Budaya Tradisi Portugal, Kebiasaan, Gastronomi, Agama

Itu Budaya Portugal Ini adalah salah satu yang paling mencolok di Eropa. Ini telah sangat dipengaruhi oleh tradisi Katolik dan hubungan dengan agama ini sebagian besar telah membentuk perayaan, nilai -nilai sosial, dan kebiasaannya.

Portugal memiliki masyarakat yang cukup homogen dan tidak memiliki variasi etnis multiplisitas yang hebat di dalam wilayahnya. Bahasanya adalah orang Portugis, bahasa asal Latin, yang dinyatakan sebagai petugas oleh King Dinis atau Dionisio I dari Portugal. Jenis -jenis dialek lain dalam Portugal tidak sering terjadi, namun, mungkin ada komunitas yang berbicara bahasa lain, terutama yang dekat dengan perbatasan dengan Spanyol.

Bendera Portugal
Gambar oleh B1-Foto dari Pixabay

Adapun perayaan, di dalam negeri liburan adalah momen yang didedikasikan untuk kegembiraan dan berbagi. Banyak perayaan terkait dengan motif keagamaan dan di dalamnya adalah elemen khas negara seperti makanan atau musik.

Untuk bagiannya, keahlian memasak di Portugal adalah salah satu aspek yang paling relevan. Orang Portugis memperhatikan dapur dan jam makan. Mereka menikmati merayakan perjamuan dan mengagumi hidangan tradisional mereka. Sering kali mereka menggabungkan rasa laut dan bumi dan di antara beberapa bahan luar biasa dari kultur kuliner mereka, adalah cod.

Selain itu, Portugal adalah tempat yang cenderung menghidupkan kembali masa lalu dan menghormati karakter dalam cerita. Orang -orang kudus sangat dirayakan dan waktu penjelajahan dan penemuan diingat dalam kebiasaan mereka.

[TOC]

Tradisi

Pesta anggur Madeira

Ini adalah perayaan yang berlangsung selama sekitar dua minggu antara bulan Agustus dan September. Ini adalah pesta di mana banyak kegiatan dilakukan, semuanya sehubungan dengan tema umum, anggur. Biasanya dilakukan di kota Funchal dan kotamadya Selat Kamar Serigala.

Panen adalah salah satu praktik paling relevan dalam liburan. Rekreasi metode tradisional Madeira juga dibuat dalam hal pembuatan anggur. Orang dapat berpartisipasi dalam panen dan tapak anggur.

Di antara acara -acara lain, berbagai pameran artistik yang terkait dengan subjek ini dinaikkan dan presentasi musik juga diselenggarakan dengan berbagai genre dan kelompok yang dapat meliput dari lagu paduan suara, ke jazz dan musik tradisional.

Asal usul perayaan ini berasal dari tahun 70 -an dan telah menjadi populer dari waktu ke waktu. Ini adalah cara untuk merayakan tanaman dan produksi anggur, salah satu produk Madeira yang paling representatif, dan juga memberikan popularitas situs ini di seluruh dunia.

Festival Kolombo

Ini adalah pesta yang didedikasikan untuk perjalanan Christopher Columbus dan langkah -langkahnya melalui wilayah Madeira, tempat yang dengannya ia berhubungan dengan beberapa tahun dalam hidupnya dan di mana ia menikahi Filipa Moniz Perestrelo pada tahun 1479. Porto Santo secara khusus adalah pulau di mana berbagai dinamika liburan ini dilakukan selama bulan September.

Di antara kegiatan, pertunjukan teater dan pementasan yang didedikasikan untuk perjalanan Columbus melalui pulau itu menonjol. Sampel yang paling populer adalah yang menciptakan kembali kedatangan Christopher Columbus ke pelabuhan.

Jalanan dihiasi dengan motif abad pertengahan dan ada pameran, penjualan kerajinan tangan, pertunjukan musik, tarian, penawaran gastronomi tradisional dan banyak lagi.

Karnaval

Seperti di banyak daerah di dunia dengan masa lalu historis yang ditandai oleh agama Kristen, karnaval adalah salah satu perayaan paling lambang dan di Portugal mereka cukup diharapkan. Seperti biasa, liburan dibuat berhari -hari dan bahkan berminggu -minggu sebelum dipinjamkan, berpuncak dengan pintu masuk Ash Wednesday.

