7 aplikasi biokimia terpenting

Tes biokimia

Itu Aplikasi Biokimia Mereka terutama dicatat dalam kedokteran, industri dan pertanian, meskipun mereka telah meluas ke berbagai bidang berkat kemajuan teknologi.

Biokimia bertanggung jawab untuk mempelajari komposisi kimia makhluk hidup. Ini berfokus terutama pada protein, karbohidrat, lipid dan asam nukleat.

Minat Anda adalah dalam proses di mana senyawa ini berpartisipasi. Ini termasuk metabolisme, katabolisme (proses perolehan energi) dan anabolisme (generasi biomolekul sendiri).

Dipercayai bahwa pengamatan pertama tentang reaksi kimia diperoleh dengan fermentasi roti dan anggur, tetapi hanya sampai abad ke -19 mulai mempelajari reaksi kimia dan perubahan biologis pada makhluk hidup.

Melalui fenomena seperti isometri kimia, Louis Pasteur merasakan kesamaan yang ada antara molekul asam tartarat yang khas dari makhluk hidup dan yang disintesis di laboratorium.

Setelah penemuan ini, biokimia berkembang dan mencapai kemegahannya menuju paruh kedua abad kesembilan belas. Pada tahun 1919 insinyur Karl Ereki menyebut ilmu baru ini sebagai biokimia.

Aplikasi utama biokimia

1- obat

Diagnosis klinis dimungkinkan berkat biokimia. Studi biomolekul dan metabolisme pada manusia telah memungkinkan menetapkan penyebab banyak penyakit.

Melalui pengamatan mikroorganisme, dimungkinkan untuk memahami basis molekuler suatu penyakit dan menentukan pengobatan terbaik.   

Biokimia memungkinkan untuk mengetahui semua proses kimia yang dikembangkan dalam tubuh dalam pembentukan protein, lipid dan asam nukleat, antara lain.

Dapat melayani Anda: garam organik

Selain itu, berkat biokimia dimungkinkan untuk merancang organisme untuk produksi antibiotik, pengembangan vaksin, diagnosis molekuler dan terapi regeneratif.

Dengan pengembangan rekayasa genetika, prediksi penyakit dan penyembuhan dimungkinkan, terutama dari jenis endokrin, dengan mengidentifikasi kekurangan atau kelebihan hormon.

Perkembangan kedokteran tidak terpikirkan tanpa biokimia karena ilmu ini adalah apa yang mempelajari perubahan kimia dan biologis pada makhluk hidup dan, oleh karena itu, dari perjalanan keadaan penyakit hingga keadaan kesehatan.

2- Dalam proses industri

Biokimia telah memungkinkan desain mikroorganisme untuk pembuatan bahan kimia dan penggunaan enzim seperti katalis industri.

Mikroorganisme dapat dimanipulasi untuk pengembangan bahan kimia penting dan juga memungkinkan penghancuran polutan kimia.

3- Lingkungan Marinir dan Perairan

Terumbu Karang, Tucacas, Venezuela

Di lautan, laut dan sungai ada banyak ekosistem. Untuk melindunginya, perlu mengetahui kondisi di mana kehidupan diberikan dan yang menjamin keabadian mereka tepat waktu.

Organisasi Dunia yang bekerja untuk perlindungan ekosistem ini termasuk dalam struktur fungsionalnya bidang biokimia.

Ini memantau dan mengevaluasi komponen sistem perairan secara permanen, untuk mengetahui perubahan kimia dan biologis, dan kemungkinan penyebab dan efeknya.

4- Daya dan Suhu Tubuh

Sapi, organisme heterotrofik

Makanan harian adalah masalah biokimia. Keadaan kesehatan yang baik dengan tingkat nutrisi yang optimal harus merenungkan kebutuhan kimia tubuh.

Menangkan atau menurunkan berat badan, pertahankan kontrol gula darah, dan menyeimbangkan kolesterol yang baik dan buruk adalah tindakan yang perlu mengetahui kimia organisme. 

Ini dapat melayani Anda: Solusi Kristaloid: Komposisi, Jenis dan Contoh

Suhu tubuh juga mencerminkan proses biokimia; Makhluk hidup membutuhkan suhu rata -rata untuk bertahan hidup.

Penemuan biokimia diizinkan untuk mengetahui indikator kesehatan ini dan memahami kemungkinan penyebab untuk dapat mengembalikan kesejahteraan suatu organisme.

5- Pertanian

Di bidang pertanian, kontribusi biokimia sangat penting untuk produksi insektisida dan pupuk.

Studi tentang reaksi kimia dan biologis memungkinkan untuk mengetahui kondisi tanah, menyiapkan benih terbaik dan menggunakan pupuk terbaik untuk mencapai makanan berkualitas dan dengan nutrisi yang sesuai.

Dengan cara yang sama, input pertanian ini terjadi memikirkan biodegradasi mereka untuk menjaga lingkungan.

Perkembangan pedesaan termasuk dalam fase pertama penggunaan tanah yang efisien, dan untuk ini membutuhkan pengetahuan tentang karakteristik fisik dan kimianya, termasuk reaksi kimia dan biologis yang dipelajari oleh biokimia.

6- Kualitas Makanan

Biokimia telah memungkinkan penanaman makanan dengan meningkatkan sifat -sifatnya.

Berkat ini dari jagung, protein terbaik diekstraksi, akarnya diperkuat dalam biji, di umbi protein dan pati ditingkatkan, dalam alpukat protein dan lemak ditingkatkan, dan dalam buah -buahan diidentifikasi bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya bagaimana caranya Tingkatkan serat pulp.

7- Penambangan

Penambangan Peru. Sumber: Juan Segura del Campo, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dalam penambangan, berbagai aplikasi telah dicapai dari biokimia. Logam seperti Tembaga, Uranium, Kobalt, Emas dan Proses Bioteknologi Dukungan untuk Ekstraksi.

Selain itu, kemajuan biokimia memungkinkan desain untuk transformasi logam oleh mikroorganisme.

Itu dapat melayani Anda: deoxyribose: struktur, fungsi dan biosintesis

Aplikasi ini terutama dalam degradasi limbah kimia atau biologis, yang menjadi polutan lingkungan dan yang telah terlihat ke lingkungan dengan pengetahuan atau secara tidak sengaja.

Saat ini, kemungkinan menerapkan teknik biokimia ini di bidang industri dipelajari, dengan perlakuan terhadap mineral lain.

Referensi

1. Ramos a., (2001) Masa Depan Teknik Biokimia Gen dan Aplikasi mereka. In vitro veritas, 2, seni. 10. Universitas Catalonia.
2. Andersen, c. KE. (1967). Pengantar Microanalyzer Probe Elektron dan Penerapannya untuk Biokimia. Metode Analisis Biokimia, Volume 15, 147-270.
3. Cameron, a. T., & Gilmour, C. R. (1935). Biokimia Kedokteran. J. Dan a. Churchill; London.
4. Březina, m., & Zuman, P. (1958). Polarografi dalam Kedokteran, Biokimia, dan Farmasi. Penerbit Interscience.
5. Nelson, d. L., Lehninger, a. L., & Cox, m. M. (2008). Prinsip -prinsip biokimia lehninger. Macmillan.