Makanan yang menghasilkan lebih banyak serotonin

Makanan yang kaya serotonin adalah buah -buahan, seperti pisang, salmon, kacang -kacangan ..

Itu Makanan menghasilkan serotonin, atau mempromosikan ciptaan mereka dalam organisme, mereka adalah mereka yang kaya akan triptofan dan asam amino lainnya, penting untuk merasa baik.

Itu semakin memberikan lebih penting tidak hanya bagi kultus tubuh, tetapi untuk perawatan pikiran. Dan itu benar -benar normal, karena kedua area tersebut saling terkait dan Anda harus merawat mereka untuk memiliki kesejahteraan dan kesehatan sejati.

Secara umum, makanan yang merangsang produksi neurotransmitter ini akan memungkinkan Anda untuk meningkatkan kesejahteraan Anda.

Di sisi lain, penting untuk mengklarifikasi keraguan. Apakah ada makanan yang kaya serotonin? Secara ketat berbicara tentang kebenaran, ada makanan yang merangsang produksi mereka oleh organisme, karena serangkaian proses biokimia. Tapi serotonin tidak langsung dalam apa yang Anda makan.

Apa itu serotonin?

Serotonin dikenal sebagai hormon yang mengeluarkan tubuh manusia. Namun, lebih khusus lagi, serotonin adalah monoamine neurotransmitter, yaitu, neurotransmitter.

Ini berarti bahwa serotonin adalah bahan kimia yang disintesis di otak yang melakukan sejumlah besar aktivitas dalam sistem saraf pusat.

Perbedaan utama antara neurotransmitter dan hormon terletak di bagian organisme di mana mereka bertindak. Itu terjadi terutama di daerah otak dan di beberapa bagian tubuh.

Secara khusus, monoamina ini disintesis dalam neuron serotonergik dari sistem saraf pusat dan dalam sel hiburan saluran gastrointestinal.

Dalam sistem saraf pusat, serotonin bertindak sebagai neurotransmitter dari impuls saraf, neuron inti Rafe menjadi sumber utama pembebasan.

Ini dapat melayani Anda: 17 Teknik Studi untuk Primer, ESO dan Baccalaureate

Inti Rafe adalah satu set neuron yang terletak di batang otak, tempat di mana pasangan tengkorak berangkat.

Akson neuron, inti RAFE, yaitu bagian -bagian neuron yang memungkinkan untuk mengirimkan informasi, membangun koneksi penting dengan area yang menentukan dari sistem saraf.

Daerah seperti nukleus serebelar dalam, korteks serebelar, sumsum tulang belakang, thalamus, inti lurik, hipotalamus, hippocampus atau amandel terhubung berkat aktivitas 5-HT.

Di sisi lain, serotonin disintesis dari tryptophan, suatu zat yang ditemukan dalam makanan. Jadi jika kita mengonsumsi makanan yang mengandung tryptophan dalam jumlah yang lebih besar, kita akan mempromosikan generasi serotonin dalam tubuh kita.

Makanan yang membantu meningkatkan kadar serotonin

1. Ikan biru

Secara khusus, ikan biru (mackerel, ikan teri, tuna, sarden, salmon, dll.), Mereka adalah contoh ikan biru yang baik, dengan triptofan dalam jumlah besar. Selain itu, omega-3 memiliki, sangat bermanfaat untuk tekanan darah, dan secara umum untuk otak.

2. Daging

Selain kelompok makanan dasar dari diet harian, ia memiliki karbohidrat yang diperlukan agar otak dapat menyerap tryptophan; Daging tanpa lemak (ayam, kalkun, kelinci) sangat kaya akan tryptophan.

3. Telur

Telur adalah pelengkap yang ideal untuk menambahkan tryptophan dan, akibatnya, serotonin ke tubuh kita. Kuning telurnya sangat kaya akan triptofan.

4. Produk susu

Keju, yogurt, susu, dll., Mereka dapat ditambahkan ke diet harian kita. Ada banyak jenis keju yang sangat berguna untuk meningkatkan serotonin: keju cheddar, kedelai atau swiss adalah contoh yang baik.

Untuk bagiannya, yogurt adalah salah satu makanan paling lengkap, dan juga dapat dikonsumsi oleh orang yang tidak toleran laktosa.

