeda, yang menjadikannya bahan musim dingin yang sangat fleksibel.

Satu kesamaan yang mereka miliki, mereka memiliki sifat nutrisi yang hebat yang dapat membantu kesehatan paru -paru dan resistensi peradangan, bersama dengan manfaat lainnya.

Berkat kandungan beta-karotennya, labu sangat baik untuk melindungi kesehatan mata dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

4- bit

Sumber: https: // pixabay.com/

Bit sangat bergizi. Mereka penuh dengan asam folat, mangan dan kalium. Itu membuat mereka sehat seperti sayuran musim gugur.

Anda dapat mencoba melakukannya di puree bersama dengan kentang dan anak -anak Anda akan menyukai. Mereka memiliki rasa yang lebih manis.

5- Alpukat

Sumber: https: // pixabay.com/

Seperti minyak zaitun, alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal. Itu juga kaya serat. Keduanya sangat baik untuk diet anak -anak Anda.

Alpukat sangat ideal untuk mengganti panggang yang membawa mentega dan Anda juga dapat menambahkan pure dengan jus lemon dan telur keras untuk bersulang untuk membuatnya lebih bergizi dan dengan lebih sedikit gula tenor.

6- susu skim

Sumber: https: // pixabay.com/

Ini mengandung protein dengan kalsium berkualitas tinggi, riboflavin dan vitamin A dan D tetapi tanpa jumlah lemak yang mengandung versi reguler.

Jika anak Anda tidak suka infus dengan susu, Anda dapat mencoba membuat buah atau milkshake cokelat.

7- Salmon

Sumber: https: // pixabay.com/

Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang sehat untuk jantung, serta vitamin D dan B12.  Lemak omega-3 juga diketahui meningkatkan perkembangan otak, mengurangi risiko depresi dan memiliki kekuatan anti-inflamasi yang sangat baik.

Dapat melayani Anda: 56 frasa dari tubuh pengantin wanita (pengantin mayat)

Pastikan untuk memilih tipe liar, yang lebih rendah di merkuri dan lebih tinggi dalam asam lemak omega-3.

Cara terbaik untuk menyiapkan salmon untuk anak -anak Anda adalah sandwich, yang dapat Anda lakukan dalam versi sehat dan tanpa daging olahan. Tambahkan sayuran dan pure mayones atau alpukat rendah lemak.

8- Collized

Sumber: https: // pixabay.com/

Di musim panas, mudah untuk mendapatkan banyak sayuran segar dan sehat, tetapi ketika cuaca menjadi lebih dingin, ini menjadi lebih sulit.

Namun, kerah keriting segar dan lezat bahkan di bulan -bulan musim dingin. Dan itu sangat bagus karena itu adalah salah satu sayuran paling sehat yang ada, dengan kontribusi besar vitamin A, C dan k.

9- Kacang kering

Sumber: https: // pixabay.com/

Tidak hanya kacang dan kacang -kacangan yang memiliki banyak protein, serat, besi dan asam folat, mereka juga bisa menjadi sekutu yang kuat dalam memerangi kanker.

Makanan ini biasanya tidak mencerna dengan baik pada anak -anak, jadi berhati -hatilah untuk membiarkan mereka merendam sekitar 4 atau 6 jam dan kemudian memasak selama 20 menit.

10- Bayam

Sumber: https: // pixabay.com/

Berkat kandungan zat besi dan kalsium yang tinggi, bayam adalah makanan yang sangat baik untuk anak -anak, terutama mereka yang berusia antara 6 hingga 11 tahun.

Ini juga merupakan sumber vitamin A, B9, C, E dan K, serta serat A, B9, C, E.

11- Telur

Mereka memberikan sumber yang relatif rendah dalam kalori protein, vitamin B Grup, dan asam lemak omega-3.

Tidak ada masalah karena kandungan kolesterol kuning telur, karena ditemukan bahwa kadar kolesterol darah tinggi tidak ditentukan oleh asupan senyawa ini melalui diet.

12- kacang

Kacang -kacangnya sangat kaya lemak, sehingga bisa mengejutkan mengetahui bahwa mereka tidak hanya sangat kaya, tetapi juga salah satu makanan dengan kemampuan untuk menurunkan kolesterol buruk atau LDL.

Kacang spesifik adalah salah satu kacang yang ideal untuk dimasukkan dalam diet Anda.

Mereka adalah makanan yang sangat baik untuk menjaga anak -anak yang memiliki kebiasaan makan setiap saat dan bahkan dapat meningkatkan kadar serotonin.

