Diet hiposodik

Beberapa makanan untuk diet hiposodik. Dengan lisensi

Apa itu diet hiposodik?

Itu Diet hiposodik, o natrium rendah, berfokus pada pengurangan kadar garam melalui berbagai jenis makanan dan perubahan kebiasaan makan. Memang benar bahwa garam memberi rasa pada banyak hidangan, tetapi juga benar bahwa itu tidak sepenuhnya bermanfaat ketika melebihi jumlah harian yang disarankan.

Pada banyak kesempatan, tubuh kita cukup mengatakan dan kita perlu menurunkan jumlah garam yang dibawa makanan, atau yang kita tambahkan langsung saat memasak atau makan. Konsekuensinya bisa berakibat fatal dalam banyak kasus, bahkan mencapai serangan jantung.

Garam adalah satu -satunya batu atau batu yang dapat dimakan oleh manusia, dan disebut natrium klorida. Sodium adalah elemen kimia penting untuk kehidupan, hadir di alam, dan bisa sama berbahayanya dengan yang bermanfaat bagi tubuh kita.

Kadar natrium secara langsung mempengaruhi tekanan darah kita atau kapasitas jantung kita. Semakin tinggi kadar yang ada dalam tubuh kita, semakin banyak tekanan darah kita akan meningkat dan semakin banyak risiko yang kita miliki untuk menderita beberapa jenis penyakit jantung.

Tingkat garam tinggi dalam tubuh dapat menghasilkan masalah kardiovaskular, sehingga disarankan untuk tidak melebihi 2300 mg per hari.

Makanan untuk membuat diet hiposodik

Sayuran

Kita dapat memilih berbagai jenis sayuran segar, seperti bayam, wortel, Berza, kubis, tomat, kentang, brokoli, dll., Termasuk yang beku, asalkan tidak mengandung jenis saus apa pun untuk dibumbui.

Kami juga dapat menelan berbagai jenis jus tanaman, dan seperti biasa, bahan -bahannya mengandung kadar garam minimum.

Buah

Pisang, apel atau jeruk adalah pelengkap yang ideal untuk diet hiposodik. Kita dapat menambahkan banyak orang lain, baik segar, beku atau kalengan, asalkan mereka ada di dalam air atau jus mereka sendiri, dan tidak pernah dalam sirup.

Sereal, kacang -kacangan dan kacang

Dalam kelompok ini kami menemukan berbagai jenis beras dan pasta dengan oatmeal tanpa gula.

Jika kita berbicara tentang kacang -kacangan, kacang adalah contoh yang jelas dari apa yang bisa dimakan, sementara kacang untuk menemani tidak pernah menjadi buruk, selama mereka tidak membawa garam.

daging

Daging segar, seperti ikan dan makanan laut, di sebelah ayam dan kalkun, adalah jenis daging yang paling banyak digunakan di dalam diet karakteristik tersebut.

Kami juga dapat menambah, dengan hati -hati dan mengetahui bahwa mereka dapat menyajikan tingkat garam, daging yang lebih tinggi dari babi atau bahkan daging sapi.

Itu dapat melayani Anda: 21 makanan yang menurunkan gula darah (sehat)

Susu

Susu Shangey dan yogurt rendah lemak dapat dengan mudah menjadi makanan yang termasuk dalam sehari -hari kami.

Di sisi lain, kedua jenis makanan ini memberi kita kadar magnesium yang tinggi, yang berfungsi untuk meningkatkan dan mengatur tekanan darah kita, dan akibatnya, menguntungkan kadar natrium yang disajikan dalam tubuh kita.

Minyak dan bumbu

Di bagian terakhir ini kami menemukan margarin dan menyebarkan mentega tanpa garam dan minyak yang berbeda, seperti zaitun, canola atau wijen.

Cuka juga diterima dalam diet.

Anda juga dapat membuat pengecualian dengan mayones, asalkan rendah lemak dan tomat (juga sebagai saus), asalkan kami dapat menemukannya di bawah label "tanpa garam tambahan".

Minuman

Di bagian ini kita dapat dengan mudah mengurangi minuman yang ditetapkan untuk asupan infus bebas gula.

Makanan negatif untuk diet hiposodik

Sayuran beku

Anda harus berhati -hati dengan berbagai sayuran beku yang dapat kami temukan. Mereka dapat dikonsumsi, tetapi selalu mengurus tingkat garam yang dapat mereka sajikan.

