Indera penciuman

Indera penciuman
Anatomi indera penciuman

Apa indera penciuman?

Dia indera penciuman Itu adalah salah satu dari 5 indera yang dimiliki manusia. Ini adalah perasaan yang memungkinkan kita untuk mendeteksi dan mengidentifikasi zat kimia tertentu di udara, yang bertanggung jawab untuk memberikan "bau" pada hal -hal atau lingkungan.

Seperti rasa tubuh kita, makna bau memungkinkan kita.

Namun, meskipun tidak seperti indera penciuman hewan lain - yang sangat bergantung pada hal itu untuk memberi makan atau melarikan diri dari predator mereka - manusia tidak memiliki rasa bau tercela.

Beberapa penelitian telah menguatkan bahwa manusia mampu membedakan ratusan bau yang berbeda, mampu membedakan bahkan antara enansiomer dari beberapa molekul.

Selain rasa rasa, bau adalah bagian dari sistem kemosensorik atau, dengan kata -kata yang lebih sederhana, itu adalah pengertian "kimia".

Ini berarti bahwa ia bekerja ketika keberadaan molekul kimia di udara merangsang sel -sel sensorik saat bersentuhan dengan ini.

Bagaimana arti bau bekerja?

Bagi manusia, serta banyak hewan vertebrata lainnya yang menghirup udara seperti kita, indera penciuman terutama tergantung pada saraf sensorik yang memiliki ujungnya di epitel internal rongga hidung.

Dengan demikian, kemampuan untuk "mencium" tergantung pada sel sensorik khusus, yang disebut Neuron sensorik olfatif.

Neuron -neuron ini memiliki ujungnya di epitel penciuman hidung, khususnya di bagian atas hidung.

Sel -sel ini terhubung langsung ke otak, secara langsung memberikan informasi yang dirasakan sebagai stimulus kimia.

Dapat melayani Anda: parasitisme: konsep, jenis dan contoh

Setiap neuron sensorik penciuman memiliki reseptor penciuman, dan reseptor ini dirangsang oleh molekul kimia yang kami perkenalkan ke hidung ketika kami menghirup udara yang kami hirup.

Molekul "olfitorium" ini biasanya merangsang reseptor yang berbeda, hampir selalu dalam kombinasi yang unik, yang diakhiri dengan "representasi" spesifik di otak kita, yang menerima dan mendeteksinya sebagai bau tertentu.

Bagaimana aroma neuron olfitorium mencapai?

Ada dua cara untuk mana molekul kimia yang berbau dapat menjangkau dan merangsang neuron sensorik penciuman di epitel penciuman hidung.

Salah satunya adalah langsung melalui lubang hidung, sedangkan yang lain adalah melalui saluran yang menghubungkan "atap" tenggorokan dengan hidung.

Bentuk terakhir ini terjadi saat kami mengunyah makanan, melepaskan aroma yang dapat mencapai epitel penciuman.

Kombinasi aroma dan rasanya adalah yang memungkinkan bagi kita untuk mencicipi makanan, dan karena alasan itulah mengapa seseorang dengan hidung tertutup atau tersumbat (dingin) secara umum tidak dapat memahami rasa dengan intensitas yang sama.

Jika kita memiliki hidung yang padat, informasi reseptor penciuman melemah, dan kita tidak merasakan bau dengan intensitas yang sama

Kemudian, indera penciuman bekerja ketika neuron yang terkait dengan epitel penciuman hidung dirangsang oleh molekul kimia di udara. Informasi ini diterjemahkan ke dalam impuls saraf yang dikirim ke otak, di mana ia diidentifikasi sebagai aroma.

Menentukan bau

Seperti yang kami sebutkan, indera penciuman tergantung pada hidung, yang merupakan struktur yang dibagi antara sistem pernapasan dan sistem sensorik ini.

Dapat melayani Anda: tanaman sementara

Hidung membantu kita menghirup udara yang kita hirup, di mana mikroorganisme, partikel kecil dan molekul kimia dapat bepergian.