Dapat melayani Anda: frasa untuk dokter dan dokter

5. Legum

Untuk vegetarian atau vegan itu, mereka dapat tunduk pada legum untuk meningkatkan tingkat serotonin. Kedelai atau kacang mungkin adalah makanan dengan lebih banyak triptofan, sekitar 532 mg per 100 gram.

Tetapi juga kacang putih atau lentil adalah makanan dengan kontribusi triptofan yang menarik.

6. Sereal

Gandum, gandum, jagung, gandum, ini adalah cara lain yang baik untuk memasukkan asam amino penting ini ke dalam diet sehari -hari kita.

7. Gila

Buah -buahan tidak hanya membantu menghasilkan serotonin, mereka juga kaya akan magnesium, agen anti -stres yang kuat: pistachio, anacardos, almond, kacang -kacangan, dll., Mereka mudah digabungkan dalam diet seimbang apa pun.

8. Buah

Buah -buahan sangat penting, kuantitasnya yang tinggi dalam vitamin, kalsium, magnesium, dll., Mereka membuat mereka sangat diperlukan. Ada dua buah spesifik yang komposisinya dalam tryptophan lebih besar: nanas dan pisang, juga disebut buah kebahagiaan.

9. Sayuran

Kaya karbohidrat, sumber protein sayuran, asparagus atau bayam memiliki triptofan yang baik dalam komposisi mereka.

10. Cokelat

Cokelat adalah makanan par excellence yang biasanya kita anggap lebih baik; Ini mengandung dosis besar triptofan, terutama, semakin gelap cokelat, semakin banyak jumlah.

Anda akan melihat bahwa produksi serotonin membutuhkan kombinasi makanan yang baik, dalam diet seimbang. Pisang, Cokelat, dan Telur adalah makanan yang sangat kaya akan tryptophan.

Serotonin dan depresi

Ada banyak peneliti dan penelitian yang mengklaim bahwa ketidakseimbangan kadar serotonin dapat menyebabkan depresi.

Karya ilmiah berjudul "Peran serogonin dalam patofisiologi depresi: fokus pada transporter serotonin", dari Departemen Psikiatri dan Ilmu Perilaku dari Sekolah Kedokteran Kedokteran Emory, Atlanta, berurusan dengan pengaruh serotonin dalam proses dalam proses tersebut, proses depresi.

Dapat melayani Anda: dopamin: fungsi, mekanisme aksi, sintesis

Studi fungsi neuron serotonergik pada pasien depresi telah menjelaskan hubungan erat antara serotonin dan suasana hati. Kesimpulan utama adalah:

• Pasien depresi sangat mengurangi asam asam 5-hidroksiindolasetat (5-HIAA), metabolit serotonin utama (5-HT).

• Penurunan jumlah triptofan dalam plasma pada pasien dengan depresi.

• Perawatan antidepresan serotonergik bekerja secara efektif pada pasien dengan kadar tripotrofik yang rendah.

Singkatnya, gagasan populer tentang pentingnya serotonin dalam suasana hati lebih dari sekadar nyata. Kadar serotonin yang rendah dikaitkan dengan gangguan mental atau ketidakseimbangan: migrain, agresivitas, insomnia, dll.

Perlu disebutkan bahwa pada orang tanpa gangguan yang didiagnosis, peningkatan serotonin membantu untuk merasa lebih baik, lebih santai, dengan percaya diri, dan juga meningkatkan harga diri sendiri.

Berolahraga, belajar untuk rileks dan diet seimbang yang baik dengan makanan kaya makanan adalah solusi ideal untuk menghilangkan episode stres, pesimisme atau kesedihan dalam pikiran kita.

Sebelum gangguan mental lainnya, lebih mudah untuk pergi ke spesialis, untuk didiagnosis dan dirawat dengan benar.

Anda sudah tahu bagaimana mendorong hormon kebahagiaan. Makanan apa lagi yang Anda tahu yang merangsang produksi serotonin?

Referensi

1. “Peran serotonin dalam patofisiologi depresi: fokus pada transportasi serotonin dari Departemen Psikiatri dan Ilmu Perilaku Sekolah Kedokteran Emory, Atlanta.
2. Penipisan cepat serum tryptophan, tryptophan otak, serotonin dan asam 5-hidroksiindoketat dengan diet bebas tryptophan ”Institut Farmakologi dan Psikologi Nutrisi Universitas Cagliari, Italia.