Buah dan Buah Alami

Buah -buahan, kacang -kacangan atau zaitun yang berkaca -kaca itu sendiri tidak cocok untuk mengurangi kadar natrium dalam tubuh.

Sereal dan legum non -integral dengan tambahan

Roti, seperti kue, atau kue -kue industri, berbahaya bagi diet hiposodik.

Kombinasi tipe salsas disertai dengan bumbu untuk beras dan pasta dilarang keras, selain menambahkan garam ke casserole mendidih.

Adapun makanan seperti kacang, kentang atau kacang polong, Anda tidak boleh menambahkan ham atau bacon. Penting juga untuk menghindari kalengan vakum dari jenis makanan ini, karena mengandung banyak garam.

Daging asin

Daging atau daging kalengan adalah yang paling terkandung dalam garam. Tidak perlu menyebutkan bahwa daging beku, seperti bahan untuk pizza atau sosis untuk hot dog, sangat dilarang.

Susu dengan garam

Cokelat, keju cair dan sembuh, masuk ke dalam bingkai yang dilarang untuk produk susu di sebelah mentega.

Minyak dan bumbu kaya garam

Di dalam keluarga minyak dan bumbu, kami menemukan makanan berbahaya karena kaya akan garam, seperti pakaian untuk salad, mentega dan margarin dengan garam, atau secara langsung jenis saus apa pun.

Minuman berkarbonasi

Dianjurkan untuk menghindari minuman berkarbonasi dengan natrium, minuman alkohol atau air lunak setiap saat.

Itu dapat melayani Anda: unit didaktik: untuk apa, elemen dan contoh

Makanan penutup

Akan lebih nyaman untuk menghindari kue -kue industri, dan berhati -hatilah dengan toko roti atau buatan tangan.

