Bagan Organisasi Perusahaan Layanan Struktur dan Contoh

Dia Bagan Organisasi Perusahaan Layanan Ini adalah diagram yang menunjukkan jenis struktur organisasi yang memiliki perusahaan yang didedikasikan untuk menyediakan semacam layanan. Pada dasarnya, Anda dapat melihat serangkaian departemen bersama dengan tingkat manajemen.

Perusahaan jasa ada untuk layanan pasar, alih -alih menjual produk. Struktur organisasi yang paling menguntungkan untuk perusahaan jasa adalah yang ada di mana karyawan dapat menangani berbagai peran seperlunya, menggunakan kombinasi keterampilan dan teknik interpersonal untuk dapat bekerja dengan pelanggan dan juga dengan anggota organisasi lainnya.

Sumber: Pixabay.com

Ada berbagai jenis layanan yang dapat dibeli dan dijual. Beberapa perusahaan menawarkan layanan komputasi cloud, sementara yang lain menawarkan layanan medis, pemrosesan kartu kredit atau layanan teknologi.

Ketika suatu organisasi perlu melakukan outsourcing fungsi untuk tidak melakukannya secara internal, bernegosiasi dengan perusahaan jasa.

[TOC]

Struktur organisasi

Karena perusahaan jasa umumnya memiliki peran yang kurang berbeda, demarkasi yang lebih fleksibel antara peran dan struktur yang terdesentralisasi, karyawan organisasi ini dapat menemukan beberapa pengawas yang berbeda dengan harapan dan prioritas yang berbeda.

Untuk menghindari instruksi yang bertentangan dan membingungkan, dan alokasi waktu dan sumber daya yang buruk, beberapa perusahaan menggunakan struktur berdasarkan layanan atau proses, alih -alih fungsi tenaga kerja.

Dalam jenis struktur ini, pemilik layanan bertanggung jawab atas semua aspek layanan tertentu yang dilakukan oleh perusahaan, dan pemilik suatu proses bertanggung jawab atas semua aspek proses yang digunakan untuk layanan ini.

Jenis struktur ini memungkinkan perusahaan untuk menentukan prioritas yang akan diberikan kepada setiap aspek layanan atau proses, alih -alih membiarkan karyawan menentukannya dengan sendirinya.

Dapat melayani Anda: penjualan bersih

Perusahaan jasa yang khas dapat memiliki manajemen berikut dalam bagan organisasinya:

Manajemen Teknologi Informasi

Mendukung fungsi bisnis. Ini dapat mencakup sistem manajemen untuk ritel, sumber daya manusia dan penggajian, titik penjualan elektronik, perangkat lunak pemasaran dan juga aplikasi lain untuk toko.

Manajemen Sumber Daya Manusia

Ini memainkan peran penting dalam perekrutan, induksi dan pelatihan staf, dan dalam pelatihan manajer untuk mendapatkan yang terbaik dari tim kerja.

Dia juga bertanggung jawab atas fungsi administrasi, seperti penggajian, dan berurusan dengan masalah yang terkait dengan hukum dan disiplin perburuhan dan disiplin.

Manajemen Pemasaran dan Hubungan Masyarakat

Mereka dapat dipisahkan atau dikombinasikan dalam suatu posisi, yang juga dapat mencakup tanggung jawab iklan.

Mempromosikan merek, menggunakan hasil riset pasar, untuk mempertahankan dan dengan demikian meningkatkan citra positif perusahaan.

Manajemen Keuangan

Anggaran, Pengendalian Biaya dan Manajemen Proyek, selain komunikasi berkelanjutan dengan manajer untuk membantu mereka merencanakan dan mengelola anggaran mereka untuk menjamin profitabilitas.

Manajemen Layanan Pelanggan

Banyak department store memiliki manajer yang didedikasikan untuk layanan pelanggan, atau meja di toko untuk memastikan bahwa konsultasi pelanggan ditangani dengan cepat dan efisien.

Dia bertanggung jawab untuk meningkatkan proses untuk memenuhi kebutuhan klien dan juga mempertahankan kepuasan itu menanggapi masalah secara tepat waktu.

Contoh

Di bawah ini adalah bagan organisasi dari sebuah restoran, dengan fungsi beberapa kios layanan:

Manajer umum

- Semua area kerja yang berkuasa, karena dia bertanggung jawab atas kinerja restoran.

- Merekrut dan melatih karyawan, menegakkan kebijakan dan prosedur yang ditetapkan.

Itu dapat melayani Anda: Analisis Harga: Cara Membuat Analisis Harga, Contoh

- Tentukan kemungkinan perbaikan sistem untuk mengimplementasikan perubahan.

