Struktur, Sintesis, Fungsi, Lokasi Fosfatidilserin

Itu phosphatidilserine Ini adalah lipid milik keluarga fosfolipid dan kelompok gliserolipid atau fosfogliserida, yang berasal dari 1,2-Diacil gliserol 3-fosfat. Karena kelompok amino memiliki dalam strukturnya, ia dianggap sebagai fosfolipid amino dan hadir dalam membran sel eukariotik dan sel prokariotik.

Ini pertama kali dijelaskan oleh Folch, pada tahun 1941, sebagai komponen sekunder dari Bovine Brain Cephale.

Skema Fosfolipid Umum. (1) Kepala hidrofilik, (2) Garis hidrofobik, (a) fosfatidilkolin, (b) fosfatidylnyaolamine, (C) fosfatidilserin dan (D) skema fosfatidilgliserol (sumber: foobar [CC BY-SA 3.0 (http: // createveCommons.Org/lisensi/by-sa/3.0/)] Via Wikimedia Commons)

Dalam eukariota, fosfolipid ini mewakili antara 3 dan 15% fosfolipid membranal dan variasi dalam kelimpahannya tergantung pada organisme, jenis jaringan, jenis sel yang dimaksud dan bahkan momen pengembangan yang sama.

Studi yang berbeda telah membuktikan bahwa ia tidak ada dalam mitokondria eukariota, tetapi kehadirannya di membran sel banyak bakteri telah dilaporkan, meskipun rute biosintetik untuk sintesis mereka dalam organisme ini berbeda.

Distribusi fosfolipid dalam membran sel ini tergantung, pada dasarnya, pada enzim yang bertanggung jawab atas produksi dan pergerakannya (translokasi) antara monochapa membran tergantung pada aksi fosfolipid-flippase amino (dalam ragi) dan gulir dan translokase (dalam mamalia).

Ini adalah lipid penting bagi banyak sel sistem saraf, sampai tingkat seperti itu, yang saat ini.

[TOC]

Struktur

Fosfatidilserin adalah glyceophospolipid dan karenanya berasal dari molekul gliserol 3-fosfat 1,2-diikil, yaitu, dari molekul gliserol yang dalam karbon 1 dan 2 memiliki dua rantai asam lemak sterifikasi dan dalam karbon 3 memiliki gugus fosfat.

Struktur phosphatidilserine (sumber: zirgouflex [domain publik] melalui wikimedia commons)

Like all lipids, phosphatidylserine is an amphipatic molecule, with a hydrophylic polar end represented by the phosphate group and the serine that binds to this, and a hydrophobic apolar apolar end, composed of the chains of fatty acids joined by Ester Ester.

Denominasi "fosfatidilserin" mengacu pada semua kemungkinan kombinasi asam lemak, panjang dan berbagai tingkat saturasi, yang melekat pada kerangka gliserol yang memiliki serin yang melekat pada gugus fosfat di kepala kutub.

Perpaduan

Dalam prokariota

Dalam prokariota, fosfatidilserin diproduksi oleh fosfatidilserin synthesitas yang terkait dengan membran plasma atau dengan fraksi ribosom, masing -masing tergantung pada apakah bakteri Gram negatif atau positif, masing -masing, masing -masing, masing -masing, masing -masing, masing -masing, masing -masing, masing -masing, masing -masing, masing -masing Gram negatif atau positif Gram, masing -masing Gram,.

Sintesis fosfatidilserin dalam mikroorganisme ini diatur dan tergantung pada jenis dan jumlah lipid yang tersedia di tempat di mana enzim synthesian berada.

Itu dapat melayani Anda: siklus urea: tahapan, enzim, fungsi, regulasi

Dalam ragi

Fosfatidilserin sintetase ragi mensintesis fosfatidilserin dari reaksi antara CDP-diacylglycerol dan serin, yang menghasilkan fosfatidilserin dan CMP. Fosfolipid ini, dalam organisme ini, adalah perantara penting sintesis fosfatidilkolin dan fosfatidilenolamine.

Reaksi ini diatur oleh konsentrasi intraseluler inositol, yang memiliki efek penghambatan pada enzim. Mekanisme lain melibatkan fosforilasi langsung sintetase atau enzim pengatur yang terlibat dalam rute biosintetik.