Hidung sesuai dengan struktur eksternal yang dengannya kita dapat mencium, tetapi memiliki serangkaian bagian internal yang sangat penting:

Organ dalam

Lubang hidung

Mereka adalah dua lubang yang dimiliki hidung; Biarkan sirkulasi udara yang kita hirup. Kedua kuburan dipisahkan oleh a partisi. Selain itu, rongga ini memiliki atap dan lantai tulang dan dinding eksternal yang dibentuk oleh tulang dan tulang rawan.

Rongga hidung

Ini adalah rongga hidung yang berada di kedalaman tengkorak, menghubungkan daerah posterior tenggorokan dengan hidung; sesuai dengan tempat pertama di mana udara yang masuk melalui lubang hidung mengalir.

Sinus paranasal

Mereka adalah rongga yang disebut "lampiran": ada rahang atas.

Epitel olfatif

Ini terdiri dari lapisan sel yang ditemukan di "atap" rongga hidung; Itu terdiri dari jutaan sel khusus dalam persepsi bau yang mereka miliki reseptor penciuman. Sel -sel ini terdiri dari ujung saraf dari neuron sensorik penciuman dari hidung.

Bohlam penciuman

Ini adalah struktur berbentuk kandung empedu yang ada di otak dan yang fungsinya menerima sinyal yang sesuai dengan stimulasi penciuman reseptor. Ada dua, satu di setiap belahan bumi, dan mereka juga didefinisikan sebagai perpanjangan dari korteks serebral.

Di bohlam penciuman, impuls saraf neuron sensorik penciuman ditransmisikan ke sel lain yang disebut mitral, ditemukan dalam struktur yang disebut Glomerulus.

Sel -sel ini akan diaktifkan dengan pola yang berbeda tergantung pada bau, dan informasi yang diproses di sana juga ditransmisikan ke daerah lain di otak seperti korteks penciuman, amandel, hippocampus, antara lain.

Dapat melayani Anda: Mendel Laws

Omful Sense Diseases

Ada berbagai kondisi patologis yang terkait dengan makna bau. Beberapa orang benar -benar kehilangan kemampuan mencium, sementara yang lain mungkin memiliki perubahan atau perubahan dalam persepsi bau tertentu.

Beberapa penyakit ini adalah:

Hiposmia

Penurunan kemampuan untuk memahami bau.

Keadaan kekurangan penciuman

Kehilangan sepenuhnya kemampuan untuk mendeteksi bau. Itu dapat terjadi secara kongenital (dilahirkan dengan itu) atau selama masa dewasa.

Salah satu gejala Covid-19 adalah kehilangan bau dan rasa sementara, yang pulih beberapa waktu setelah virus organisme dieliminasi.

Parosmia

Mereka adalah perubahan dalam persepsi normal bau seperti bau yang biasanya menyenangkan yang dianggap tidak menyenangkan dan sebaliknya.

Fantosmia

Itu adalah persepsi atau sensasi bau yang tidak juga.

Banyak penyebab dari kondisi ini adalah karena usia, infeksi pernapasan atas, penggunaan rokok atau obat inhalasi lainnya, pukulan pada tengkorak, gangguan hormon, dll.

Perawatan indera penciuman

Perlu diingat bahwa indera penciuman dapat hati -hati mengikuti beberapa tips sederhana:

- Hindari merokok atau mengonsumsi obat inhalasi.

- Pertahankan kebersihan mulut yang baik.

- Hindari mengekspos diri pada bahan kimia yang kuat seperti pelarut, racun, dll.

- Diet seimbang.

- Pertahankan hidrasi tubuh yang memadai.

- Tutupi hidung dan mulut jika Anda berada di hadapan bahan kimia beracun yang mudah menguap.

Referensi

  1. Britannica, t. Editor Encyclopedia (Tanggal Tidak Valid). Bau. Encyclopedia Britannica. https: // www.Britannica.com/sains/bau
  2. Rouby, c., SCHAAL, b., DuBois, d., Heberis, R., & Holley, untuk. (Eds.). (2002). Penciuman, rasa, dan kognisi. Cambridge University Press.
  3. Rubah, s. yo. (2002). Fisiologi Manusia. McGraw-Hill.