Beberapa sifat kacang yang paling menguntungkan adalah bahwa mereka adalah kadar asam lemak omega-3 yang tinggi, serat, vitamin E dan sterol tanaman yang mengurangi kolesterol.

13- Broccoli

Brokoli adalah sumber zat besi, vitamin A dan serat yang sangat baik dalam diet kami. Ini tinggi di semua jenis vitamin dan mineral dan hampir tidak memiliki kelemahan nutrisi.

Satu -satunya hal yang harus Anda ingat adalah bahwa Anda perlu memasaknya dengan baik sehingga dapat dicerna dengan benar.

14- Tofu

Ini adalah sumber protein yang sangat baik yang dapat digunakan baik dalam hidangan manis dan asin.

Sebagai alternatif untuk daging merah, cobalah untuk menggabungkan keju kedelai, yang juga merupakan protein lengkap tetapi, tidak seperti daging, tidak memiliki kolesterol, rendah lemak dan memiliki kandungan kalsium yang tinggi.

15- minyak zaitun

Dibandingkan dengan lemak lain seperti minyak dan minyak nabati, minyak zaitun memiliki proporsi lemak tak jenuh tunggal yang relatif tinggi, yang terkait dengan pengurangan risiko penyakit jantung koroner.

Dapat melayani Anda: frasa terbaik matriks

Pastikan bahwa peningkatan konsumsi minyak zaitun sesuai dengan penurunan lemak lainnya. Anda dapat mengganti minyak sayur umum dengan minyak zaitun tanpa masalah.

16- Ubi jalar

Juga dikenal sebagai ubi jalar, mereka memiliki kandungan serat, kalium, dan vitamin A yang tinggi dan sangat ideal untuk kroket yang dapat dibawa anak -anak ke sekolah.

Anda juga dapat menyiapkannya dalam bentuk tongkat dalam penggantian kentang goreng untuk dimakan dengan saus.

17- Bawang putih

Bawang putih untuk waktu yang lama telah dipertimbangkan untuk memiliki sifat obat.

Sementara efeknya masih sedikit bingung, telah ditunjukkan bahwa diet dengan banyak bawang putih dikaitkan dengan risiko kanker dan penyakit jantung yang lebih rendah. Ini karena senyawa yang diturunkan sulfur.

18- Quinoa

Quinoa telah menjadi alternatif populer untuk biji -bijian di AS.UU. dalam beberapa tahun terakhir. Dengan protein dan kandungan kalsium yang relatif tinggi dan rasa kacang yang menyenangkan, ini tidak mengejutkan yang telah mengambil banyak relevansi.

Ini adalah pseudocereal yang dapat digunakan dengan cara yang berbeda seperti pasta, dalam salad, dll.

19- Linaza

Menurut Klinik Mayo, Linaza kaya akan serat, asam lemak omega-3 dan lignan (photochemist yang bermanfaat).

Telah terbukti mengurangi kolesterol darah total, serta kolesterol LDL. Untuk memanfaatkan manfaat ini, ia menggunakan Lands Ground. Anda dapat menggunakannya untuk menekankan sayuran dan daging dan mengganti remah roti.

20- Blueberry

Buah segar selalu merupakan pilihan yang sehat saat Anda mencari sesuatu yang manis, tetapi blueberry, yang kaya akan antioksidan, sangat baik untuk anak -anak.

Berkat konten antioksidannya, buah -buahan ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan ingatan. Ideal untuk anak sekolah.

Blueberry juga terbukti mengurangi kelebihan lemak visceral, lemak yang menumpuk di area perut di sekitar organ vital dan dikaitkan dengan obesitas dan diabetes.

Blueberry mudah dikonsumsi untuk anak -anak, baik dalam salad atau makanan penutup dan es krim!

21- Spirulina

Spirulina telah terbukti merangsang fungsi kekebalan tubuh dan memerangi anemia. Ini juga penuh dengan nutrisi yang bermanfaat seperti vitamin A, C, E dan B6, dan memberikan dua kali lipat dosis harian yang disarankan dari riboflavin, dan hampir dua kali lipat dari tiamine.

Tapi itu tidak berarti bahwa mungkin mudah bagi anak -anak Anda untuk memakannya. Untuk memperkaya diet Anda dengan alga ini. Spirulina memiliki rasa netral dan tidak akan melihat kehadirannya.

22- Cacao

Konsumsi cokelat hitam tanpa gula dan kakao telah terkait dengan penurunan tekanan darah, kesehatan pembuluh darah, dan peningkatan kadar kolesterol, di antara manfaat dan sifat lainnya.  