Dapat melayani Anda: apa itu kelenturan? (Contoh bahan lunak)

Itu diadakan di seluruh negeri, dengan hari -hari penuh musik, tarian, makanan, pelampung, parade dan banyak warna. Di antara elemen -elemen paling menonjol bagi Portugis, adalah kostum karnaval, yang disiapkan dengan sangat hati -hati untuk dipamerkan selama hari -hari ini. Bahkan kompetisi dibuat untuk menghargai yang paling rumit.

Tradisi Karnaval lahir dari kebiasaan yang lahir karena Prapaskah, periode yang menyiratkan bagi orang percaya musim cepat di mana daging, permen dan makanan berlemak ditekan, selain mengikuti aturan perilaku tertentu. Mengingat hal ini, orang membutuhkan mengonsumsi semua jenis makanan ini sebelum kedatangan Prapaskah.

Beginilah cara karnaval dimulai dan kemudian mulai meluap dan pesta perayaan, sebagai jenis persiapan untuk hari -hari puasa berikutnya. Sebagian besar waktu dilakukan antara bulan Februari dan Maret.

Pasar Abad Pertengahan

Ini adalah adil yang diselenggarakan selama dua minggu di desa obids, terutama di ruang kastil yang ada di sana dan tembok barat kota. Itu terjadi selama hari -hari terakhir bulan Juli dan hari -hari pertama Agustus.

Peristiwa ini mengusulkan perjalanan ke abad pertengahan, begitu banyak aktor dan seniman lain berpakaian sesuai dengan zaman itu dan mensimulasikan karakteristik karakteristik yang berbeda saat ini, berinteraksi dengan orang -orang yang ada di jalanan. Selain itu, turnamen Game and Banquets dengan gaya midevo diselenggarakan.

Untuk bagian mereka, banyak pedagang yang didedikasikan untuk penjualan masakan khas dan bahkan artikel yang terinspirasi oleh Abad Pertengahan, seperti kostum dan banyak lagi.

Partai San Antonio

Bulan Juni menjadi salah satu yang paling mewakili Kota Lisbon dalam perayaan San Antonio. Selama tanggal ini ada kembali ke tradisi. Jalanan dihiasi dengan banyak ornamen warna dan banyak toko dan posisi improvisasi mulai menawarkan berbagai produk, termasuk sarden khas, yang menjadi makanan paling berharga selama masa itu.

Di sisi lain, meskipun perayaan San Antonio secara resmi dimulai pada 13 Juni, tanggal kematiannya, Lisbon berpisah dari 12, dengan salah satu acara paling lambang, beberapa pernikahan. Selama hari ini, sedikit lebih dari selusin pasangan merayakan pernikahan mereka. Pernikahan ini dibuat untuk beberapa sumber daya dan menjadi peristiwa yang sangat populer, bahkan dengan nada televisi.

Di sisi lain, tarian, acara musikal dan yincanas juga diselenggarakan. Minuman populer dari tanggal ini adalah bir. Biasanya, pesta di dalam Lisbon di Peringatan San Antonio, pelindung kota, meluas hingga 24 Juni, Hari San Juan.

Lisbon adalah markas perayaan ini karena San Antonio berasal dari kota ini dan diakui karena pengabdiannya yang hebat. Dia meninggal di Padua pada 1231.

Tradisi

Gunakan Gallo de Barcelos sebagai simbol Portugis

Meskipun tidak menjadi ikon nasional resmi, Barcelos Rooster adalah elemen representatif dari negara ini. Biasanya disulam, diukir dan dicat di permukaan. Praktis ini adalah suvenir pengunjung klasik yang ingin mengambil memori Portugal.

Asal usul legenda ini bervariasi karena ada banyak versi dalam hal ini, namun, salah satu yang paling terkenal berbicara tentang sejarah seorang peziarah yang diselamatkan dari kematian berkat lagu hewan ini.

Dapat melayani Anda: Perbedaan antara federalisme dan sentralisme

Setelah tiba di Barcelos, pria itu dituduh secara tidak adil dan dikutuk ke tiang gantungan. Ketika dia berada di depan hakim, dia mencoba menunjukkan kepolosannya tanpa hasil. Mengingat ini.

Dengan cara ini, tepat sebelum dijatuhi hukuman mati, ayam jantan itu bangkit di meja dan bernyanyi, sehingga menghindari kematian peziarah. Dari cerita ini, citra hewan ini akan menjadi tradisi.