Jumlah garam dalam makanan sehari -hari yang berbeda

Daging, burung, dan ikan

- Bacon, 1 bagian sedang: 155 mg

- Ayam, 100 gram: 87 mg

- Telur goreng, 1 ransum: 77 mg

- Telur orak susu, 1 ransum: 171 mg

- Eglefino, 85 gram: 74 mg

- Ham panggang, 100 gram: 1.300 hingga 1.500 mg

- Hamburger, 100 gram: 77 mg

- Hot Puppy, 1 Ration: 585 mg

- Loin Babi, 100 gram: 65 mg

- Salmon, 85 gram: 50 mg

- Makanan laut, 85 gram: 100 hingga 325 mg

- Camarón, 85 gram: 190 mg

- Ribs babi, 100 gram: 93 mg

- Tuna, 100 gram: 300 mg

Produk susu 

- Keju Amerika, 30 gram: 443 mg

- Mentega, 1 cangkir: 260 mg

- Keju cheddar, 30 gram: 175 mg

- Keju cottage, 1 cangkir: 918 mg

- Keju Swiss, 30 gram: 75 mg

- Susu utuh, 1 cangkir: 120 mg

- Susu skim, 1 cangkir: 125 mg

- Yogurt alami, 1 cangkir: 115 mg

Sayuran dan jus sayuran

- Asparagus, 6 tombak: 10 mg

- Alpukat, setengah ransum: 10 mg

- Kacang putih, 1 cangkir: 4 mg

- Kacang hijau, 1 cangkir: 4 mg

- Kacang, kacang polong atau lentil, 1 cangkir: 4 mg

- Bit, 1 cangkir: 84 mg

- Brokoli mentah, setengah gelas: 12 mg

- Brokoli yang dimasak, setengah cangkir: 20 mg

- Wortel mentah, setengah ransum: 25 mg

- Wortel yang dimasak, setengah ransum: 52 mg

- Seledri, 1 batang: 35 mg

- Jagung manis, setengah cangkir: 14 mg

- Pepine, setengah cangkir irisan: 1 mg

- Terong mentah, 1 cangkir: 2 mg

- Terong yang dimasak, 1 cangkir: 4 mg

- Selada, 1 lembar: 2 mg

- Kacang, 1 cangkir: 5 mg

- Jamur mentah atau dimasak, setengah cangkir: 1-2 mg

- Bawang cincang mentah atau dimasak, setengah cangkir: 2-3 mg

- Kacang polong, 1 cangkir: 4 mg

- Kentang oven, 1 ransum: 7 mg

- Rabies, 10: 11 mg

- Bayam mentah, setengah cangkir: 22 mg

- Bayam yang dimasak, setengah cangkir: 22 mg

- Labu, setengah cangkir: 4 mg

- Batata, 1 ransum: 12 mg

- Tomat, 1 medium: 11 mg

- Tot Tomato Juice, tiga cangkir perempat: 660 mg

Buah -buahan dan jus buah

- Apel, 1 ransum: 1 mg

- Jus apel, 1 cangkir: 7 mg

- Albaricoques, 3 medium: 1 mg 

- Dry Albaricoque, 10 Tinggi: 3 mg

- Pisang, 1 Median: 1 mg

Dapat melayani Anda: 6 jenis kekuatan dalam pendidikan jasmani

- Cantalupo, setengah gelas: 14 mg

- Anggur, 1 cangkir: 2 mg

- Jus anggur, 1 cangkir: 7 mg

- Pomelo, medium: 0 mg

- Oranye, 1 median: 2 mg

- Jus jeruk, 1 cangkir: 2 mg

- Peach, 1 Piece: 0 mg

- Kais dan anggur kering: 10 mg

- Pass, Piala Ketiga: 6 mg

- Stroberi, 1 cangkir: 2 mg

- Semangka, 1 cangkir: 3 mg

Roti dan sereal

- Bran Flakes, tiga perempat cangkir: 220 mg

- Roti gandum utuh, 1 iris: 159 mg

- Roti putih, 1 iris: 123 mg

- Roti hamburger, 1 ransum: 241 mg

- Sereal yang dimasak, 1 ransum: 250 mg

- Cornflakes, 1 cangkir: 290 mg

- Panecillo Inggris, setengah cangkir: 290 mg

- Crepe, ransum: 431 mg

- Nasi gandum panjang putih, 1 cangkir: 4 mg

- Gandum hancur, 1 kue: 0 mg

- Spaghetti, 1 cangkir: 7 mg

- GoFre, 1 ransum: 235 mg

Makanan kalengan

- Sup kalengan, 1 cangkir: dari 600 hingga 1.300 mg

- Makanan siap saji, kalengan atau beku, 8 ons: dari 500 hingga 2.570 mg

Menu

Kami meninggalkan beberapa menu berdasarkan makanan rendah untuk diterapkan dalam kehidupan sehari -hari. Ingatlah untuk memasak dengan sedikit garam:

Menu 1

• Sarapan: Infus Herbal di Pilihan (lebih disukai chamomile) dengan pemanis, atau hanya di sebelah 1 gelas susu skim dengan kayu manis dan 2 iris roti gandum yang dipanggang dengan madu.
• Setengah pagi: 1 apel atau buah musiman.
• Makan siang: 1 cangkir kaldu sayuran sayuran buatan sendiri tanpa garam dengan percikan minyak zaitun dan kemangi atau oregano, daging tanpa lemak atau dada ayam hingga rempah tanpa garam dengan 2 iris roti tanpa garam, ditambah 1 pir.
• Camilan: 1 yogurt skim.
• Snack: Herbal infus (mint, subur, piperine, hijau, merah, dll.) dengan pemanis atau sendirian, dan 1 irisan roti gandum tanpa garam dengan selembar keju skim tanpa garam.
• Makan malam: kaldu sayuran buatan sendiri di sebelah 100 gram nasi rebus tanpa garam dengan minyak (jet kecil) dan payudara setengah panggang dengan bawang putih, meor dan bawang putih (tanpa garam dan dengan oregano) dengan 1 pisang.

Menu 2

• Sarapan: Kopi dengan susu dengan roti panggang dengan mentega, margarin tanpa garam atau minyak zaitun ekstra di sebelah 1 irisan keju segar.
• Mid -Morning: Buah.
• Makan Siang: Makarrones dengan Tomat dan Sofrito Bawang. Daging sapi muda panggang. Selada, tomat, mentimun dan salad lobak. Roti. Buah.
• Camilan: 1 yogurt skim.
• Makan Malam: Sayuran, 1 kentang dengan Hake panggang. Menemani selada, roti kecil dan sepotong buah.