Di eukariota atas (tumbuhan dan hewan)

Pada organisme seperti tumbuhan dan hewan (dipertimbangkan oleh beberapa penulis seperti eukariota atas) sintesis simfatidilserin terjadi melalui reaksi perubahan dasar yang bergantung pada kalsium melalui enzim yang terkait dengan retikulum endoplasma endoplasma.

Jenis reaksi inilah, fosfolipid disintesis dari fosfolipid yang sudah ada sebelumnya, dari mana gugus kutub dihilangkan dan ditukar dengan molekul L-serin.

Pada tanaman ada dua sintetis fosfatidilserin.

Mamalia juga memiliki dua sintetase fosfatidilserin: satu mengkatalisasi sintesis simfatidilserin dengan reaksi pertukaran antara fosfatidiletalamin dan satu serin dan yang lainnya melakukan hal yang sama, tetapi dari fosfatidilkolin sebagai substrat dasar sebagai substrat dasar yang sama, tetapi dari fosfatidilkolin sebagai substrat dasar sebagai substrat dasar yang sama, tetapi dari phosphatidylcholine sebagai substrat basa dengan substrat basis yang sama.

Fungsi

Fosfatidilserin ditemukan di semua jenis sel eukariotik; Dan pada mamalia telah ditunjukkan bahwa, meskipun tidak sama banyaknya di semua jaringan dan bukan fosfolipid yang berada dalam proporsi yang lebih besar, itu penting untuk kelangsungan hidup sel.

Rantai asam lemak yang terkait dengan molekul fosfatidilserin dalam sel -sel sistem saraf banyak vertebrata memainkan peran mendasar untuk pengoperasian ini.

Di permukaan sel

Selain fungsi strukturalnya untuk pembentukan membran biologis, "redistribusi" fosfatidilserin menandai awal dari berbagai proses fisiologis pada tingkat seluler pada mamalia, sehingga dapat dikatakan bahwa ia terlibat dalam proses pensinyalan seluler yang berbeda.

Contoh dari proses ini adalah koagulasi darah, di mana fosfatidilserin ditranslokasi ke monolayer eksternal dari membran plasma trombosit, yang berkontribusi pada akumulasi berbagai faktor koagulasi terhadap permukaan sel -sel ini.

Proses serupa terjadi selama pematangan sel sperma, tetapi dianggap lebih sebagai "disipasi" dari distribusi asimetris fosfolipid ini (yang memperkaya permukaan internal membran plasma).

Itu bisa melayani Anda: ribzim

Acara kematian sel yang diprogram awal (apoptosis) juga ditandai dengan paparan molekul fosfatidilserin terhadap permukaan sel, yang "menandai" sel apoptosis yang akan dicerna oleh sel fagositik atau makrofag.

Di dalam sel

Fungsi intraseluler fosfatidilserin terkait erat dengan karakteristiknya yang sedikit kationik, karena, melalui bebannya, dapat dikaitkan dengan berbagai protein perifer yang memiliki daerah dengan beban negatif beban negatif.

Di antara protein ini beberapa kinase dan gtpasas dapat disorot, yang diaktifkan setelah mereka dikaitkan dengan fosfolipid yang dimaksud.

Fosfatidilserine berpartisipasi dalam "pelabelan" beberapa protein untuk mengarahkannya ke fagosom dalam daur ulang atau degradasi dan juga dalam modifikasi aktivitas katalitik lainnya.

Telah ditunjukkan bahwa pembentukan saluran ionik tertentu tergantung pada hubungan protein yang membentuknya dengan fosfatidilserin.

Ini adalah sumber prekursor untuk sintesis fosfolipid lain seperti phosphatidyletalamine, yang dapat dibentuk dari dekarboksilasi fosfatidilserin (fosfatidilserin adalah prekursor fosfatidanolamin mitokondria).

Di mana letaknya?

Fosfatidilserin, seperti kebanyakan fosfolipid, hampir ditemukan di semua membran sel dan memperkaya membran sel jaringan saraf; Dan, di mata, ini sangat berlimpah di retina.

Dalam sel -sel di mana ia dicapai, dalam proporsi yang lebih besar atau lebih kecil, biasanya ditemukan di monolayer internal membran plasma dan di endosomer, tetapi tidak umum di mitokondria.

Seperti yang dijelaskan pada tahun 1941, bersama -sama dengan fosfatidyletalamine, fosfatidilserin adalah bagian dari zat yang dikenal sebagai sefalin di otak banyak mamalia.

