Bakteri opsional Apa, karakteristik, contoh

Itu Bakteri opsional Mereka adalah bakteri yang mampu hidup baik dalam kondisi kehadiran dan tidak adanya oksigen. Oksigen adalah senyawa yang sangat reaktif dan esensial bagi banyak bakteri dan untuk sebagian besar organisme hidup, namun, unsur ini mematikan bagi beberapa spesies bakteri.

Di antara bakteri opsional ada spesies yang memiliki kepentingan industri dan komersial, baik dalam industri makanan, farmasi atau kosmetik, antara lain. Spesies lain, sebaliknya, mampu menghasilkan penyakit mematikan untuk manusia.

Karakteristik bakteri opsional

Karakteristik utama bakteri anaerob opsional adalah bahwa mereka dapat menggunakan oksigen dalam proses metabolisme mereka, tetapi mereka juga dapat menggunakan pernapasan anaerob atau metabolisme fermentasi tanpa adanya oksigen.

Karakteristik lain, terkait dengan proses metabolisme, adalah bahwa bakteri opsional tidak memiliki enzim overroxide dysmutase. Enzim ini adalah karakteristik bakteri aerobik yang ketat. Fungsi enzim adalah degradasi superoksida (atau₂^-), Produk perantara metabolisme aerobik.

Metabolisme energi

Semua makhluk hidup harus mendapatkan energi untuk proses vital mereka; Energi itu diperoleh dari makanan, apakah disintesis sendiri (autotrof) atau dibuat sebelumnya dan/atau diproses (heterotrof).

Energi yang terkandung dalam makanan dieksploitasi (sebagian) untuk sintesis ATP melalui serangkaian reaksi kimia yang merupakan bagian dari metabolisme. Untuk ini mereka harus memecahkan tautan kimia dalam molekul yang membentuk makanan.

Pecahnya ikatan ini menyebabkan pelepasan elektron atau atom hidrogen yang harus diterima oleh senyawa lain. Jika akseptor akhir elektron, atau hidrogen, adalah senyawa organik, reaksi ini dikenal sebagai fermentasi, di sisi lain, jika akseptor akhir adalah senyawa anorganik, maka ada pembicaraan tentang pernapasan.

Dapat melayani Anda: bakteri domain: karakteristik, jenis, fungsi, contoh

Selama bernafas, akseptor akhir dari elektron yang paling umum adalah oksigen; Ini adalah pernapasan aerobik yang disebut. Namun, dengan tidak adanya oksigen, beberapa organisme, seperti beberapa bakteri, dapat menggunakan senyawa anorganik selain oksigen sebagai akseptor akhir elektron, yang terjadi bernafas anaerobik.

Jenis bakteri sesuai dengan ketergantungan oksigennya

Bakteri dapat diklasifikasikan tergantung pada apakah mereka menggunakan oksigen dalam metabolisme mereka sebagai berikut:

Aerobik

Mereka menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron akhir dalam proses metabolisme. Oleh karena itu mereka dapat tumbuh dan makmur di hadapan oksigen. Akhirnya, spesies aerobik yang ketat tidak dapat bertahan hidup dalam kondisi anxic.

Mikroaerofilik

Mereka adalah kelompok bakteri yang, meskipun membutuhkan oksigen, hanya dapat makmur di lingkungan di mana konsentrasi elemen ini lebih rendah (kurang dari 10%) dari konsentrasi udara normal (20%).

Anaerob

Spesies yang tidak menggunakan oksigen dalam reaksi metaboliknya. Untuk beberapa spesies anaerob, oksigen adalah unsur beracun, menghasilkan mematikan bagi mereka, bahkan dalam konsentrasi yang sangat rendah. Namun, beberapa spesies dapat mentolerirnya, dan bahkan akhirnya menggunakannya; Oleh karena itu, bakteri anaerob dapat dibagi lagi menjadi:

Aerotolantes

Mereka tidak dapat menggunakan oksigen dalam metabolisme mereka, tetapi ini tidak mematikan, sehingga mereka dapat hidup di lingkungan dengan konsentrasi oksigen normal.

Opsional

Bakteri yang dapat menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron akhir selama metabolisme energi mereka, tetapi tanpa adanya elemen ini mereka dapat bertahan hidup menggunakan rute metabolisme lainnya.