Cinta untuk makanan tradisional

Masyarakat Portugis memberi perhatian khusus pada makanan tradisionalnya dan fakta membagikannya. Adalah kebiasaan untuk menikmati makanan, terutama jika mereka adalah pertemuan keluarga atau teman. Portugis dapat menginvestasikan banyak waktu dalam hal ini, karena itu adalah sesuatu yang mereka coba mengalami yang terbaik.

Makan manis di pagi hari

Ini adalah kebiasaan umum makan manis yang bisa dikatalogkan sebagai hidangan penutup, pada pagi hari, baik sebagai sarapan atau pertengahan morning.

Diskusi mungkin tampak bertarung

Orang Portugis cenderung membahas secara euforis atau penuh semangat, sehingga bisa bingung dengan pertarungan. Sangat sering bahwa orang asing berpikir bahwa beberapa warga Portugal bertarung ketika mereka benar -benar mendiskusikan atau mendiskusikan beberapa tema.

Pentingnya keluarga

Salah satu lingkungan sosial yang paling relevan untuk bahasa Portugis adalah keluarga. Kesetiaan dan persatuan berlaku serta tradisi keluarga. Adalah umum bagi hari Minggu untuk didedikasikan untuk orang -orang terdekat.

Keahlian memasak

Bacalao Dorado

Ini adalah hidangan Portugis yang cukup dikenal dan sederhana. Ini terdiri dari persiapan cod yang didesalted dengan telur dan kentang dipotong menjadi potongan -potongan halus. Aditif seperti zaitun hitam dan peterseli juga ditambahkan. Itu disebut "emas" dengan warna yang diperoleh ikan saat dikombinasikan dengan telur.

Sup hijau

Ini adalah sup tradisional yang dibuat dengan chard, kentang, minyak zaitun, lada hitam dan garam. Anda juga bisa menambahkan bawang putih dan bawang. Di antara beberapa varian tambahan ditambahkan beberapa jenis ham daging atau kaki.

Ini adalah hidangan yang biasanya menyertai perayaan atau perayaan keluarga. Ini berasal dari provinsi Minho. Sangat umum melihat kaldu hijau di dalam menu apa pun. Terkadang disajikan sebagai pelat input, sebelum hidangan utama.

Frenchie kecil

Ini adalah hidangan khas kota Porto dan ini adalah gaya sandwich yang diisi dengan sosis, ham dan steak daging sapi. Selain itu, mengandung keju cair di permukaan, yang gratin. Sandwich ini disertai dengan saus yang sedikit pedas berdasarkan tomat dan bir. Itu bisa disajikan dengan telur goreng dan kentang sebagai teman.

Babi ke alentejana

Ini adalah hidangan yang berasal dari Alentejo, di Portugal. Ini adalah resep yang menggabungkan daging babi, hewan yang dibesarkan di daerah ini, dan makanan laut, khususnya kerang.

Daging dipotong -potong dan direndam sebelum digoreng dengan paprika, daun salam, bawang putih, ketumbar, peterseli, cuka, anggur putih dan musim semi juga dengan oregano, garam dan merica. Ketumbar juga ditambahkan dalam jumlah yang berlimpah, bersama dengan kerang.

Tapal

Ini adalah hidangan yang berasal dari bagian selatan Portugal, di El Algarve. Resep ini menggabungkan berbagai bahan laut seperti garis, rapped, salmon, udang, dan kerang. Disiapkan dengan cara tradisional dalam wadah dengan nama yang sama, "Cataplana", yang awalnya diproduksi dengan tembaga tetapi saat ini terbuat dari aluminium atau stainless steel.

Dapat melayani Anda: apa studi geologi?

Resepnya dapat mencakup antara daging lainnya, ham dan sosis. Adapun bumbu dan pembalut, bawang putih, bawang, laurel, paprika hijau dan garam disertakan. Juga anggur putih dan brendi adalah aditif par excellence.

Musik

Genre musik Portugis paling terkenal adalah Fado, yang berasal dari abad kesembilan belas, khususnya dari tahun 1820 -an dan berasal dari wilayah Lisbon.

Ditandai dengan nada melankolis. Mengatasi masalah seperti kekerasan kehidupan sehari -hari, situasi yang kompleks dan terkait dengan elemen seperti laut. Biasanya berayun di antara pengunduran diri dan harapan.

