Rantai pasokan bimbo (penjelasan)

Bimbo Cast Van

Apa rantai pasokan Bimbo?

Itu Rantai pasokan bimbo Ini adalah serangkaian alat dan pendekatan yang digunakan oleh perusahaan ini untuk secara efisien mengintegrasikan pemasok, perusahaan manufaktur, pusat distribusi, dan perusahaan komersial sehingga barang dapat diproduksi dan didistribusikan dalam jumlah yang tepat.

Perusahaan multinasional ini yang didirikan pada tahun 1945 adalah salah satu produsen terbesar dan paling penting untuk penjualan dan volume produk roti dan lainnya dari gandum, seperti tortilla, permen, kue, dll.

Bimbo telah berusaha menjadi sangat baik dalam prosesnya dengan menerapkan metodologi yang sederhana, meskipun berkelanjutan dan tepat, yang memungkinkan mereka untuk mengurangi risiko dan meningkatkan kontrol proses produksi mereka, menguntungkan dengan ini bagian -bagian yang berbeda dari rantai pasokan.

Untuk memahami kualitas rantai pasokannya, harus diingat bahwa produk bimbo dilahirkan untuk memiliki masa hidup yang sangat singkat di rak, memaksa perusahaan untuk mempertimbangkan operasi yang menuntut untuk memproduksi dan mendistribusikan sehingga produk mereka adalah hari berikutnya pada hari berikutnya Segar mungkin dengan pelanggan.

Karakteristik rantai pasokan bimbo

Rantai pasokan Bimbo ditandai dengan menjadi cukup kompleks. Perusahaan ini memiliki sejumlah besar pabrik dan berbagai produk produk yang memungkinkannya mencapai cakupan luas di pasar.

Ini terdiri dari serangkaian standar operasional yang menyatakan bahwa produk mereka didistribusikan ke semua tempat di dunia di mana mereka diperdagangkan, tugas yang telah dimungkinkan dengan menciptakan sistem bukti kegagalan.

Rantai pasokan ini dimulai dengan gambar tiga bagian: input, proses dan keluar, di mana masuknya bahan baku yang dipasok oleh pemasok, proses produk di semua pabrik, dan output dari produk ini dikontrol dengan sempurna ke arah titik tersebut penjualan.

Itu dapat melayani Anda: biaya primo: apa itu, bagaimana itu dihitung dan contoh

Pengurangan waktu timbal

Waktu tunggu adalah durasi rata -rata suatu proses, seperti waktu penawaran, produksi atau distribusi produk.

Untuk mendapatkan waktu tunggu yang memuaskan, Bimbo telah menerapkan teknologi untuk memfasilitasi integrasi semua kegiatan rantai pasokan, karena bahan -bahan tersebut diterima untuk mengirimkan produk.

Rantai Pasokan Bimbo

1. Pemasok dan Pasokan

Proses ini didasarkan pada semakin memperkuat hubungan dengan pemasoknya, berusaha untuk menerapkan praktik berkelanjutan untuk lingkungan.

Misalnya, gunakan pengemasan yang dapat diurai, mengintegrasikan lebih banyak pemasok dalam penggunaan kelapa sawit, dan sejumlah besar proyek lain yang berupaya mengoptimalkan praktik -praktik yang dimiliki pemasoknya.

Untuk mengontrol bahwa standar kualitas selesai, pemasok berdasarkan indikator internasional dibuat secara berkala. Ini memungkinkan produksi yang bertanggung jawab.

Dengan ketat, pemilihan pemasok dibuat, berusaha untuk memenuhi kebijakan pembelian mereka, yang didasarkan pada pemantauan inventaris, harga, cakupan, dan kualitas produk.

Bimbo mencari kontrak jangka panjang, sehingga memastikan hubungan yang langgeng dan memiliki persediaan bahan baku yang tepat waktu, dengan mempertimbangkan kebijakan kualitas mereka, secara langsung dipengaruhi oleh pemasok.

Salah satu persyaratan untuk pemilihan pemasok adalah bahwa mereka dekat dengan pabrik. Bimbo berusaha agar pemasok mereka lokal. Ini memungkinkan ekonomi lokal untuk tumbuh dan mengurangi waktu penawaran, yang sangat penting karena merupakan produk yang mudah rusak.

2. Produksi

Dalam proses ini teknik tertentu digunakan untuk mempertahankan tingkat produksi secara efisien, dengan mempertimbangkan standar kualitas akun.