Cokelat mengandung polifenol yang membantu mencegah kanker dan penyakit kardiovaskular. Selain itu, mereka sangat baik untuk kesehatan sistem saraf.

23- Tomat

Ini adalah sumber makanan terbesar dari likopen, antioksidan yang kuat yang terkait dengan risiko kanker yang lebih rendah dan fungsi anti -inflamasi.

Itu bisa melayani Anda: bukti belajar

Menggabungkan tomat ke dalam diet keluarga tidak sulit. Anda dapat menangani salad, smoothie dengan berbagai sayuran, gazpacho dan saus tomat.

24- jeruk

Jeruk dikenal memiliki banyak vitamin C, tetapi mereka juga penuh dengan serat, asam folat, kalium, vitamin B1, dan bahkan kalsium.

Cobalah anak Anda tidak mengonsumsi jus jeruk, karena kehilangan serat yang ditemukan di pulp dan membantu mencegah gula.

Ini membawa konsentrasi yang lebih rendah di sekolah dan perasaan lapar dan kelelahan.

25- kelapa

Lemak jenuh kelapa dan minyak kelapa modis.

Lemak sehat dalam minyak kelapa ini terkait dengan sifat imunoprotektif, pengurangan kolesterol, penurunan berat badan, penyerapan mineral, dan stabilisasi gula darah.

Semua ini adalah berita bagus untuk orang tua, karena minyak kelapa secara alami manis dan lembut dan mudah dimasukkan ke dalam berbagai makanan keluarga.

26- kubis

Ini memiliki rasa lembut dan renyah yang anak -anak cenderung menerima lebih dari sayuran salad biasa.

Dan sayuran silang seperti kubis, brokoli dan keriting mengandung fitonutrien yang diketahui mengurangi risiko banyak jenis kanker, serta meningkatkan pencernaan.

Ini juga membantu membersihkan racun dari tubuh dengan mengaktifkan enzim tertentu. Anda dapat menambahkan kol ke dalam diet melalui salad dengan mayones rendah lemak; hancurkan dan tambahkan sup atau hidangan dengan mie Asia.

27- Basil

Ramuan ini penuh dengan antioksidan vitamin A, C dan K, serta zat besi, kalium dan kalsium dan dapat membantu meningkatkan pencernaan. Basil memiliki aroma dan rasanya yang lezat.

Beberapa cara untuk menambahkan kemangi ke diet anak Anda: Siapkan pesto dan penjualan di dada ayam atau aduk pasta yang dimasak.

Jika anak Anda tidak suka melihat bintik -bintik hijau kecil pada makanan mereka, hancurkan kemangi sampai harum dan Anda bisa menyembunyikannya menjadi saus, sup, dan bakso.

28- Canela

Penelitian menunjukkan bahwa rempah -rempah ini dapat membantu mengatur gula darah, yang membantu menghindari pencucian makanan pada anak -anak, terutama besok pagi.

Anda dapat menambahkan kayu manis pada ketukan, pancake, sereal, dan yogurt, dan menambahkan percikan kayu manis tambahan untuk muffin atau pancake.

Dan makanan sehat apa lagi yang Anda kenal?

Referensi

1. Asosiasi Diet Amerika. Bimbingan Diet untuk Anak Sehat mengingatkan 2 hingga 11 tahun - Posisi ADA. Journal of American Dietetic Association 1999; 99: 93-101. 1999.
2. Campbell K, Waters E, O'Meara S, Summerbell C. Intervensi untuk mencegah obesitas pada anak -anak. Cochrane Database Syst Rev 2001; (1): CD001871. 2001. PMID: 18440.
3. Hirai dan. [Tunjangan diet yang direkomendasikan dan penilaian gizi pada bayi dan anak -anak]. Nippon Rinsho 2001 Mei; 59 Suppl 5: 749-56. 2001. PMID: 18400.
4. MK Serdula, MP Alexander, Scanlon KS, Bowman BA. Apa yang dimakan anak -anak prasekolah? Tinjauan Penilaian Diet. Annu Rev Nut 2001; 21: 475-98. 2001. PMID: 18420.
5. Serra-Majem l. Vitamin dan mineral iStakes pada anak -anak Eropa. Apakah fortifikasi makanan diperlukan?. Nut Kesehatan Masyarakat 2001 Feb; 4 (1): 101-7. 2001. PMID: 18450.
6. Makanan Lucu: Dapatkan anak -anak Anda makan lebih sehat
7. Tips Makan untuk Anak (2) - Balita muda