Pasak gitar Portugis dari dua belas string
Feliciano Guimarães dari Guimarães, Portugal/CC oleh (https: // CreativeCommons.Org/lisensi/oleh/2.0)

Beberapa instrumen yang paling banyak diimplementasikan dalam fado adalah gitar dari dua belas string, viola dan rendah 8 senar. Ada orang -orang yang mengaitkan akar fado dengan ritme Afrika, musik tradisional para pelaut Portugis dan beberapa nuansa orang Arab.

Selain itu, di Portugal ada juga alat musik khas lainnya seperti drum bass, gitar 12 -string, berbagai jenis viola, cavaquinho dan freezer foles.

Agama

Portugal adalah negara di mana ada kebebasan beribadah, namun, ia memiliki tradisi Katolik yang panjang dan diperkirakan setiap delapan dari sepuluh orang Portugis diidentifikasi dengan Katolik, di samping fakta bahwa sebagian besar populasi biasanya menghadiri massa dari bentuk reguler.

Katolik telah sangat berpengaruh dalam masyarakat ini dan budayanya. Sebagian besar tradisi yang dirayakan dan diikuti di Portugal, terkait erat dengan agama. Ada juga kelompok -kelompok minoritas dari cabang -cabang agama Kristen lainnya seperti saksi Yehuwa. Di sisi lain ada juga kehadiran orang Yahudi dan Muslim pada tingkat yang lebih rendah.

Referensi

1. Figueredo M (2016). Pesta anggur di Madeira, satu lagi alasan untuk mengunjungi Portugal. Universal Bahasa. Blog pulih.Universaldeidioma.com
2. Pesta anggur Madeira. Lifeoler. Pulih dari es.Lifeoler.com
3. Pesta anggur Madeira. Temukan Madeira. Diperoleh dari Madeiraallear.com
4. Festival Kolombo. Temukan Madeira. Diperoleh dari Madeiraallear.com
5. Festival Columbus. Kunjungi Portugal. Visportugal pulih.com
6. Di mana menemukan perayaan karnaval terbaik di Portugal. Catavino. Pulih dari Catavino.bersih
7. Karnaval Portugal. Berkshire Hathaway. Pulih dari PortugalProperty.com
8. (2019) Waktu Karnaval di Portugal. Pulih dari portugaltravelguide.com
9. Pasar Abad Pertengahan. Kunjungi Portugal. Visportugal pulih.com
10. Perjalanan halcon. Fiestas de San Antonio, pelindung Lisbon. Diperoleh dari bloghalconviajes.com
11. (2019). San Antonio, pesta yang membuat Lisbon menjadi kota Portugis yang hebat. Koran. Pulih dari eldiario.adalah.
12. (2017). San Antonio, partai yang menghidupkan kembali lisbon yang dalam. Efe. Efe pulih.com
13. Pesta dan tradisi Portugal. Blog-Portugal pulih.com
14. Fado. Negara dan budaya mereka. Diperoleh dari setiap budaya.com
15. Musik di Portugal. Blog-Portugal pulih.com
16. Coelho f. (2019). Fado - Jiwa Musik Portugis. Pulih dari Portugal.com
17. (2018). Prancis dari Porto. Pulih dari Portoando.com
18. Francesinha, hidangan Porto yang paling khas. Diperoleh dari Visitportandnorth.Bepergian
19. Legenda Goozos de Bardos. Jalur sepeda. Diperoleh dari Caminoenbici.com
20. (2016). Portugal: 12 hidangan favorit khas saya. Ada di duniamu. Pulih dari Staentumundo.com
21. Sup hijau.  Wikipedia, ensiklopedia gratis. Diterima dari.Wikipedia.org
22. Golden Cod atau Bacalhau à Brás. Enak. Pulih dari resep.com
23. (2018). Babi ke alentejana. Carlos Macias. Pulih dari carniceriacarlosmacias.adalah
24. Porco ke La Alentjana, Perdo "Mar dan Montaña". Resep perjalanan. Diperoleh dari resep.com
25. Agama -Agama pada hari -hari ini di Portugal. Evaneos. Diperoleh dari Evaneos.com
26. Casbas M (2018). Poult Portugis. Pulih dari wisatawan.adalah