Sistem pencernaan

Apa sistem pencernaan?

Sistem pencernaan adalah himpunan organ tubuh manusia yang bertanggung jawab untuk pencernaan makanan, mengekstraksi semua nutrisi organik, air dan energi yang dibutuhkan sel -sel tubuh setiap hari untuk bertahan hidup.

Pencernaan adalah suatu proses, pada saat yang sama mekanik dan kimia, yang terdiri dari transformasi makanan menjadi produk yang dapat diserap oleh sel -sel tubuh kita.

Organ utama dari sistem pencernaan: hati, kandung empedu, pankreas, lambung, usus besar, usus tipis dan anus.

Banyak organ yang berbeda berpartisipasi dalam pencernaan, seperti gigi, mulut, lidah, tenggorokan, lambung, usus kecil, usus besar, hati dan pankreas, misalnya.

Diet buruk, sedikit aktivitas fisik, terlalu stres dan sedikit hidrasi dapat menyebabkan kondisi yang berbeda pada organ yang berbeda dari sistem pencernaan, yang dapat secara signifikan mempengaruhi gaya hidup kita.

Fungsi sistem pencernaan

Sistem pencernaan pada dasarnya bekerja dalam pencernaan semua yang kita makan setiap hari. Pencernaan dan penggunaan makanan adalah proses yang relatif kompleks yang memiliki banyak tahapan dan sistem pencernaan berpartisipasi dalam banyak dari mereka, dengan bantuan sistem lain seperti kardiovaskular dan gugup.

Pada akhirnya, sistem organ ini berhasil melepaskan senyawa organik, mineral dan energi yang sangat diperlukan untuk kehidupan sel, dan yang digunakan untuk sintesis protein dan lipid, untuk pembelahan pernapasan dan sel, dll.

Mobilitas

Aspek penting pencernaan adalah pergerakan makanan oleh saluran pencernaan seperti yang dituntut. Mobilitas termasuk konsumsi, mengunyah, menelan dan peristalsis:

• Konsumsi mengacu pada saat kami memperkenalkan makanan ke mulut kami.
• Mengunyah, seperti yang dapat kita bayangkan dengan nama, menyiratkan penghancuran dan disintegrasi makanan dalam fragmen yang lebih kecil; Kami melakukan ini dengan gigi dan dengan bantuan lidah dan air liur.
• Menelan adalah apa yang terjadi ketika kita menelan, itu adalah tindakan transportasi sukarela dari makanan bolus, campuran makanan yang dihancurkan air liur, dari mulut ke faring.
• Peristalsis, akhirnya, terdiri dari serangkaian kontraksi berirama (gelombang) dari saluran pencernaan yang membantu menggerakkan bolus makanan di sepanjang seluruh saluran.

Sekresi

Agar pencernaan benar -benar merupakan proses yang efisien, sistem pencernaan memiliki organ yang bertanggung jawab untuk menghasilkan zat yang mampu mendukung hidrolisis molekul yang terkandung dalam makanan, proses ini disebut "sekresi".

Sekresi bisa dari dua jenis: eksokrin dan endokrin.

• Sekresi eksokrin berkaitan dengan produksi zat menuju lumen saluran usus, yang dianggap sebagai daerah "eksternal" tubuh. Perut, misalnya, mengeluarkan sejumlah besar jus lambung (antara 2 dan 3 liter per hari).
• Sekresi endokrin, di sisi lain, berkaitan dengan produksi hormon yang mengatur fungsi sistem pencernaan, yang pelepasannya terjadi di bagian dalam tubuh, terutama menuju sistem peredaran darah.

Dapat melayani Anda: kantung udara

Pencernaan

Sistem pencernaan bekerja terutama dalam proses pencernaan, yang merupakan pecahnya senyawa makanan dalam komponen terkecil, sehingga mereka diserap oleh sel -sel tubuh kita.

Pecahnya ini dicapai secara bertahap selama tahap sebelumnya, di mana kondisi tertentu dipastikan: gerakan peristaltik, adanya enzim hidrolitik, penurunan pH, dll.

Penyerapan

Setelah molekul makanan dicerna dan memisahkannya menjadi fraksi terkecil, proses yang segera lebih penting adalah penyerapan.