Di antara teknik utama yang digunakan adalah produksi berkelanjutan, standarisasi proses dan standar kualitas. Selain itu, ada visi bersama yang memungkinkan untuk meningkatkan hasil dan memenuhi tujuan.

Dapat melayani Anda: manajer

3. Produksi berkelanjutan

Proses produksi ditandai oleh pabrik dengan teknologi industri yang memungkinkan produksi terus menerus dalam operasi, tanpa berhenti kapan saja, kecuali untuk peralatan atau pemeliharaan pabrik.

4. Standardisasi

Proses produksi sangat terstandarisasi dan dengan intervensi personel rendah selama rute mereka, sehingga mengurangi risiko kesalahan, waktu produksi dan polusi produk.

Meskipun staf dalam proses produksi, mereka sangat penting untuk meninjau bahwa standar kualitas dipenuhi pada setiap tahap. Ini menciptakan campuran yang ideal antara standardisasi, kontrol kualitas dan kontinuitas di jalur produksi.

5. Kualitas tinggi

Bimbo memiliki standar kualitas yang harus dipenuhi. Beberapa operasi mereka memiliki sertifikat yang divalidasi oleh organisasi internasional. Untuk menghindari kesalahan, staf melakukan tinjauan material yang konstan dan mengontrol praktik produksi melalui berbagai bagian proses.

Operator adalah orang-orang yang mengontrol kualitas dengan dukungan ISO-9001, yang merupakan standar internasional yang diterapkan di perusahaan untuk menjamin kualitas dalam sistem bisnis, memastikan meningkatkan kualitas layanan dan produk, di samping praktik administrasi yang baik.

Demikian juga, ketika produk mencapai kantor, mereka yang bertanggung jawab atas kualitas adalah karyawan di daerah ini dan penjual.

6. Distribusi

Bimbo sangat menangani proses distribusi, selalu berusaha untuk meningkatkan cakupan pasar dan mengoptimalkan proses. Untuk melakukan ini, tanaman mereka berada sehingga mereka dapat menyediakan pasar yang paling dekat dengan mereka.

Jaringan distribusi yang dimiliki Bimbo mewakili keunggulan kompetitif penting dalam struktur bisnis. Ini karena jaringan ini memungkinkan untuk mengartikulasikan dan menggabungkan tanaman dengan titik penjualan, mengatur berbagai kegiatan mereka, seperti produksi, distribusi dan pengembalian.

Dapat melayani Anda: audit administratif

Untuk bimbo, distribusi adalah aktivitas transendental, karena mereka memiliki waktu yang singkat, untuk menangani produk yang mudah rusak. Misalnya, roti putih memiliki waktu konsumsi 15 hari dari produksinya. Oleh karena itu, manipulasi harus sangat efisien dan hati -hati.

7. Transportasi dan rute

Bentuk yang dipilih Bimbo untuk mengurangi risiko ini adalah dengan mendapatkan truk truk, yang dengannya mereka dapat memiliki kendali lebih besar atas manipulasi dan waktu pengiriman produk mereka. Meskipun ini menaikkan biaya transportasi, ini memungkinkan untuk memuaskan klien dengan lebih efisien.

Bimbo telah mendirikan berbagai rute untuk pergi ke pelanggan yang sama, sehingga menciptakan distribusi intensif yang membuat konsumen akhir menemukan produknya di mana -mana dan setiap saat.

Keberhasilan implementasi ini jelas tercermin dalam pengakuan dan partisipasi perusahaan di pasar. Ketika ada distribusi yang sangat baik, penetrasi pasarnya meluas, selain memungkinkan bahwa kebutuhan klien terpenuhi.

Tema yang menarik

BIMBO SWOT

Bagan Organisasi Bimbo

Referensi

1. Ángela Riveros Benítez (2016). Manajemen Rantai Pasokan Bimbo. Universidad del Rosario. Diambil dari: repositori.Urosario.Edu.bersama.
2. Logistec Magazine (2018). Bimbo Group: Bekerja untuk standardisasi operasinya di Amerika Latin. Diambil dari: magnastcistec.com.
3. UKM Dunia (2021). Efisiensi: rantai pasokan Bimbo, seperti di bawah lengan. Diambil dari: mundopymes.org.
4. Cristian Anchundia (2018). Rantai Pasokan Bimbo Group. Diambil dari: anchundia-cristian-tic.Blogspot.com.
5. Dagnia González (2017). Rantai Pasokan: Bimbo akan berinvestasi 2.300 juta bobot untuk distribusi di Meksiko. Ritel Amerika. Diambil dari: America-back.com.