Manfaat Asupan Anda

Pentingnya fosfatidilserin dalam fungsi sistem saraf telah dipelajari secara luas dan selama beberapa dekade dianggap bahwa asupannya dapat bermanfaat bagi kesehatan sistem saraf pusat.

Beberapa penelitian telah menyimpulkan bahwa penambahan fosfatidilserin dalam makanan sebagai suplemen nutrisi dapat memiliki efek positif pada peningkatan memori, pembelajaran, konsentrasi dan humor menurun terkait usia atau penuaan.

Diperkirakan bahwa hal itu mencegah hilangnya ingatan dan kegiatan kognitif lainnya seperti penalaran, pemikiran abstrak, kemunduran psikomotorik, perubahan kepribadian dan perilaku dan fungsi mental penting lainnya.

Dalam beberapa penelitian yang lebih spesifik pada pasien dengan masalah memori, asupan fosfatidilserin berkontribusi langsung pada pembelajaran nama dan wajah, nama dan wajah pengingat dan pengenalan wajah.

Ini dapat melayani Anda: Chiapas Flora dan Fauna: Spesies Perwakilan

Sumber alami fosfolipid ini adalah ikan. Namun, spesies secara teratur termasuk dalam suplemen nutrisi diperoleh dari korteks serebral sapi atau dari kedelai.

Kedua jenis fosfolipid memenuhi fungsi yang sama, tetapi berbeda dalam karakteristik asam lemak dari antrian apolar mereka.

Juga telah disarankan bahwa fosfatidilserin yang tidak terkait dengan membran yang dicerna sebagai suplemen (eksogen) dapat berkontribusi pada pertahanan sel terhadap stres oksidatif

Kontraindikasi

Studi pertama dan uji klinis dilakukan dengan fosfolipid ini sebagai nutrisi.

Melalui pemberian oral tampaknya merupakan obat yang aman, tetapi, dalam dosis lebih besar dari 600 mg yang diberikan pada saat tidur, itu dapat menyebabkan insomnia. Namun, laporan menunjukkan bahwa itu aman dan efektif, terutama jika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat, yang meliputi latihan fisik dan makanan enak.

Meskipun sejumlah besar penelitian telah menunjukkan bahwa asupan fosfolipid ini tidak menghasilkan perubahan berbahaya dalam biokimia darah, salah satu kontraindikasi yang mungkin terkait dengan transfer penyakit menular seperti prionopati spongalopati karena konsumsi ekstrak otak yang terkontaminasi dengan prion.

Referensi

1. Garrett, r., & Grisham, C. (2010). Biokimia (Edisi ke -4.). Boston, AS: Brooks/Cole. Pembelajaran Cengage.
2. Jorissen, b., Brouns, f., Van Boxtel, M., Kolam, r., Verhey, f., & Jolles, j. (2002). Pengaruh fosfathidylserine saya yang diturunkan pada kognisi dalam usia yang terkait dengan memori yang tidak dibayar. Ilmu saraf nutrisi, 4, 121-134.
3. Kidd, p. M. (seribu sembilan ratus sembilan puluh enam). Fosfathidylserine; Nutrisi untuk membran. Untuk penilaian klinis dan mekanistik. Ulasan Kedokteran Alternatif, 1(2), 70-84.
4. Kingsley, m. (2006). Efek suplemen fosfathidylserine pada melatih manusia, 36(8), 657-669.
5. Luckey, m. (2008). Membran Struktural Biologi: dengan dasar biokimia dan biofisik. Cambridge University Press.
6. Segawa, k., & Nagata, s. (2015). Sinyal "Eat Me" apoptosis: paparan fosfathidylserine. Tren biologi sel, 1-12.
7. Vance, J. DAN. (2008). Fosfathidylserine dan phosphalylethanolamine dalam sel mamalia: dua aminospholipid yang berhubungan secara metabolik. Jurnal Penelitian Lipid, 49(7), 1377-1387.
8. Vance, J. DAN., & Steenbergen, R. (2005). Metabolisme dan fungsi fosfathidylserine. Kemajuan dalam Penelitian Lipid, 44, 207-234.
9. Vance, J. DAN., & Tasseva, G. (2013). Formasi dan fungsi fosfathidylserine dan fosfatidyleganolamine dalam sel mamalia. Biochimica et Biophysica Acta - Biologi Molekuler dan Sel Lipid, 1831(3), 543-554.