Aplikasi

Beberapa bakteri opsional sangat penting dari sudut pandang industri. Kelompok ini termasuk, misalnya, bakteri yang digunakan untuk mendapatkan minuman beralkohol yang difermentasi, seperti anggur atau bir.

Dapat melayani Anda: Micrococcus luteus

Mereka juga digunakan dalam industri makanan untuk mendapatkan makanan fermentasi seperti keju, yogurt, antara lain. Beberapa spesies juga digunakan untuk elaborasi probiotik.

Penyakit

Di antara bakteri opsional adalah beberapa spesies yang mampu menyebabkan penyakit yang memiliki relevansi klinis yang berbeda, mulai dari diare yang dibatasi sendiri hingga penyakit yang fatal, juga termasuk banyak penyakit nosokomial.

Di antara penyakit ini, misalnya, diare bakteri, infeksi saluran kemih, endokarditis, meningitis, peritonitis, pneumonia dan septikemia. Beberapa penyakit ini sulit diobati karena resistensi bakteri obat.

Contoh spesies yang representatif

Escherichia coli

Ini adalah anggota kelompok Enterobacteria, yang biasanya dapat ditemukan di saluran pencernaan manusia. Di antara karakteristik spesies ini adalah kenyataan yang mampu memfermentasi laktosa dan menurunkan triptofan, tetapi tidak dapat tumbuh dalam media sitrat sebagai satu -satunya sumber karbon.

Meskipun merupakan bagian dari flora usus, bakteri ini mampu menghasilkan penyakit pada manusia, seperti diare, infeksi saluran kemih dan meningitis.

Salmonella Enteritidis

Itu adalah jenis enterobacteria lain, seperti DAN. coli, Tetapi tidak seperti ini, itu tidak dapat memfermentasi laktosa, tetapi dapat bekerja pada tanaman sitrat sebagai satu -satunya sumber karbon. Anda dapat tinggal di saluran pencernaan dari beragam spesies vertebrata, juga termasuk darah dingin.

Spesies ini, bersama dengan spesies genus lain, bertanggung jawab untuk gastroenteritis.

Lactococcus lactis

Bakteri milik kelompok Lactobacilus, dalam bentuk variabel. Itu bisa tumbuh kesepian, membentuk pasangan atau bentuk rantai. Industri ini menggunakan spesies ini dalam produksi makanan seperti yogurt, keju, chucrut, antara lain.

Dapat melayani Anda: halofil: klasifikasi, osmosis, aplikasi, contoh

Ini juga digunakan sebagai probiotik, dan umumnya diakui sebagai aman (GRAS) oleh Narkoba dan Pemberian Makanan Amerika Serikat (FDA), namun, dapat bertanggung jawab atas penyakit nosokomial, seperti endokarditis.

Lactobacillus rhamnosus

Ini adalah perwakilan lain dari kelompok Lactobacilli, seperti Lactococcus lactis. Ini adalah Bacillus yang tidak bergerak, tidak dapat menghasilkan spora yang dapat tumbuh kesepian atau dalam koloni rantai pendek. Itu bisa opsional atau mikroaerob anaerobik.

Menyukai L. Lactis, Itu digunakan dalam industri makanan dan sebagai probiotik. Ini juga terkait dengan penyakit nosokomial, termasuk bakteremia, meningitis dan peritonitis

Haemophilus influenzae

Bacillus kecil, bukan mobile, yang membutuhkan komponen darah untuk perkembangannya. Ini adalah salah satu penyebab utama penyakit seperti infeksi telinga dan saluran pernapasan, meningititis dan epiglotitis.

Morganella Morgani

Bakteri dalam bentuk tongkat yang hidup sebagai restoran di saluran pencernaan manusia, serta vertebrata lainnya. Meskipun menjadi anggota tradisional flora usus organisme sehat, ini bisa menjadi agen infeksi oportunistik dalam organisasi yang sakit atau dengan infeksi.

Di antara penyakit yang terkait dengan bakteri ini adalah diare di tempat pertama, infeksi saluran kemih, septikemia, bakteremia, pneumonia, empiema, infeksi bedah, antara lain. Bakteri ini mengembangkan resistensi obat.

Referensi

1. DAN. Hogg (2005). Mikrobiologi Esensial. John Wiley & Sons Ltd.
2. D. Samaržija, n. Antunac, J.L. Havranek (2001). Taksonomi, Fisiologi dan Pertumbuhan Lactococcus lactis: Tinjauan. Mljakarstvo.