Tidak semua sistem pencernaan berpartisipasi dalam fungsi ini, karena ini terjadi terutama di usus dan menyiratkan transit produk yang dicerna ke dalam darah dan getah bening, melintasi dinding usus, untuk distribusi oleh tubuh.

Penyimpanan dan eliminasi

Tahap terakhir pencernaan di mana sistem pencernaan berpartisipasi adalah penyimpanan sementara makanan dan eliminasi, dalam bentuk tinja, bahan makanan yang tidak dapat dicerna.

Bagian dari sistem pencernaan (organ)

Bagian dari sistem pencernaan

Sistem pencernaan manusia dibagi menjadi 2 set organ dan struktur: saluran makanan atau saluran pencernaan dan organ pencernaan aksesori.

Saluran pencernaan

Ini adalah semacam saluran yang secara internal menghubungkan mulut dengan anus; Berukuran sekitar 9 meter, jadi kita mengatakan bahwa itu melewati kita sepenuhnya, melewati kepala, tulang rusuk dan rongga perut.

Organ -organ yang membentuk bagian dari sistem pencernaan ini adalah:

• Rongga atau mulut mulut: ruang tempat makanan dapat diperkenalkan.
• Faring: bagian tenggorokan yang segera setelah mulut; Ini bekerja dalam sistem pencernaan dan pernapasan (ini adalah area menyetir).
• Kerongkongan: tabung otot yang menghubungkan faring dengan perut.
• Perut: Organ otot berongga yang menerima makanan kunyah yang melaju melalui kerongkongan.
• Usus kecil: antara lambung dan usus besar, itu adalah semacam tabung otot dan itu terjadi bagian dari pencernaan dan penyerapan nutrisi.
• Usus besar: itu terhubung langsung ke usus kecil, ia menyerap air bahan yang dicerna dan kotoran terbentuk.

Aksesoris organ pencernaan

Mereka disebut aksesori karena mereka bukan bagian dari kontinum, seperti yang dilakukan organ saluran pencernaan. Selain itu, banyak di antaranya bertanggung jawab untuk memisahkan zat ke arah saluran pencernaan, tetapi makanan tidak benar -benar melewati interior mereka saat dicerna.

Dapat melayani Anda: helicase

Beberapa organ ini tidak hanya berpartisipasi dalam fungsi pencernaan, tetapi juga memiliki fungsi endokrin yang penting, yaitu, mereka menghasilkan hormon dan melepaskannya ke dalam tubuh kita, mengatur fungsi yang berbeda.

Organ aksesori utama dari sistem pencernaan manusia adalah:

• Hati: bertanggung jawab atas produksi empedu, zat alkali yang berpartisipasi dalam pencernaan lemak di usus kecil.
• Kandung empedu: Ini adalah organ berongga di mana empedu yang berasal dari hati disimpan untuk berkonsentrasi sebelum membebaskan usus kecil.
• Pankreas: ia memiliki fungsi kelenjar, rahasia zat yang dikenal sebagai jus pankreas menuju usus kecil; Jus ini mengandung enzim untuk degradasi protein dan karbohidrat, dan bikarbonat, yang menetralkan asam yang berasal dari jus lambung dari lambung.

Juga perlu untuk memasukkan kelenjar gigi, lidah dan ludah, yang secara aktif berpartisipasi dalam tahap awal proses pencernaan.

Berfungsi

Dinding usus Delgado

Sistem pencernaan berfungsi sebagai berikut:

1. Pertama -tama kita harus memperkenalkan makanan ke mulut kita, di mana kita bisa mengunyahnya, memecahnya menjadi kecil dan melembabkannya dengan air liur. Saliva, selain air, mengandung beberapa enzim yang membantu mencerna karbohidrat dan lemak tertentu yang ada dalam beberapa makanan. Campuran makanan kunyah dan air liur disebut Cud. Bolus Alimentaris.
2. Lidah membantu kita menelan bolus makanan untuk melakukan perjalanan melalui tenggorokan dan kerongkongan ke perut.
3. Di lambung, bolus makanan dicampur dengan jus lambung, yang sangat asam, sehingga mereka membantu menurunkan beberapa molekul diet. Perut, kurang lebih, sebagai drum mesin cuci, karena gerakannya memungkinkan campuran yang relatif homogen dari segala sesuatu yang mencapai interiornya; Campuran ini menjadi pasta yang disebut Chimo.
4. Lonceng, karena gerakan otot lambung, mencapai usus kecil, yang secara langsung terkait dengan organ aksesori: hati, kandung empedu dan pankreas; Di sana degradasi terus terjadi. Dinding usus kecil memiliki luas permukaan yang besar, disesuaikan terutama untuk penyerapan; Mereka mengandung sejumlah besar lipatan dan vila dengan sejumlah besar sel yang menangkap nutrisi yang tersuspensi dalam lumen usus, menyerapnya.
5. Pankreas melepaskan enzim pankreas yang memiliki aktivitas protease, lipase dan amila untuk degradasi protein, lemak dan karbohidrat; juga bikarbonat rahasia, yang menetralkan asam yang diturunkan lambung.
6. Hati rahasia empedu, yang berpartisipasi secara fundamental dalam pencernaan lemak, tetapi ini pertama kali melalui kantong empedu, di mana ia disimpan dan terkonsentrasi sebelum mencapai usus kecil.
7. Di usus besar, setelah sel -sel di dinding usus kecil menyerap sebagian besar nutrisi yang dilepaskan dengan pencernaan, air diserap dan tinja terjadi, terutama terdiri dari bagian dari makanan yang tidak dicerna.
8. Tinja dikeluarkan berkat gerakan peristaltik usus besar, yang membawa mereka ke usus besar, rektum dan akhirnya anus.

Ini dapat melayani Anda: Sistem Ekskresi: Fungsi dan Suku Cadang (Organ)

Seluruh sistem pencernaan dikendalikan oleh sistem saraf, terutama oleh divisi yang dikenal sebagai sistem saraf enterik, yang mengatur mobilitas, sekresi dan pertumbuhan perangkat ini.

Sistem saraf enterik adalah bagian dari sistem saraf perifer -divisi otonom -, yang menyiratkan bahwa itu bekerja tanpa kita menyadarinya, jika tidak, akan sangat sulit untuk melakukan apa pun, karena kita harus terus -menerus memikirkan pencernaan apa yang kita makan.

Selain itu, penting untuk menyebutkan bahwa sistem pencernaan sangat irigasi oleh sistem kardiovaskular, karena darah berpartisipasi dalam pengangkutan molekul yang diserap oleh tubuh dan, pada saat yang sama, memberikan oksigen sehingga sel -sel organ -organ tersebut bisa bekerja.

Penyakit sistem pencernaan

Seperti sistem organ mana pun, sistem pencernaan rentan terhadap sejumlah besar penyakit, beberapa di antaranya mungkin terkait erat dengan cara kita makan, dengan apa yang kita makan atau dengan gaya hidup yang kita jalani (stres tampaknya sangat mempengaruhi sistem pencernaan kita ).

Beberapa penyakit yang paling umum, yang pasti telah Anda derita atau dengar adalah:

- Diare.

- Muntah.

- Sembelit (sembelit).

- Ulkus lambung.

- Wasir.

- Surutnya.

- Peradangan.

- Infeksi bakteri atau virus.

- Parasitosis (Taeniasis).

- Di antara yang lain.

Referensi

1. Kebetulan, h. H., Lionetti, f., Winer, r. KE., & Lisanti, v. F. (1954). Enzim Air Saliva Manusia: Penentuan, Distribusi, dan Asal Enzim Saliva Utuh. Jurnal Penelitian Gigi, 33 (3), 321-334.
2. Chung, dan. C., Kim, dan. S., Shadchehr, a., Garrido, a., MacGregor, i. L., & Sleisenger, M. H. (1979). Pencernaan dan penyerapan protein dalam usus kecil manusia. Gastroenterologi, 76 (6), 1415-1421.
3. Rubah, s. yo. (2009). Dasar -dasar Fisiologi Manusia (Vol. 749). McGraw-Hill.
4. McGuinness, h. (2010). Anatomi & Fisiologi. Pendidikan Hodder,.
5. Netter, f. H. (1990). Atlas Anatomi Manusia/Frank H. Netter. East Hannover, New Jersey, 592.
6. Stanfield, c. L., Germann, w. J., Niles, m. J., & Cannon, J. G. (2011). Prinsip Fisiologi Manusia. Benjamin Cummings.