- Memenuhi tujuan keuangan yang diperlukan oleh anggaran.

- Rencanakan menu yang sebelumnya berkonsultasi dengan koki. Hitung biaya makanan.

- Mengelola iklan.

- Membuat pemrograman acara.

- Mengelola penggajian untuk semua karyawan.

Manajer Layanan

- Terserah semua area layanan restoran, seperti transportasi, makanan dan bar.

- Itu bertanggung jawab untuk membuka dan menutup restoran.

- Mempersiapkan dan juga menganalisis laporan penjualan dari menu hidangan makanan.

- Mengkoordinasikan komunikasi antara personel layanan.

- Bertanggung jawab untuk memuaskan klien dan juga menjawab keluhan mereka.

- Mengelola pemrograman semua personel dari berbagai layanan.

- Mengawasi inventaris dan pesanan barang, seperti minuman beralkohol dan non -alkohol, barang pecah belah, peralatan perak, pakaian dalam, porselen, dll.

Kepala Layanan dan Layanan Pelanggan

- Kelola layanan pembersihan lantai, hidangan, peralatan, area persiapan dan penyimpanan makanan.

- Mempertahankan standar kebersihan dan keselamatan yang mapan di seluruh operasi.

- Mengontrol inventaris persediaan pembersihan dan pemeliharaan.

- Menyimpan dan mengatur persediaan.

- Dia bekerja dan bernegosiasi dengan layanan dan manajer koki untuk menjamin fluiditas operasional.

Ruang makan dan bar

- Buka dan tutup restoran.

- Membangun komunikasi antara layanan pelanggan dan layanan dukungan.

- Jawab pertanyaan tentang makanan, minuman, dan fungsi dan layanan lainnya dari restoran.

- Menegakkan kebijakan dan penggunaan seragam.

Staf pembersih

- Piring kotor atau kotoran.

- Pasang tabel dengan benar dengan taplak meja dan piring yang bersih.

Dapat melayani Anda: teori biaya

- Diyakinkan bahwa tabel dan juga daerah sekitarnya bersih dan rapi.

- Bersihkan lantai sebelum dan/atau setelah jam operasi.

Tuan rumah

- Ambil dan Atur Reservasi.

- Menerima dan menyapa pengunjung, memberi tahu mereka tentang waktu tunggu. Selain itu, itu menyertainya ke meja.

- Menginformasikan mesoneros tentang kedatangan para tamu.

- Mengawasi penerimaan dan juga masuknya restoran.

- Atur transportasi untuk pengunjung. Oleh karena itu, ia berkomunikasi dengan perusahaan pelayan atau taksi.

Pemegang Inn

- Menginformasikan pengunjung tentang perubahan dalam menu.

- Jawab pertanyaan tentang makanan, minuman, dan fungsi dan layanan lainnya dari restoran.

- Ambil Pesanan Makanan dan Minuman, pastikan pesanan telah dipahami.

- Memberikan makanan dapur.

- Memastikan bahwa pengunjung puas.

- Siapkan faktur terakhir dan terima pembayaran.

- Membantu mesoneros lain dan personel pembersih bila perlu.

Bartender

- Campurkan dan siapkan minuman beralkohol dan non -alkohol untuk pelanggan.

- Menginformasikan para tamu tentang menu atau perubahan khusus.

- Jawab pertanyaan tentang minuman, makanan, dan layanan restoran.

- Ambil pesanan untuk minuman dan makanan, pastikan pesanan telah memahami.

- Pertahankan area bar yang bersih dan higienis.

- Siapkan garnisun untuk minuman.

- Diyakinkan bahwa para tamu dilayani dengan aman, menurut undang -undang yang ditetapkan.

Referensi

1. Manajemen Operasi Makanan dan Bevenge (2019). Bagan Organisasi/Deskripsi Pekerjaan. Diambil dari: myculinaryneteBookFoodandbev.Weebly.com.
2. Granireland (2019). Fungsi Dukungan Bisnis. Diambil dari: lulusan.com.
3. Lainie Petersen (2019). Tugas & Tanggung Jawab Perwakilan Layanan Pelanggan. Chron bisnis kecil. Diambil dari: bisnis kecil.Chron.com.
4. Edraw (2019). Bagan Organisasi Perusahaan Industri Layanan. Diambil dari: edrawsoft.com.
5. Scott Thompson (2019). Struktur Organisasi Layanan. Chron bisnis kecil. Diambil dari: bisnis kecil.Chron.com.