6 kebiasaan dan tradisi Ancash yang paling populer

Itu Bea Cukai dan Tradisi Ancash Mereka adalah contoh sinkretisme budaya yang menjadi ciri bangsa Peru. Ancash adalah apartemen yang mencakup 20 provinsi, masing -masing dengan distrik masing -masing.

Semua provinsi ini menunjukkan koleksi rakyat yang luas dan beragam yang menggabungkan tradisi yang diwarisi dari masa koloni dan ritual leluhur orang -orang Aborigin.

Dengan demikian, bagian dari kebiasaan dan tradisi wilayah ini mencakup festival agama dan pagan.

Di antara kegiatan kostumbrista adalah perayaan untuk menghormati pola suci, prosesi, verbena dan lainnya. Pada kesempatan perayaan ini, Anda dapat melihat masakan Ancashina dan berbagai tarian khas departemen ini.  

Tradisi utama Ancash

1- Karnaval Huaracino

Karnaval Huaracino di Ancash. Sumber: Rita Avalos Roldán CC By-Sa 4.0, via Wikimedia Commons

Karnaval Huaraz adalah salah satu kebiasaan dan tradisi Ancash yang paling mengakar. Huaraz, ibukota departemen Ancash, adalah kota tuan rumah acara yang berlangsung selama Februari dan Maret.

Perayaan ini mencakup pemrograman berbagai kegiatan. Kontes Kostum Mascara dan Carnivalon ño adalah salah satu yang paling penting.

Selain itu, kegiatan seperti kecantikan dan ratu comparsas dilakukan. Perayaan ini memuncak dengan penghargaan kepada kelompok tari yang menang.

2- Huachihualito

Huachihualito di Ancash. Sumber: Julian Grillo CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Di antara kebiasaan dan tradisi Ancash, huachihualito menonjol. Cortamontes, seperti yang juga diketahui, adalah elemen umum dalam perayaan Karnaval Andean. Dan Ancash tidak terkecuali.

Ini adalah pohon yang dihiasi dengan bahan yang berbeda: minuman keras, roti, serpentin, buah -buahan, balon, dan hadiah dari semua jenis.

Huaracinos menari di sekitar mereka, dan akan mencoba membuatnya jatuh dengan parang atau kapak. Pasangan yang mencapainya harus menghiasinya tahun berikutnya.

Itu dapat melayani Anda: Cabang Eksekutif: Karakteristik, Fungsi, Atribusi, Anggota

3- Pesta Pelindung

Perayaan perlindungan di Ancash. Sumber: Johnnybonilla CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Di Ancash, perayaan santa pelindung dari daerah yang berbeda diadakan dengan kemegahan yang hebat. Di antara yang paling terkenal adalah Pesta Virgen de Huata, pelindung provinsi Huaylas.

Ini terjadi pada 15 Agustus; Pada malam itu, provinsi ini menerima banyak peziarah yang berjalan kaki.

Ini juga termasuk toilet, massa, kembang api dan prosesi yang sangat mencolok. Perayaan lainnya yang sangat penting adalah: San Pedro (Corongo), Virgen de Las Nieves (Sihuas), Santiago Apostle (Aija dan Cabana) dan Santa Rosa (Chiquian).

4- Tarian Khas

Tarian Khas di Ancash. Sumber: Undo CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Perayaan agama, majikan, dan sipil yang berbeda memiliki unsur yang sama: tarian tradisional.

Di wilayah ini ada berbagai macam tarian khas, masing -masing dengan koreografinya dan perlengkapan khususnya.

Misalnya, tarian Shaqsha termasuk penggunaan birrete dengan cermin kecil dan tiga bulu, juga bergetar dan mencambuk legging. Bersama -sama, mereka menghasilkan suara yang khas.

Untuk bagiannya, tongkat dengan lonceng dan perisai digunakan dalam antihuanquillas.

5- Hidangan khas

Piring Cuchicanca.

Gastronomi adalah bagian penting dari kebiasaan dan tradisi Ancash. Di antara hidangan lambangnya adalah pedas cuy, disiapkan dengan saus kacang dan cabai panca.

Babi guinea, atau hamster Peru, adalah cubayo yang sangat diinginkan di negara itu. Selain itu, hidangan luar biasa lainnya dari dapur Ancashina adalah: Cuchicanca (piglet lembut), charqui (daging api kering) dan dosa kaldu (kaldu kepala), antara lain.

6- Mountainism

Mendaki gunung di Ancash. Sumber: Michele Champotto CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Lebih dari 70% wilayah Ancash terdiri dari kecelakaan geografis pegunungan. Di antara mereka Range Pegunungan Putih, Huayhuash atau Sierra Orienta de Ancash. Di antara mereka ada lebih dari 20 puncak dengan level di atas 6000 meter di atas permukaan laut. 

Itu dapat melayani Anda: 10 peristiwa paranormal tanpa penjelasan (sangat aneh)

Oleh karena itu, pendakian gunung, hiking, atau pendakian adalah bagian dari tradisi wilayah ini, menjadi aktivitas yang sangat sering terjadi di antara sebagian besar populasi.

Selain itu, pada tahun 70 -an abad terakhir, berbagai lembaga dan organisasi mulai mengatur ekspedisi dan kegiatan jenis ini untuk wisatawan atau orang -orang yang tertarik untuk mendaki gunung.

Referensi

1. Karnaval Huaraz. (S/F). Di de Peru. Diperoleh pada 26 November 2017, dari DePeru.com
2. Sumber, m. (2017, Februari). Pesta Karnaval, Warisan Budaya Tidak Berhasial. Lembaga Penelitian Warisan Budaya. Diperoleh pada 26 November 2017, dari PatrimonioculturalPeru.com
3. González, f. (S/F). Folklore Ancashino. Diperoleh pada 26 November 2017, dari Repositori.Flacsoandes.Edu.Ec
4. Berikan berang -berang, dan. (S/F). Musik dan masyarakat di gang Huaylas, Ancash. Diperoleh pada 26 November 2017, dari majalah.PUCP.Edu.pe
5. Granda, m. (2011). Leluction Masakan Peru: Manual yang harus dimiliki semua ibu rumah tangga. Indiana: Palibrio.